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이경규 요섹남으로 변신, “이제는 세계인 입맛 사로잡을 때” 2019-04-11 22:50:00
셰프복을 입고 요섹남 포스를 뽐낸다. 그간 능숙한 요리 솜씨로 ‘도시어부’의 저녁을 담당하며 ‘규든 램지’라는 타이틀을 얻은 이경규는, 이날 방송에서 “이제는 세계인의 입맛을 사로잡아야 한다”며 직접 제작한 셰프복과 칼 세트를 들고 카메라 앞에 등장한다. 촬영 전 요리 학원을 등록해 다양한 조리법을 터득한...
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中 황실 요리부터 日 가이세키까지…호텔 셰프들의 '특별한 만찬' 2019-03-24 14:48:23
셰프가 갈라 디너를 총괄한다. 총 여덟 코스다. 1인 기준 35만원이다. 진귀한 식재료가 가득하다. 훈연 향이 은은하게 묻어 있는 ‘훈연 다금바리’, 부부 금실을 상징하는 원앙 고기와 캐나다산 랍스터·킹크랩이 조화를 이룬 ‘원앙 송로버섯 바닷가재와 파생강 킹크랩’, 비린내를 잡아주는...
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[화보] 이재훈 “인기 셰프 되려면 자신만의 매력 가꿔야, 사교성-외모-외국어 실력 등 무엇이든 자기 것 필요해” 2019-01-31 16:13:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] 이재훈 “쿡셀 프라이팬? 그립감+디자인 뛰어나, 오래 사용해도 손목 피로감 없을 제품” 2019-01-31 16:13:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] 이재훈 “셰프들의 다양한 활동 응원해, 각 셰프 마다 잘할 수 있는 분야 개척하며 발전할 때 부가가치 창출할 수 있어” 2019-01-31 16:13:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] ‘냉장고를 부탁해’ 이재훈 “같은 이탈리안 셰프인 샘 킴과 대결 가장 긴장돼” 2019-01-31 16:12:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] 이재훈 셰프 “서정적-감성적인 셰프라는 것이 나만의 차별점” 2019-01-31 16:11:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] ‘냉부해’ 이재훈 “대결 후 승부 갈리는 것 스트레스 극심해, 내리 질 때는 방송 그만하고 싶기도” 2019-01-31 16:10:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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[화보] 이재훈 셰프 “서촌 3개, 거제도 2개 레스토랑 오너 셰프, 정찬과 캐주얼 bar 오가는 다양한 콘셉트 보여드리고 싶어” 2019-01-31 16:10:00
셰프로 음식과 경영 모두를 지휘 중인 그가 주방 조리 도구 브랜드 블랙큐브코리아 쿡셀 프라이팬과의 컬래버레이션 화보를 진행했다. 총 두 가지 콘셉트로 진행된 화보에서는 화이트 터틀넥으로 따뜻하고 감성 넘치는 이재훈 셰프의 모습을 볼 수 있던 한편 조리복으로 촬영한 콘셉트에서는 프로페셔널한 셰프의 모습을...
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'집사부일체' 이연복 "요리 열심히 안할 것" 토라진 이유는? 2019-01-28 11:40:50
골목에서 멤버들이 발견한 이는 오늘의 사부, 중식 대가 이연복 셰프였다.한 가게에서 위장하고 있던 이연복은 멤버들이 자신을 발견하자 환하게 웃어 보였다. 뒤이어 그는 "왜 '집사부일체'에서 안 불러주지? 생각하고 있었다. 멤버들을 많이 만나고 싶었다"고 반가움을 드러냈다. 이연복은 "설을...
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