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[맛있는 수다] 정성담은 가정식 웰빙 도시락 2012-11-22 16:50:41
100인분 이상이 아니고는 혼자 일일이 작업하며 유기농 재료만을 사용해 간편하게 먹고 마실 수 있도록 포장, 셋팅하는 것으로 유명하다 또 하나는 미국에서 유학생활을 하다 한국에 돌아와 2006년 9월 서래마을에 1호점을 오픈한 미국 남부 가정식 전문점 `샤이바나` 송근엽 대표. 미국 남부 가정식 도시락은 가난한...
[2012 창업전망-②] 커피 대세, 서민 겨냥 업종↑ 2011-12-13 18:26:05
창업이 가능한 식품편의점과 유기농 전문점 등 대표적인 생활 밀착형 업종도 눈여겨 봐야 합니다. 여성 창업자들의 ‘뷰티’ 업종 선호는 계속 될 것으로 전망됩니다. 외모관리에 투자를 아끼지 않는 여성이 많고, 고객 대다수가 여성이기 때문입니다. 시니어 퇴직이 본격화되면서 스크린골프방, 비즈니스센터 사업...