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순천 맛집 `가빈`, 떡갈비와 갈비찜으로 유명…여행객들 입맛 사로잡아 2017-04-06 14:58:23
메뉴인데, 부드러운 갈비의 육질과 먹을수록 더 땡기는 매콤한 맛은 술 안주로도 훌륭한 대표 메뉴다. 여행지로 유명한 순천에서 가성비 최고의 맛을 자랑하는 순천 맛집 가빈의 관계자는 "음식으로 장난치는 곳이 많아져 속상하다"며 "정직한 맛과 가격으로 가빈을 찾아주시는 고객들께 보답하겠다."고 전했다. 이어...
"당진으로 봄철 별미 '실치회' 맛보러 오세요 2017-04-06 10:09:21
처음 잡히는 실치는 육질이 연해 회로 먹기 어렵고 4월 초순부터 잡히는 실치가 회로 먹기에 적당하다. 갓 잡은 실치에 오이, 당근, 배, 깻잎, 미나리 등 야채와 참기름을 넣어 양념한 초고추장으로 버무린 실치회무침으로 주로 요리해 먹는다. 그물에 걸리면 1시간 안에 죽어버리는 탓에 장고항 산지가 아니면 회로 맛보기...
'알 꽉 찬' 태안 봄 꽃게 본격 출하…kg당 3만원 2017-04-04 14:38:10
태안 봄 꽃게는 육질이 단단하고 속이 꽉 찬 게 특징이다. 맛이 담백해 지역을 찾는 미식가나 소비자로부터 인기를 끌고 있다. 현장에서 판매되는 꽃게 위판가격은 근흥면 신진도 위판장의 경우 1kg당 3만원 선으로 지난해 봄 수확 초기와 비슷하다. 요즘 수확하는 꽃게는 '간장게장용'으로 많이 팔린다. 이 때문에...
"30년 고기 장인의 전통 제주 흑돼지" 하남 미사강변도시 맛집 광평도새기촌 2017-03-31 15:35:39
이상의 두껍고 부드러운 육질의 흑돼지 근고기는 가격이 100g당 6천원대로 저렴해 인근 강동구 상일동 맛집, 천호동 맛집, 하남 스타필드 맛집, 망월동 맛집을 찾는 사람들로 인기다. 한편 전복 흑돼지 꼬치는 길이가 30cm가 넘는 비쥬얼과 매일 수급하는 신선한 전복과 채소가 어우러진 이곳의 인기 메뉴이며 특별 양념을...
"여심을 사로잡은 중독성 강한 바삭함" 안암 맛집 `고대 은화수식당` 2017-03-31 15:29:56
다진 부드러운 육질의 돈까스는 주문 즉시 튀겨져 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득히 부드러움을 자아내 소위 `마약 돈까스`로 불리며 이곳을 방문하는 20~30대 여성들에게 특히 인기가 높은 고려대 맛집 주메뉴이다. 매니아들도 혀를 내두를 정도로 상당히 중독성 있는 달콤한 `하와이 돈까스`는 큼직한 파인애플이 올려진...
따뜻한 4월, 나들이 후 즐기는 부평역 3대 맛집 2017-03-31 10:50:43
넣고 쩌내 소갈비인듯 부드럽게 녹아 내리는 육질은 소위 `마약 갈비찜`으로 불리며 이곳을 방문하는 20~30대 여성들에게 인기가 높다. 한편 낙지 덮밥, 계란찜, 누룽지가 한상차림으로 제공되는 낙지 정식 특선은 7천원의 저렴한 가격에 푸짐하게 나오는 가성비 메뉴로 알려져 인근 부평역 직장인들이 점심, 저녁과 회식...
진달래 축제 앞두고 강화도 맛집 진복호 횟집에서 즐기는 새조개와 주꾸미 요리 2017-03-30 13:57:05
육질은 부드러우면서도 쫄깃하다. 100g당 47kcal로 저열량, 저지방이기 때문에 다이어트에 부담을 느끼는 여성들에게도 좋다. 타우린 성분이 풍부해 봄철 춘곤증으로 인한 피로 회복 효과도 뛰어나다. 불포화 지방산, DHA, 철분 등의 영양소도 골고루 갖춰 남녀노소 모두에게 뛰어난 영양 보충 효과도 있다. 봄철까지가...
[2017 대한민국 명품브랜드 대상] '순수 혈통 송아지'만 엄선해 관리…육질 1등급 한우 2017-03-22 17:32:54
소 혈통 등록, 육질 1등급 이상 출현율 전국 1위, 2006~2016년 우수축산물 브랜드 인증, 국가브랜드 대상 수상, 12년 연속 소비자시민모임 우수축산 브랜드 인증 등을 통해 명실공히 대한민국 최고의 한우 브랜드로 인정받고 있다.늘푸름 홍천한우는 전국한우협회 홍천군지부 회원 농가들이 엄선한 순수 혈통의 한우 암소에...
브라질산 닭고기 파동... 컬투치킨 "국내산 닭만 사용" 2017-03-21 22:21:53
닭들의 스트레스를 최소화하고 닭고기의 육질을 부드럽게 한다"며 "세계 최장 공기 냉각 시스템을 통해 닭고기의 신선도를 유지하며 모든 공정이 로봇이 자동으로 분류, 적재, 이송하여 이물질의 유입 및 신선도 유지에 있어 국내 최고의 품질을 자랑한다"고 밝혔다. 이어 "정직함을 모토로 대한민국 최초 계육 이력제 등을...
[여행의 향기] 화창한 봄 입맛이 없다면…일본 가고시마 '미각 여행' 떠나자 2017-03-12 15:35:57
육질이 뛰어나다고 알려져 있다.가고시마중앙역 근처에 있는 ‘구로카쓰테이’는 가고시마에서 손꼽히는 돈가스 맛집이다. 1975년 문을 열었다. 가고시마의 계약농장에서 기른 흑돼지를 사용한다. 점심시간이면 인근 직장인이 돈가스 정식을 먹기 위해 긴 줄을 서는 곳으로 현지인도 엄지손가락을 치켜세운다.이...
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