'맥도날드 콘파이' 행사장에 등장한 주한 태국대사 2019-09-10 17:55:20

버거킹의 ‘패티 4장(쿼드)’ 와퍼, 중국 KFC의 모닝 죽 세트, 일본 롯데리아의 고구마 파이…. 글로벌 체인을 운영하는 패스트푸드 업체는 국가별로 특색 있는 메뉴를 개발해 팔고 있다. 식문화가 비슷한 나라들은 메뉴를 공유해 출시한다. 자국 패스트푸드 매장에서 파는 해외 먹거리를 통해 현지 식문화...

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• #맥도날드 콘파이 #콘파이 #태국 #한국맥도날드 #메뉴 #출시

KFC, 닭똥집튀김 출시…닭껍질튀김 인기 이을까 2019-09-10 14:55:11

치킨 브랜드 KFC가 신메뉴 '닭똥집튀김'을 출시했다고 10일 밝혔다. 닭똥집튀김은 쫄깃하면서도 바삭한 식감에 고소한 소스와 레드페퍼의 알싸한 맛이 조화를 이룬다. 맥주나 탄산음료와 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴다. 야구장이나 스키장, 놀이공원과 같은 특수 매장을 제외한 전국 매장에서 판매하며, 가격은...

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• #KFC 닭똥집튀김 #닭똥집튀김 #KFC

가짜고기 버거에 이어 '닭고기 없는' KFC 치킨도 미국서 등장 2019-08-27 15:55:21

호츠만 KFC 대표이사는 "비욘드 프라이드 치킨은 너무 맛있어 우리 고객들은 식물성 재료로 만들었다는 것을 구별하기 어려울 것"이라고 말했다. KFC는 우선 조지아주 식당에서 비욘드 프라이드 치킨을 시범 출시한 뒤 전국에 공급할 계획이다. 최근 미국에선 식물성 재료의 가짜 고기를 끼워 만든 채식버거가 인기를...

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• #가짜고기 버거에 #KFC #미국 #치킨

[기고] K프랜차이즈 세계화, 공동진출 모색할 때 2019-08-23 17:38:16

7개, 버거킹은 2개 매장 진출에 그치는 등 KFC(34개)를 제외한 글로벌 미국 브랜드도 아직 힘을 쓰지 못하고 있다. 일본 브랜드는 눈에 띄지도 않는다. 한국 외식 프랜차이즈가 미얀마 젊은이들의 입맛을 사로잡고 있는 것은 한류(韓流) 바람을 탄 데다 업체들의 프리미엄 마케팅 전략도 맞아떨어졌기 때문이다. 미얀마...

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• #기고 K프랜차이즈

'원조 KFC' 양념치킨 제2 전성기 2019-08-21 18:06:07

한 치킨은 한국이 원조라고 평가받는다. 해외에서 양념치킨은 ‘KFC(Korean fried chicken : 코리안 프라이드 치킨)’로 불리기도 한다. 이 때문에 KFC는 호주에서 브랜드 이름을 아예 옛날 방식인 ‘켄터키후라이드치킨’이라고 쓰기로 했다. 해외 치킨 브랜드들도 ‘양념치킨’이라는...

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• #원조 KFC #브랜드 #치킨 #양념치킨 #매장 #KFC #매출 #지난해 #멕시카나

교촌·멕시칸·처갓집이 탄생한 곳…대구는 '치킨 프랜차이즈'의 메카 2019-08-11 15:25:16

불에 구운 치킨만 먹었던 외국인에게 매콤하고 달콤한 양념과 간장, 마늘 등으로 버무린 조리법은 새로운 한식이다. 감칠맛과 중독성으로 한식 세계화를 이끌고 있다는 평가가 나온다.수십 년간 치킨 브랜드 창업자들이 이룬 치킨공화국의 명성이 kfc를 넘어서는 세계적 치킨 브랜드를 탄생시킬 날도 머지않을 것으로...

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• #교촌멕시칸처갓집이 탄생한 #치킨 #대구 #프랜차이즈 #브랜드 #지역 #국내