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맛과 멋의 도시 부산으로…미식도시 프로젝트 추진 2017-10-30 14:12:19
또 세계조리사연맹에서 인증하는 '국제 영 쉐프 챌린지 대회'를 신설한다. 부산에서 생산되는 식재료를 이용해 요리 경연을 하고 수상작은 식품 완제품을 사업화해 부산을 대표하는 테마음식으로 만든다. 경연대회 수상자에게는 부산의 특급호텔과 식품기업 등에 취업하는 기회를 제공한다. 부산시는 국제 영 쉐프...
김태년 "지속-합리적방식으로 공공부문 비정규직 정규직화 추진" 2017-10-26 09:48:52
계획도 아니고, 또 사무 보조나 조리사 등 정규직으로 채용할 수 있는데도 비정규직을 남용하는 불합리한 차별 관행을 바로잡겠다는 것"이라고 강조했다. 재원 대책과 관련해선 "기관·직종마다 임금과 처우가 제각각이고 파견은 민간 업체의 계약 문제도 있어서 복잡하기 때문에 정부가 일률적으로 바꾸는 것은 더 큰...
질좋은 건강급식 겨뤄보자…부산서 학교밥상 경진대회 2017-10-25 14:59:07
주제로 열린다. 올해 대회에는 초·중·고교 영양교사, 조리사, 조리원 3인 1조로 구성된 20개 팀이 참가해 실력을 겨룬다. 경진 대회는 행사 당일 오전 10시부터 90분 동안 전시용과 시식용 각 1인분을 조리해 심사위원들의 맛 평가를 받는 방식으로 이뤄진다. 조리한 식단은 구성 및 조화, 조리기술, 위생관리, 기호도, ...
'갑질 논란' 롯데하이마트 이동우 대표 사표…이사회에서 반려(종합) 2017-10-24 09:26:40
시절인 2012년 3월 이 회사에 20년 넘게 근무한 조리사에게 흰머리를 검게 염색할 것을 지시했다가 순순히 응하지 않자 회사를 그만두라는 등의 폭언을 퍼부었다며 '갑질 의혹'을 제기했다. 이 매체는 이 대표가 롯데하이마트 대표로 자리를 옮긴 뒤에도 갑질을 했다는 의혹이 있다고 보도했고, 이로 인해 이 대표...
'갑질 논란' 롯데하이마트 이동우 대표 사표…이사회에서 반려 2017-10-24 06:03:00
시절인 2012년 3월 이 회사에 20년 넘게 근무한 조리사에게 흰머리를 검게 염색할 것을 지시했다가 순순히 응하지 않자 회사를 그만두라는 등의 폭언을 퍼부었다며 '갑질 의혹'을 제기했다. 이 매체는 이 대표가 롯데하이마트 대표로 자리를 옮긴 뒤에도 갑질을 했다는 의혹이 있다고 보도했고, 이로 인해 이 대표...
광주시교육청, 공채 기간제 근로자 343명 정규직 전환 2017-10-17 16:12:43
조리원·조리사·영양사·상담사·과학실무사·교육실무사 등 다양하다. 심의위원회는 다음 달까지 집중적인 논의와 이해관계자 의견수렴을 할 계획이다. 그 결과를 토대로 올해 말까지 기간제 근로자 정규직 전환을 결정하게 된다. 광주시교육청은 그동안 매년 심사를 거쳐 100여명 안팎을 정규직으로 전환했으나 이번처럼...
한국호텔관광실용전문학교 호텔관광경영학과 과정, ‘2017 졸업작품전시회’ 개최 2017-10-16 23:42:02
호텔조리사 및 쉐프를 양성하는 호텔조리학과정, 호텔파티쉐, 바리스타자격증 취득 및 제과제빵사를 양성하는 호텔제과제빵과정, 바리스타학과정, 카지노딜러 및 전문 호텔리어, 관광분야 전문가를 양성하기 위한 호텔관광경영학과 과정, 항공승무원을 양성하는 항공학과 과정 등 다양한 과정들이 운영되고 있습니다. 현재...
'급식업체 납품로비' 학교 수천 곳 조사…영양사 등 대상 2017-10-15 08:07:01
정규직 공무원뿐 아니라 영양사와 급식조리사 등 학교회계직원(교육공무직원)으로 불리는 비정규직이 다수 포함돼 조사가 쉽지 않을 전망이다. 내년 6월로 다가온 차기 교육감선거도 교육청이 학교 직원들을 대상으로 강도 높은 조사를 벌이는 데 부담 요인으로 작용할 수도 있다. 교육부 관계자는 "금품을 받은 사실이...
글로리아교육재단 진로직업체험박람회 개최 2017-10-03 19:40:39
조리사, 바리스타, 제과제빵사, 비파괴검사원, 지상직 등 다양하고 수준 높은 체험이 진행될 예정”이라고 설명했습니다. 또한 체험이 끝난 뒤 이어질 전문 교수진들의 각 직업군에 대한 멘토링 서비스와 전문 상담가들의 1:1 진로상담 프로그램은 단순 체험에 그치지 않고 구체적인 정보탐색과 올바른 직업의식 확립에...
명절에도 끝나지 않은 학교 갈등…비정규직 노조 6일째 단식 농성 2017-10-02 18:08:28
영양사, 조리사 등으로 구성된 전국학교비정규직노동조합이 6일째 단식 농성을 이어가고 있다. 근속수당 인상 요구안이 받아들여지지 않아서다. 정규직 전환에서 제외된 기간제 교사들도 처우 개선이 필요하다며 국가인권위원회에 진정을 냈다.회원 수가 약 35만 명에 달하는 학교비정규직노조는 2일 청와대 분수대 앞에서...
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