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반얀트리 새 별이 뜬다…"더 밝고 실험적인 맛 선보일 것" 2025-04-17 17:22:16
자몽잼 그리고 후추를 넣었다. “단맛 끝에 후추가 맴돌면서 시트러스와 어우러지는 그 느낌, 그게 기억에 남기를 바란다”고 이 셰프는 말했다. 안성재 셰프와 산지 탐험 이 셰프는 메인 재료를 직접 들여오는 것으로도 유명하다. 그는 “과거 경기 여주에 있는 농부와 매주 만나며 3년을 거래했다”며 “맛이 없다 싶으면...
[월간미식회] 가평에 먹을 게 없다고? 현지인 추천 맛집 6 2025-04-01 08:00:01
취향 따라 고추기름, 청양고추, 후추 등을 더해도 좋다. 달콤한 디저트로 기분 전환, 키지가평 ‘빵지순례’ 필수 코스로 알려진 대형 카페도 가봄 직하지만, 기본에 충실한 빵을 선호한다면 키지를 추천한다. 매장에서 갓 구워낸 신선한 빵과 향긋한 커피를 함께 즐길 수 있다. 브리오슈, 잡곡, 밤, 찰현미옥수수 등 4종...
농심 이어 오뚜기도 라면값 인상…내달 평균 7.5% 올린다(종합) 2025-03-20 09:33:05
말부터는 대형마트에 납품하는 후추와 식초, 물엿 등 가격을 올렸다. 한국맥도날드는 이날부터 20개 메뉴 가격을 100∼300원 인상했다. 전체 평균 인상률은 2.3% 수준이다. CJ제일제당은 이달 들어 비비고 만두 20여종과 스팸 가격을 올렸고 동원F&B[049770]도 냉동만두 15종 가격을 인상했다. 롯데아사히주류가 취급하는...
삼양식품, '맵탱 쿨 스파이시 비빔면 김치맛' 선봬 2025-03-20 09:14:15
동남아시아 지역의 큐베브 후추 등 향신료를 조합해 시원한 매운맛을 냈다고 삼양식품은 설명했다. 삼양식품은 오는 23일까지 쿠팡을 통해 신제품 사전 예약을 받는다. 오는 27일부터는 전국의 마트와 편의점에서 판매할 계획이다. 삼양식품 관계자는 "깔끔한 매운맛이 기본인 이번 신제품은 다양한 재료와 곁들여 조화롭게...
오뚜기, '3분 카레·짜장' 가격 14%↑…후추·식초도 인상 2025-03-17 16:33:58
후추와 식초, 물엿 등 가격도 올렸다. '오뚜기 순후추(100g)' 가격은 7천180원에서 7천950원으로 올랐고, 오뚜기 양조 식초(900㎖)'는 1천700원에서 1천880원으로 비싸졌다. '오뚜기 옛날 물엿(1.2㎏)'은 4천680원에서 5천180원으로 올랐다. 오뚜기 관계자는 "원료와 원부자재 가격이 인상된 부분을...
[신상잇슈] 대상 '제주계란'·팔도 '뽀로로 톡' 2025-03-15 07:00:01
오뚜기[007310]는 냉동 제품 '순후추닭강정'을 내놨다. 매콤달콤한 양념 소스에 오뚜기의 스테디셀러인 순후추의 알싸한 향을 더했다. 제품은 전국 편의점에서 판매한다. ▲ CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 '흑미로운 찹쌀식빵'을 선보였다. 찹쌀 탕종을 활용해 찰진 식감을 살렸고, 씹는 맛을...
'뜻밖의 행운'이 기다린다…五感 만족 스리랑카 2025-03-13 17:58:37
후추 몇 알을 뿌리자 팝콘 터지듯 반건조 상태의 통후추가 터졌다. 요리 교실이 열리는 바닷가 숲속 전체를 매력적인 풍미로 가득 채웠다. 놀라운 향기가 켜켜이 쌓이며 놀라운 식탁이 완성됐다. 섬나라인 만큼 가장 신선한 재료는 해산물이었다. 그중에서도 잊지 못할 경험은 생선 카레다. 탱글탱글한 새우나 게를 사용한...
후추 한알보다 작다…극초소형 반도체 등장 2025-03-13 13:50:04
통후추 한 알보다 작은 MCU를 만들었다"고 말했다. 허 이사는 이날 서울 강남구 TI 코리아 오피스에서 'MSPM0C1104 MCU' 칩 출시 기자 간담회를 열어 이같이 밝혔다. MCU는 전자제품의 두뇌 역할을 하는 반도체다. 과거 휴대전화가 얼굴만 한 크기였지만 지금은 손바닥만 한 사이즈로 발전한 것처럼, 기기 크기가...
3월의 수산물 '가자미·참다랑어'…여행지는 서귀포 사계마을 2025-03-03 11:00:05
가자미는 소금·후추로 간을 하고 밀가루를 입혀 구워 먹는 게 일반적이다. 이달의 수산물인 참다랑어는 최대 3m까지 자라는 대형 어종으로 '바다의 귀족'이라고 불린다. 참다랑어는 니아신과 오메가3 지방산이 풍부해 심혈관계 질환 예방에 도움이 되고, 필수아미노산을 함유하고 있어 근육 형성과 면역력 강화에...
'제발 떡볶이랑 같이 먹지 마세요'…의사 유튜버도 경고 [건강!톡] 2025-02-24 10:14:52
만들 때는 설탕/당류 대신 양파, 파프리카, 후추 등으로 맛을 내고, 고기나 닭, 그리고 충분한 양의 채소를 넣어 만들면 건강한 떡볶이를 먹을 수 있다"고 조언했다. 한편 닥터프렌즈는 정신건강의학과, 내과, 이비인후과 전문의 3인으로 구성된, 의학 상식들을 다루는 유튜브 채널이다. 그중 이비인후과 전문의 이낙준(...