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12월 22일은 동짓날…팥죽 맛있는 곳 BEST 2013-12-12 14:41:42
팥을 졸인다.팥죽 가격은 7,000원. 특이한 점은 전통 팥죽과 단팥죽으로 나뉘어 있어 입맛대로 골라먹을 수 있다는 점. 전통밭죽은 당도가 없고 단팥죽은 단맛을 선호하는 이들의 입맛에 좋다. 메인 메뉴와 곁들여 먹는 바삭한 수제 붕어빵, 식혜 등 사이드메뉴는 이옥녀팥집의 별미다. 키즈맘 이미나 기자...
무조건 굶는 다이어트는 NO! 스트레스 조절이 중요! 2013-09-27 10:46:34
함께 먹게 되는 식혜 또한 300kcal 정도로 밥 한 공기의 열량을 훌쩍 뛰어넘는다. 또한 주부들이 명절 음식의 간을 본다는 핑계로 먹게 되는 음식은 소화 기관에 부담을 줄 수 있어 소화불량 등의 문제가 발생할 수 있기 때문에 자제하도록 해야 한다. 식사 후에도 입맛이 자주 도는 편이라면 토마토와 친해져 보는 건...
연하남 사로잡는 동안 체형관리 비법이 있다? 2013-09-26 14:17:39
들어간 발효식품이 많다. 김치, 된장, 고추장, 식혜, 청국장 등이 모두 여기에 포함된다. 우리에게 친숙한 외국 음식 중 치즈, 요구르트 등에도 효소가 풍부하므로 자주 섭취하는 것이 좋다. 미적인 이유에서의 체중조절뿐만 아니라 자신의 몸을 위해서 불규칙한 생활습관과 인스턴트 음식을 멀리해야한다....
여성에게 좋은 음식 ‘백수오’가 세계적인 건강키워드 ‘발효’와 만났다 2013-09-25 19:51:42
젓갈, 식혜 등도 포함된다. 이와 같은 전통발효음식은 여러 가지 효능을 가지고 있는 것으로 연구, 발표되어 건강 면에서 세계적으로 인정받고 있다. 하지만 대부분 제조하는데 많은 재료가 필요하며 발효를 위해 오랜 시간이 소요된다. 그로인해 발효식품들은 공산품을 이용하는 비율이 높아지고 있다. 식재료에 가까운...
"명절증후군 그만"…잘 고른 '가전도우미' 남편보다 낫다 2013-09-17 10:37:12
버튼을 누르면 갈비찜, 식혜, 약밥 등을 알아서 해준다. 덮개에는 고정장치가 달려있어 음식물이 넘치거나 타는 것을 막아준다. 또 안전 손잡이를 적용해 쿠커를 옮길 때에도 편리하다. 중소업체 nuc에서 출시한 '슬로우 쿠커'도 비슷한 기능을 제공한다.◆ 대가족 먹고 난 뒤 엄청난 '설거지' 보기만 해도...
‘다이어트의 적’ 추석, 날씬하게 보내는 법 2013-09-16 17:02:56
음식은 다이어트의 적이다. 송편, 식혜, 부침개, 갈비찜 등 추석을 대표하는 음식은 칼로리가 높다. 송편 6개를 먹으면 순식간에 300kcal를 섭취하는 것과 같아 밥 한 그릇을 뚝딱 해치우는 셈이다. 칼로리가 높은 음식에는 지방 성분이 다량 함유되어 있다. 기름이 많아 윤기가...
"안팔리던 모시잎 1kg으로 떡 만들었더니 1만5000원 수입 생겼어요" 2013-08-19 17:25:19
식혜, 한과 등을 해먹었다. 경제가 발전하며 자취를 감췄던 모시송편은 ‘칼슘과 항산화물질이 많이 들어 있다’는 연구 결과가 나오면서 인기 특산물로 되살아났다. 달고개마을의 모시송편은 모시잎 함량을 40% 이상 크게 늘려 색이 진하고 향이 짙은 게 특징이다. 특히 주재료를 모두 주민이 직접 재배한 것만 사용해...
롯데호텔서울, 다음달 13일부터 추석 패키지 선보여 2013-08-19 14:29:11
슈페리어 룸에서 1박과 더불어 조식 2인, 식혜와 수정과 그리고 한과 세트 2인이 포함된 웰컴 드링크, 롯데시네마 일반 관람권 2매, 수영장·사우나 및 피트니스 무료 이용을 기본 특전으로 이용할 수 있다. 또 이 요금에 3만원을 추가하면 디럭스 클럽 룸으로의 객실 업그레이드 서비스와 클럽 라운지 혜택 2인혜택,...
깐깐한 소비자 가격부담 덜어낸 신제품 `눈길` 2013-08-19 08:10:47
수 있도록 하여 편의성을 높였다. 기존의 비락식혜 맛은 그대로 살리고 100% 국산 쌀을 사용한 밥알을 잘게 갈아 넣어 빨대를 이용해 즐길 때에도 불편함이 없다. 이와 함께 아이스 컵에 담아 즐길 수 있도록 파우치 형태의 제품인 ‘비락식혜 아이스 파우치’를 함께 출시하면서 젊은 층을 적극적으로 공략한다는 계획이다...
식음료업계, 핵심 소비자층 겨냥 제품 출시 잇따라 2013-08-16 14:59:22
내놨다. ‘비락식혜 컵’은 테이크아웃 커피 문화에 익숙한 젊은 층을 겨냥한 제품으로 컵에 빨대를 꽂아 편리하게 이용할 수 있도록 해 편의성을 높였다는 것. 기존의 비락식혜 맛은 그대로 살리고 100% 국산 쌀을 사용한 밥알을 잘게 갈아 넣어 빨대를 이용해 즐길 때에도 불편함이 없다는 설명이다. 한경닷컴 정현영...
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