KB증권 "농심, 4분기 라면 부문 실적개선…목표주가↑" 2018-12-05 08:10:05

개선을 이끌 것"이라고 전망했다. 이어 "특히 최근 출시한 '해물안성탕면', '튀김우동면' 등 비용 부담이 크지 않은 기존 주력 제품의 리뉴얼 효과가 긍정적으로 예상된다"고 덧붙였다. 박 연구원은 "농심의 4분기 국내 라면 시장 점유율은 작년 동기보다 0.2%포인트, 전 분기보다 2.5%포인트 상승한 57....

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• #KB증권 농심

국내 최초 즉석죽은 어떻게 탄생했나 2018-12-04 16:39:43

개발해 인기 상품으로 만들었고, 한국인에게 익숙한 해물죽 밤단팥죽 등을 내놓았다. 이후 18년째 양반죽은 시장 1위를 지키고 있다.즉석죽 시장도 최근 3~4년새 연평균 20%대 성장하며 지난해 700억원대가 됐다. 동원f&b와 오뚜기가 시장을 양분하고 있는 가운데 최근 cj제일제당이 즉석죽을 출시하면서 내년 이 시장은 더...

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• #국내 최초

라면업계 '異 맛으로' 승부…온리원 개발 경쟁 2018-12-02 18:43:06

해물 안성탕면’을 선보였다. 컵라면 전용이던 새우탕면과 튀김우동은 봉지면으로 패키지를 바꿔 출시했다. 삼양식품은 글로벌 히트 상품이 된 불닭볶음면을 수십 가지 제품으로 ‘가지치기’하고 있다. 치즈불닭볶음면 짜장불닭볶음면 불닭까르보나라 쫄볶이불닭볶음면 스리라차불닭볶음면 등이다.hmr과...

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• #라면업계

된장시장 '쑥쑥'…고급화·간편화 전략 통했다 2018-12-02 06:05:00

원료의 품질을 높이고, 해물 양념이나 육수 등이 들어가 단가가 높은 제품이 늘어나면서 소매시장 규모가 성장했다고 풀이했다. 특히 프리미엄 된장을 소용량 제품으로 판매한 것이 수요를 촉진했으며, 다른 양념 없이 된장과 야채, 두부만 넣어도 음식을 만들 수 있는 조미 된장 역시 인기가 높아지고 있다고 설명했다....

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• #된장시장 쑥쑥고급화간편화

'짬뽕'하면 군산…옛 도심권에 '짬뽕거리' 만든다 2018-11-29 14:38:47

군산에 정착한 중국 화교들이 1960년대 초마면에 해물, 고기, 고춧가루 등을 넣어 만든 것으로 알려져 있다. 군산시가 대표 음식인 짬뽕을 주제로 한 거리를 옛 도심권에 추진한다. 시는 15억원(국비 7억5천만원 포함)을 들여 짬뽕거리를 만들기 위해 국비를 요청한 상태다. 시는 예산을 확보해 짬뽕거리를 지정하고 짬뽕...

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• #짬뽕하면 군산옛

농심 '해물안성탕면컵' 출시 2018-11-27 17:49:30

출시했다. 해물안성탕면 출시 두 달여 만에 2100만 개 이상 팔리는 등 인기를 끌자 컵라면으로도 내놓기로 했다.해물안성탕면은 안성탕면 출시 35주년을 맞아 출시된 제품이다. 게, 홍합, 새우, 멸치, 미더덕 등 각종 해물을 우려내 스프에 담았다. 명태연육으로 만든 해물맛볼을 넣어 씹는 맛을 더했다.김보라 기자...

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• #농심 해물안성탕면컵

동원F&B '개성 왕주꾸미만두' 출시…해물만두 시장 선도 2018-11-27 15:25:50

45%를 차지하고 있다.동원f&b관계자는 “해물만두 시장의 1위 브랜드로서 다양한 해산물을 활용한 신제품을 내놓고 시장 확대에 나설 것”이라며 “해물만두 시장은 내년 500억원까지 성장할 전망이며, 동원f&b는 점유율 60% 이상을 목표로 하고 있다”고 말했다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com

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• #동원FB 개성

해물안성탕면, 두달 반 만에 2100만개 팔려…컵라면도 출시 2018-11-27 14:20:33

“해물을 더해 국물이 더 시원하고 개운하다”며 호평했습니다. 최근 용기면 시장의 성장세도 출시에 힘을 더했습니다. 용기면 시장의 규모는 지난 2011년 5400억원에서 지난해 7900억원까지 성장했습니다. 같은 기간 라면시장에서 용기면이 차지하는 구성비도 29.2%에서 37.4%까지 올랐습니다. 용기면 시장의 성장세는...

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• #해물안성탕면 두달

속초 대표 먹거리는 '오징어순대'…페북 팔로워 추천 2018-11-26 14:36:36

496개(18%), 붉은대게 301개(11%), 막국수 261개(10%), 해물뚝배기 147개(5%), 양미리 81개(3%), 도루묵 59개(2%) 순으로 추천을 받았다. 속초시는 이벤트에 참여한 팔로워 가운데 30명을 추첨해 기프티콘을 전달하기로 했다. 시 관계자는 "이번 먹거리 추천 이벤트는 제시해 놓은 항목을 선택하는 방식이 아닌 댓글을 직접...

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• #속초 대표

[한경과 맛있는 만남] '저녁 있는 삶' 화두로 복귀한 풍운아 손학규…통합정치 여망이 나를 지탱한 힘 2018-11-23 17:34:51

백합조개를 사용해 국물을 낸다.낙지를 잔뜩 올린 해물파전(1만3000원)도 퇴근길 직장인의 발걸음을 붙드는 메뉴다. 막걸리 한 잔과 쫄깃한 낙지의 식감이 그대로 살아 있는 해물파전의 궁합이 좋다. 낙지 양념을 활용해 만든 감자탕(2만원)은 이 집에서만 맛볼 수 있는 이색 메뉴다.박종필/김소현 기자 jp@hankyung.com

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