아시아나항공, 해외 기내식 셰프 초청해 '한식교실' 2017-11-26 11:01:14

부문에서 2015년, 지난해 1위에 오르는 등 기내식 서비스에서 높은 평가를 받고 있다. 구자준 아시아나항공 캐빈본부장은 "해외 출발편에서 제공하는 한식은 조리사의 한식에 대한 이해와 경험이 맛의 품질을 크게 좌우한다"며 "어느 아시아나기에서도 전통 한식의 맛을 느낄 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. dkkim@yna.co.kr...

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• #아시아나항공 해외 #한식 #해외 #셰프

경남도의회 교육위, 급식종사자 소급 인건비 삭감 의결 2017-11-24 18:39:14

제346회 임시회에서 도의회가 영양사·조리사·조리실무사 등 급식종사자 미지급 인건비 12억7천여만원을 삭감한 1회 추경안을 의결하자 이번 349회 정례회에 이 예산을 반영한 추경안을 다시 제출했다. 이 과정에서 도교육청은 경남지방노동위원회로부터 도교육청이 소급분을 지급해야 한다는 취지의 결정을 받았다. ...

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• #경남도의회 교육위 #인건비 #도교육청 #급식종사자 #삭감 #도의회

한솔요리학원 2018 고교위탁과정 최다 승인 "전액 국비지원, 수강생 모집중" 2017-11-24 17:00:00

`조리사 자격증` 취득은 물론 `현장 실무 교육`과 800평에 이르는 최고의 교육 시설을 갖추고 있어, 올해도 조리사를 꿈꾸는 학생들의 높은 지원율이 예상된다. 고교위탁과정은 일반고 3학년 진학예정인 학생이라면 누구나 지원가능하며, 교육비, 교재비, 식재료비 등을 포함한 일체의 비용이 100% 전액 지원돼 무료로...

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‘재래시장은 낡고 불친절하다?’…청년들과 함께 젊어진 정릉시장 2017-11-23 15:42:00

조리사 자격증을 보유한 ‘한식 전문가’다. 대학 4학년 때부터 창업을 결심한 그는 고용노동부에서 진행한 청년취업아카데미에서 창직과정 사업에 당선돼 친구들과 팀을 이뤄 600만 원의 지원금도 받았을 만큼 창업에 대해 적극적이었다. 박율리아 '율리아청' 사장 한식당을 운영하는 어머니 밑에서 어릴 적부터 매실청과...

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'나를 위한 밥상'…광주국제식품전 23일 개막 2017-11-21 16:09:54

전시회에 참여한다. 이들 구매담당자는 조리사·영양사 등 학교 급식 관계자, 대형병원 영양사, 식품포장기기 대표 등과 라운딩 상담을 벌인다. 빵제과 페스티벌, 케이크 만들기, 향토음식 특별전, 고등어·김 등 우수제품 깜짝 판매 이벤트도 열린다. 학교급식 관계자 위생안전교육, 기존 식품영업자 위생교육 등 다양한...

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• #나를 위한 #우수 #다양 #식품 #관계자

경남교육청 급식종사자 급식비 '별도합의서' 또 도마 올라 2017-11-20 16:59:02

급식 관련 직종(영양사·조리사·조리실무사)을 급식인원 산정시 포함하지 않는다는 내용이 담겼다. 자유한국당 위원들은 이를 근거로 도교육청이 애초에 급식종사자로부터 급식비를 받을 의지가 없었던 것 아니냐는 취지로 추궁했다. 도교육청은 별도합의서와는 별개로 임금협약에 따라 급식종사자들에게 소급분 급식비...

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