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카카오, 카톡 쇼핑하기서 '단골시장 특가전' 진행 2024-10-30 10:41:52
속초, 부산, 포항 등에서는 닭강정, 젓갈, 오징어순대 등 지역 특산품을 선보인다. 카카오는 온라인 판매가 익숙하지 않은 전통시장 상인들을 위해 ▲ 온라인 판매 상품 개발과 ▲ 1:1 맞춤 교육 ▲ 톡스토어 입점 ▲ 온라인 광고 등 활동을 지원했다. 또 선정된 각 시장에 ▲ 최대 2천만 원의 톡채널 홍보 지원금 ▲...
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"곰팡이 피어서 못 먹겠는데"…김치 겉에 '하얀 물질' 정체 2024-10-26 19:02:33
이하로 보관하면 된다. 골마지는 김치 표면이 공기에 많이 노출되거나 저온보다 상온에서 보관할 경우 잘 나타나기 때문이다. 또한 김치를 만들 때는 배추 등 원재료 세척에 주의를 기울이고 고춧가루, 젓갈 등도 깨끗하고 불순물이 없는지 확인한 후 사용한다. 골마지는 원료의 상태가 좋지 않거나 세척이 덜 되었을 때 더...
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당정 "김장철 채소, 최대 50% 할인 지원" 2024-10-23 18:08:40
장관은 “배추, 무 등 김장 채소는 마트와 전통시장에서 최대 40% 할인해 소비자 김장 비용 부담을 덜어드리게 지원할 예정”이라고 말했다. 할인 한도는 매주 1인당 마트 등은 2만원, 전통시장은 3만원이다. 수육용 돼지고기는 20% 이상, 천일염 젓갈류·굴 등 수산물도 최대 50%씩 할인하기로 했다. 박주연 기자...
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"바가지 챙겨 집합"…새벽 불려온 공무원들 뿔났다 2024-10-22 13:34:22
강경젓갈축제 행사장이 비로 침수되자 현장 정비에 직원 수백명을 강제로 동원했다는 내부 불만이 터져 나오고 있다. 22일 논산시에 따르면 앞서 시는 금요일 퇴근 직전이었던 지난 18일 오후 5시 57분께 직원들에게 '[긴급] 내일 아침 강경젓갈축제 행사장'이라고 적힌 안내 문자메시지를 보냈다. 메시지에는...
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번개시장 참기름, 신매시장 영양찰떡 등 전통시장 우수상품, 대구스타디움에 총집합 2024-10-10 14:08:12
등 지역 시장 우수상품과 금산홍삼, 강경젓갈 등 전국 팔도 특산품을 판매한다. 특히 올해는 ‘전통시장 밀키트관’이 신설돼 대구시에서 2022년과 2023년에 자체 개발한 11개 밀키트 제품을 홍보·판매하고, 행사 2일차인 12일 오후 5시에는 전문 쇼호스트가 진행하는 ‘라이브커머스’에서 서변중앙시장 한우구이,...
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'LA 한인축제' 오는 26∼29일 개최…K농수산물·K푸드 풍성 2024-09-20 07:18:02
총 169개 업체에 달한다. 각종 젓갈과 김치를 비롯해 고춧가루, 참·들기름, 감자빵, 부각, 게장, 도라지, 배즙, 꿀, 된장, 냉동김밥, 한과, 떡, 김, 미역, 굴비, 멸치 등이 판매된다. 축제 기간에는 농수산 엑스포를 포함해 총 291개의 장터 부스가 설치되며 군옥수수와 빙수, 아이스크림 등 다양한 'K-푸드'를...
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[이주의 호텔 프로모션] '명품 추석 선물' 호텔에 다 모였다 2024-08-27 14:26:56
선보인다. 페어몬트 앰배서더 서울, 한국 전통의 맛을 담아 한국 고유의 맛을 담아낸 프리미엄 젓갈·기름 세트를 선보인다. 중소벤처기업부가 우수 백년가게로 인증한 '강경 할미젓갈'의 젓갈 2종(멍게젓갈, 갈치속젓), '충주 기름집'의 기름 2종(참기름, 들기름)으로 구성했다. 호텔 1층의 더 아트리움...
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"이런 고백은 처음"…화제의 '하정우 와인' 가슴 아픈 사연 2024-08-18 14:29:52
먹으라는 이야기가 있는데, 저는 그런 거 안 지키고 소고기 먹으며 화이트 와인 마신다"고 말했다. 이어 "화이트와인에 조기, 보리굴비를 먹으면 정말 맛있다. 집에 있는 오징어젓갈 이런 밑반찬이랑 와인 먹어도 진짜 맛있다"며 "와인이라고 해서 그럴싸하게 그런 게 아니라 얼음 넣고 맥주컵에 와인 따라서 먹으면 그날...
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논산시, 지역 특산품 활용한 미식관광 콘텐츠 개발 2024-08-12 11:07:15
운영 △상월 고구마와 젓갈을 협업 한 메뉴 개발 △젓갈삼합간편식 등을 개발해 품평회와 성과공유회를 열기로 했다. 시는 강논산문화관광재단의 지역 5품 축제와 각종 문화행사에서 홍보해 논산의 도시브랜드를 높이고, 음식 자원의 관광 산업화를 위해 확대한다는 계획이다. 시 관계자는 “논산 딸기, 고구마, 대추, 곶감...
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상반기 김치 수출량 '역대 최대'…미국·유럽서 인기 2024-08-04 06:05:00
수출량은 정체됐지만 미국과 유럽을 중심으로 젓갈이 들어간 김치 수요가 늘어날 정도로 서구 식문화에 김치가 자리를 잡아가는 모양새다. 업계 관계자는 "최근 미국 일부 유통 채널에서 비건 김치보다 젓갈이 들어간 김치 매출이 더 높을 정도로 현지인들이 김치 맛을 익숙하게 여기고 있다"고 설명했다. 이런 한국 김치 ...
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