"90일 지난 두부 먹어도 된다?"…38년 만에 사라지는 유통기한 [하수정의 베르니케 영역] 2022-10-18 14:43:42

가게 등 영세업체의 경우 보관 온도가 일정하지 않은 경우가 많다. 소비기한 도입으로 판매 기간이 늘어날 수록 식품 품질이 떨어질 가능성이 높아진다. 식약처 관계자는 "냉장보관기준을 현재 10도에서 5도로 강화하는 방안을 검토하고 있다"며 "냉장식품 콜드체인 운영 가이드라인을 조만간 마련하고 오픈형 냉장고...

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1000만원 날린 자영업자 분노…"주말이 너무 고통스러웠다" [위기의 카카오] 2022-10-17 11:00:07

밖에 안됐는데 갑자기 콜이 끊기고 가게가 조용해졌다. 배달의민족이나 요기요 어플이 카카오 계정으로 연동돼서 그런지 주문도 거의 안 들어오고 배달업체도 시스템에 문제가 생겼다고 해 문을 닫을 수밖에 없었다"며 한숨을 내쉬었다. 이처럼 배달업체의 경우 가게 배달 접수를 받을 때 카카오 지도를 통해 배달거리를...

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바이든 "美경제 매우 견고, 강달러 걱정 안해…다른나라가 걱정"(종합) 2022-10-16 13:23:15

억압적이어서 거리에서 행진하는 사람들에 대해 엄청난 존경심을 가질 수밖에 없다"고 말했다. 그는 이날 이란의 정치범들이 수감된 교도소에서 불이 난 사건에 대한 취재진의 언급을 듣고 이렇게 말하면서 "사람들과 여성들이 거리로 나서는 용기에 놀랐다"고 덧붙였다. 바이든 대통령은 이날 오리건주 주지사 민주당...

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"팔수록 손해, 버틸 재간이 없다"…커피 장사 접는 사장님들 2022-10-05 21:00:02

늦었지만 지금이라도 가게를 넘겨 투자금이라도 회수하고 싶다"고 말했다. 원두 가격이 상승하는 가운데 원·달러 환율이 고공 행진을 지속하면서 커피를 파는 자영업자 얼굴엔 수심이 가득하다. 원자재 가격 압박에 고환율까지 더해지면서 지금이라도 매장을 양도한 뒤 권리금이라도 챙기자는 분위기가 감지된다. 그나마...

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부르키나파소 2차 쿠데타 다음날 수도서 총성…"前대통령 반격"(종합) 2022-10-02 03:53:20

탄 차량이 나타나자 가게들은 문을 닫았고 일부 주민은 몸을 피했다. AFP통신도 시내에 군인들이 배치돼 주요 지점을 차단했다고 전했다. 부르키나파소에선 전날 이브라힘 트라오레 대위가 이끈 일단의 젊은 장교들이 군정 지도자이자 임시 대통령인 폴 앙리 다미바를 축출했다. 이들은 다미바 임시 대통령이 9월 말까지...

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[테헤란 르포] 역대급 시위에 인터넷까지 차단…이란 일상 '급변' 2022-09-29 20:31:19

식당 테이블은 손님 없이 모두 비었고, 가게 앞에서 종업원이 삼삼오오 모여 담배를 피웠다. 번화가 상점들의 밝은 조명은 평소 그대로였지만, 거리에는 순찰 중인 경찰과 길고양이 외엔 기척을 찾아볼 수 없었다. 이란의 주말이 시작되는 수요일인 29일(현지시간) 저녁 테헤란 샤리아티 거리는 평소 붐비던 모습과 극명한...

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• #테헤란 르포 #시위 #인터넷 #이란 #차단 #접속 #테헤란 #저녁 #시민 #손님 #평소

"북한-중국 국경 3년째 봉쇄…큰손들 떠나 줄도산" 2022-09-27 16:26:05

골목에 형성된 가오리제(高麗街·고려거리)는 인적이 끊겨 적막감이 감돌았다. 가오리제는 단둥시가 '항미원조 전쟁'(6·25전쟁)을 기념해 1953년 명명한 거리로, 이 일대 상가의 주요 고객은 북한인들이다. 무역회사들이 밀집한 한 골목의 점포 40여 곳 가운데 문을 연 곳은 손가락으로 꼽을 정도였다. 한국산...

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[책마을] CIA가 이슬람 문화 알았다면 9·11은 없었다 2022-09-23 17:27:45

문명과 거리가 먼 미개인, 알카에다는 오합지졸에 불과했다. 다양성이 중요하다는 건 이제 진부한 이야기다. 하지만 책은 풍부한 사례를 통해 설득력을 더한다. 저자는 영국 언론인 출신으로 여섯 권의 책을 낸 베스트셀러 작가다. 이야기를 흥미롭게 풀어내는 솜씨가 좋다. 깊이가 없는 것도 아니다. 여러 학자의 연구를...

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