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"을지로에 양조장이?"…LX하우시스, 2030과 디자인 소통 2023-10-19 13:57:26
체험 공간이다. 3층엔 디자인 미디어아트 관람 공간이 들어섰다. 수제맥주 브랜드 '맥파이 브루잉 컴퍼니'와 함께 선보이는 '트렌드십 에디션 캔 맥주'도 시음할 수 있다. 회사 관계자는 "주요 제품과 리모델링에 관심 있는 방문객과 현장에서 인테리어 상담을 하고 가까운 '지인스퀘어' 전시장으...
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'빵의 도시' 천안에서 '빵빵데이' 즐기세요 2023-10-18 15:46:54
유명세를 치르고 있다. 천안은 호두과자 가게와 유명 수제 빵집이 즐비하다. 도심은 물론 외곽 지역에도 수제빵을 판매하는 대형 커피전문점이 매년 늘고 있다. 프랜차이즈 제과점을 제외한 개인과 기업형 빵집만 300여 곳에 이른다. 이들 빵집이 올리는 연간 매출액은 3000억원이 넘는다. 천안시는 2021년부터 10월 10일을...
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SK에너지, 고객 감사 '머핀포인트 행사' 내달까지 진행 2023-10-17 16:37:11
있는 서울, 인천, 대전의 대표 수제맥주 브랜드와 협업한 생맥주 4종을 마련했다. SK에너지는 대형 화물트럭 주차장과 정비소, 주유소, 휴게시설을 한자리에 모아 놓은 원스톱 서비스 ‘내트럭 하우스’로 화물차 운전자들에게 높은 지지를 받고 있다. 최근엔 내트럭하우스에 수소충전소 구축 및 운영을 추진 중이다. 지난...
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욕망의 쿠키 먹는 최현욱·정다빈 어떻길래…'하이쿠키' 이목 집중 2023-10-17 14:03:44
의문의 수제 쿠키가 엘리트 고등학교를 집어 삼키면서 벌어지는 이야기.쿠키가 만든 늪 안에서 각자의 욕망에 휩싸여 발버둥치는 인간 군상을 그려낼 예정이다. 공개된 스틸은 정한고등학교 호수(최현욱 분), 민영(정다빈 분), 진우(서범준 분), 희진(채서은 분)의 우정인지 대립인지 모를 미묘한 관계를 담았다. 먼저,...
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디저트 매출 40% 뛰자…빌리엔젤 케이크 캔에 담아 선보인 편의점 2023-10-17 11:22:55
수제 케이크 전문점에서 많이 판매되며 최근 2030세대 사이 인기를 끌고 있다. 통상 수작업으로 만들어 편의점에서는 취급하기 어려웠지만 GS25는 하루 최대 2만개까지 생산할 수 있도록 제조 공정 최적화 작업을 실시했다"고 소개했다. GS25는 최근 편의점 냉장 디저트 매출이 고성장한 점을 고려해 프리미엄 상품 강화의...
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GS25, '냉장 디저트' 매출 3년간 3.2배 성장…캔 케이크로 차별화 2023-10-17 11:17:02
2종을 출시한다. 신제품은 수제 케이크를 캔에 담은 것이 특징이다. 캔에 담긴 케이크는 수작업으로 만들어져, 그동안 편의점에서 취급하기 어려웠던 상품이다. GS25 관계자는 "하루 최대 2만개까지 생산이 가능하도록 빌리엔젤과 제조 공정 최적화 작업을 거쳤다"고 설명했다. 최원필 GS25 카운터FF팀 MD는 "상품만...
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GS25, 캔에 담긴 케이크 출시…프리미엄 디저트 확대 2023-10-17 10:00:17
있도록 만들었다. 주로 유명 수제 케이크 전문점에서 많이 판매되는 캔 케이크는 간편하게 즐길 수 있어 2030 세대에서 최근 인기를 끌고 있다. 일반적으로 수작업으로 만들어져 편의점에서는 취급하기 어려웠지만 GS25는 케이크 전문점 빌리엔젤과 하루 최대 2만개까지 생산할 수 있도록 제조 공정을 최적화했다. GS25는...
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"커피 축제에 웬 김부각?"…잠실 수놓은 형형색색 토속 과자들 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-15 16:24:10
중 하나는 수제 양갱이다. 전라남도 구례군에서 직접 재배된 산수유, 완두콩, 팥 등으로 만들어졌다. 어두운 자줏빛으로 대표되는 일반적인 양갱과 달리 딸기(빨강), 오렌지(노랑), 멜론(초록) 등 형형색색의 양갱이 방문객들의 시선을 끌었다. 양갱 한 세트를 현장에서 구매한 허모 씨(28)는 "커피와 양갱이 무슨 관계인가...
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"연세크림빵 곧 동날 것 같아요"…디저트 이벤트에 뜨거운 반응 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-14 14:51:58
간식과 음료를 만나볼 수 있는 부스들도 마련됐다. 수제쿠키와 양갱, 강정, 김부각 뿐 아니라 착즙주스, 막걸리 등 다양한 식음료를 만나볼 수 있는 공간이다. 과일젤리와 치즈를 판매하는 '발효푸드 설화' 부스에서는 손주들에게 선물해줄 간식을 둘러보는 관람객도 있었다. 2023 청춘, 커피 페스티벌의 대표...
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"흐려도 비와도, 즐겁다"…2023 청춘, 커피 페스티벌 개막 [2023 청춘, 커피 페스티벌] 2023-10-14 13:40:11
부스도 마련됐다. 수제 초콜릿, 파베브라우니, 마카롱, 프레첼은 물론 깨견과강정, 찹쌀김부각, 초피육포 등 전통 간식이 판매된다. 커피가 아닌 음료도 만나볼 수 있다. 캡틴코리아에서는 천혜향 주스와 한라봉 주스, 우도땅콩막걸리 등을 선보인다. 커피로 그림을 그리는 독특한 경험을 해보고 싶다면 멜쯔가 운영하는...
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