기세 꺾인 편의점…외형성장보다 수익·내실 경영체제로 2025-02-16 07:15:01

5%가 넘는 증가세다. 영업이익이 갈수록 줄면서 점포당 수익성은 악화하는데 점포 수는 되레 늘어난 셈이다. 4대 편의점 수는 우리보다 인구가 1.4 배가량 많은 일본과도 비슷한 수준이다. 일본 프랜차이즈체인협회가 집계한 지난해 말 기준 일본의 편의점 수는 5만5천736개로 우리나라와의 격차가 1천개 미만이다. 업계...

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신세계 시코르, '올영 천하'에 재도전…모든 매장 리뉴얼 2025-01-30 18:10:50

강점을 지닌 만큼 신세계가 보유한 독점 브랜드가 가장 큰 차별화 포인트가 될 것으로 전망된다. 로에베 퍼퓸, 에르메티카 등 신세계인터내셔날이 유통권을 확보한 해외 브랜드를 시코르에 접목할 가능성도 있다. 신세계 관계자는 “올해 전국 매장을 재단장해 점포당 매출을 끌어올릴 것”이라고 했다. 이선아 기자...

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김병환, 설맞이 전통시장 방문…"명절 자금지원 점검" 2025-01-23 15:26:04

없이 시행되고 있는지 점검했다. 금융당국과 금융권은 설 명절을 앞두고 약 2개월간 전통시장 상인들에게 50억원 규모의 성수품 구매대금을 지원했다. 상인회당 최대 2억원, 개인·점포당 최대 1천만원이다. 기초지방자치단체에서 추천받은 상인회를 대상으로 서민금융진흥원에서 자금을 지원하며, 상인회에서 시장...

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항공기 정비사에서 외식 창업…"K푸드 대표주자 돼야죠" 2025-01-15 18:37:41

인생아구찜 점포당 월평균 매출이 5000만원에 달하고 이익률도 17~18%에 이른다”며 “기존 점주들이 지인에게 많이 추천해 일가족이 여러 매장을 동시에 운영하는 사례도 있다”고 소개했다. 아구찜 맛을 내는 핵심 재료인 소스 제조 공장을 본사가 직접 운영해 공급 비용을 낮춘 것도 성공 비결로 꼽힌다. 인생푸드는...

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"영화인 줄" 고민시 영상 어땠길래…크리스마스 '대박' 터졌다 [영상] 2024-12-27 14:40:15

점포당 판매 개수로 환산하면 12월에만 870여개씩 팔려나간 셈으로 상당수 매장에서 ‘조기 완판’됐다. 투썸플레이스의 시그니처 케이크 ‘스초생(스트로베리 초콜릿 생크림)’ 마케팅이 먹혀들었다. 투썸플레이스는 올해 이 제품 출시 10주년을 맞아 한정판 신제품 ‘화이트 스초생’을 라인업에 추가해 판매량 증가를...

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• #영화인 줄 #투썸플레이스 #판매 #판매량 #홀케이크 #케이크

대박 난 성탄케이크…분당 80개씩 팔렸다 2024-12-27 10:45:41

기간 점포당 판매한 홀케이크는 평균 870개 정도다. 특히 크리스마스 이브(24일)와 크리스마스인 25일 판매량은 1년 전과 비교해 약 50% 늘었다. 이틀간 투썸플레이스 홀케이크는 분당 80개 이상 판매됐다. 투썸플레이스는 스초생 케이크의 인기로 호실적을 냈다고 설명했다. 투썸플레이스는 스초생 출시 10주년을 맞아...

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• #대박 난 #투썸플레이스 #기간

투썸플레이스 "이달 홀케이크 판매량 22% 증가…점포당 870개" 2024-12-27 10:14:39

22% 증가…점포당 870개" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 투썸플레이스는 이달 1∼25일 홀케이크 판매량이 작년 같은 기간보다 22% 증가해 창사 이래 최대를 기록했다고 27일 밝혔다. 이 기간 점포당 판매한 홀케이크는 평균 870개 정도다. 특히 크리스마스 이브(24일)와 크리스마스인 25일 판매량은 1년 전과 비교해 약...

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고급화·리뉴얼…패밀리레스토랑 '제2 전성기' 2024-12-19 18:00:29

낮은 매장을 과감히 정리하고 신흥 상권에 매장을 재배치했다. 빕스 매장은 2018년 말 61곳에서 올해 반 토막 수준까지 줄었지만, 매출과 이익은 오히려 늘었다. 빕스의 점포당 매출은 2022년 전년 대비 66%, 작년엔 13% 증가했다. 지난 9월 임마누엘코퍼레이션에 500억원에 매각되며 새 주인을 맞은 매드포갈릭도 전국...

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길거리 간식 대체한 편의점…뜨거워진 즉석조리 경쟁 2024-12-11 06:31:01

운영 점포당 하루 평균 4.1개의 피자가 판매돼 누적 판매 수량이 40만개를 넘었다. 전체 판매의 약 30%가 배달과 픽업 서비스로 이뤄지는 것도 눈에 띈다. 편의점이 피자 전문점과 같은 역할을 하는 셈이다. 서울 인사동 인근에 들어선 미래형 매장 '그라운드블루49점'에선 로봇이 피자를 굽는 이색적인 장면도 볼...

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