[한경·네이버 FARM] 미국 월마트도 뚫은 '싱거운 멸치'… 고정관념 깨야 소비자 마음 잡아 2018-02-08 19:34:24

위해 식자재 회사를 통해 저염멸치 유통을 늘릴 계획이다. 스낵 형태의 제품도 개발하고 있다. 조 대표는 “비행기에서 주는 땅콩을 ‘땅콩을 곁들인 멸치 스낵’으로 바꾸고 싶다”며 “이를 위해 일본 스낵회사 기술을 이전받을 계획”이라고 말했다.수출도 확대할 방침이다. 2014년 미국...

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'싱거운 멸치' 만들어 미국 월마트 뚫은 여성 수산인 2018-02-08 16:06:53

가량 늘었다”고 했다.이마트도 주요 거래처다. ‘짠 맛을 줄인 맛있는 멸치‘라는 이름으로 판매된다. 진열을 해야 하는 유통업체 특성상 여기엔 염도가 약간 높은 6% 멸치가 들어간다. 조 대표는 “그래도 염도 10%대의 기존 멸치에 비해 40% 가량 염분을 적게 넣은 것”이라고 했다. 식자재를...

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미 업계, 신사업 경쟁업체 주가폭락시키는 '아마존효과'에 떤다 2018-02-01 10:27:30

업종의 기존 업체 사례. ◇ 2017년 6월 홀푸드 인수 발표 :월마트, 타겟, 크로거 등 할인 슈퍼 체인점 업체 주가 일제히 하락. ◇ 2017년 6월 무료반품 서비스 계획 발표 : JC페니, 노드스트롬 백화점과 봉제업체 VF코포레이션 주가 급락. ◇ 2017년 7월 아마존의 식자재 배송서비스 상표 출원 사실 공개 : 식자재 배송업체...

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신세계 정용진·유경 남매, 무술년 '공격 경영' 속도내는 까닭은 2018-01-27 08:00:14

이마트몰의 온라인 전용 물류 인프라 확충, 신세계몰의 프리미엄 패션몰 콘셉트 강화, 신규 사업영역 확대, 인수·합병(M&A) 등을 통해 경쟁력을 강화할 계획이다. 정 부회장이 이끄는 이마트는 해외 진출에도 속도를 내고 있다. 이마트는 오는 5월 호찌민 2호점을 착공하는 등 베트남 점포를 늘리고 캄보디아, 미얀마 등...

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이마트, 미국 진출 추진…동남아 확장도 속도 낸다 2018-01-25 19:26:23

이마트가 터브먼의 현지 쇼핑몰 등에 매장을 입점시키는 방식도 거론된다. 터브먼은 스타필드 하남 개발 당시 신세계 측에 PK마켓 입점을 제안한 것으로 알려졌다. 신세계그룹은 터브먼뿐만 아니라 스타벅스 등 글로벌기업들과 다양한 제휴를 체결하고 있어 해외 진출에 유리한 조건이라는 분석도 나온다. 신세계는 자체...

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정용진의 '빅 픽처'… "중국·동남아 벗어나 선진국 시장서 승부" 2018-01-25 17:33:34

마트의 pb인 ‘피코크’도 미국에서 판매할 예정이다. 이마트는 이를 위해 식자재 공급과 피코크 생산을 위한 현지공장 인수에 나섰다. 아울러 ‘한국식 빵’의 경쟁력을 해외에서도 인정받은 파리바게뜨와 국내 백화점에 입점한 밀탑의 동반 진출도 추진 중이다.◆“쇼핑몰 공실…우리에겐...

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[한경 미디어 뉴스룸-MONEY] 프리미엄 식자재도 온라인 시대 2018-01-19 19:00:16

프리미엄 식자재 마트가 주목받고 있다.프리미엄 식자재를 다루는 온라인 마트는 스타트업(신생 벤처기업) 업체들이 강세를 보인다. 대표적으로 마켓컬리 홈페이지는 유기농 제품과 신선식품뿐만 아니라 국내에서는 쉽게 접할 수 없는 해외 식료품을 판매하고 있다. 이들의 차별화된 전략은 머천다이징 방식의 큐레이션...

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영역 넓혀가는 자연 생식·간편 한식·어린이식 식품업체들 2018-01-15 18:08:05

트렌드에 맞춰 실버푸드와 어린이전용 식자재 브랜드도 속속 생겨나고 있다.◆두유에서 생식으로 영역 확장정식품은 100% 국내산 곡물로 만든 프리미엄 건강 생식제품 ‘자연담은 한끼생식’을 출시한다고 15일 발표했다. 그린(매실·케일·브로콜리 등 9종), 화이트(감자·율무·연근...

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