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종합식품박람회 광주국제식품전 11일 개막…4일간 DJ센터서 열려 2018-10-09 10:30:29
식품명인 체험관, 광주대표빵 출품작 시식, 제과·제빵경진대회 입상작 전시, 케이크 만들기 체험, 향토음식 특별전 등 부대행사도 열린다. 전시회 기간 오전 10시부터 오후 5시까지 식품전을 관람할 수 있다. 10일까지 홈페이지를 통해 사전 등록하면 무료 입장할 수 있다. cbebop@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
경기도 10∼11월 예비 창업 7개 과정 운영 2018-10-03 12:23:22
경제과학진흥원과 함께 '소상공인 창업스쿨 전문교육' 과정을 운영한다고 3일 밝혔다. 이번 교육은 DIY 공방교육, 플로리스트, 도배실습, 수제 초콜릿·마카롱, 제과제빵, 커피 바리스타, 온라인 마케팅·팜 스토어 등 7개 과정으로 운영된다. 과정별 5일씩 총 30시간에 걸쳐 이론과 실습이 진행된다. 분야별 전문...
4∼5일 전북 무주서 전국장애학생 직업기능경진대회 2018-10-03 09:00:02
학생 223명이 참여한다. 청각장애 분과는 제과·제빵 등 3종목, 시각장애 분과는 음악과 워드프로세서 등 4종목, 지체장애 분과는 한지공예, 과학상자 조립 등 6종목에 참여해 그간 갈고닦은 기량을 발휘한다. 특히 올해는 대회 종목이 특수교육과정과 장애인 취업 동향 변화를 반영하지 못하고 있다는 현장의 의견을 반...
[1618]유성생명고 출신 김유정 “특성화고 진학으로 제과점 입사 꿈 이뤄" 2018-09-23 18:18:00
이유가 있을까요. 제과제빵사라는 직업 자체가 기술을 요구하는 직업입니다. 특히 그 중에서도 현장에서의 능력과 경험이 가장 중요하다고 생각합니다. 더 빨리 현장에 나와 실질적인 기술들을 익히고 경력을 쌓는 것이 제과제빵사의 자세라고 생각했기 때문에 선 취업을 택했습니다. 특성화고에 진학한 이유는...
SPC그룹, 제7회 '내 꿈은 파티시에 대회' 개최 2018-09-16 12:24:26
아동복지시설 어린이와 청소년이 제과제빵 실력을 뽐내는 '제7회 내 꿈은 파티시에 대회'를 15일 서울 대방동 SPC미래창조원에서 개최했다고 16일 밝혔다. (사)부스러기사랑나눔회와 공동 주최한 이번 대회는 파티시에를 꿈꾸는 전국 아동복지시설 어린이와 청소년이 팀을 이뤄 베이킹을 하고, 진로 탐색과 소질을...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2018-09-12 15:00:10
환경부 기후변화적응 선도사업 선정 180912-0706 지방-015614:37 [충북소식] 옥천 장애인 제과·제빵작업장 '자연당' 새 둥지 180912-0709 지방-015714:40 안양시, 내년도 생활임금 시급 1만원 결정 180912-0710 지방-015814:40 S&T중공업·S&T모티브, 신형 첨단 소구경 화기류 공개 180912-0712 지방-015914:41 혀...
롯데기린, 브랜드 론칭 후 첫 신제품 4종 출시 2018-09-12 10:27:03
롯데제과는 12일 새로운 빵 브랜드 '롯데 기린'을 론칭한 이후 첫 신제품으로 '기린 골드라벨' 4종을 출시했다고 밝혔다. 신제품은 특허 유산균을 24시간 발효한 발효액을 반죽에 넣어 풍미를 살린 점이 특징이라고 롯데제과는 설명했다. '화이트 크림치즈'와 '화이트 초코', '아몬드...
키움證 "롯데지주, 제과 지분 취득...주가에 긍정적" 2018-09-10 08:50:56
롯데제과 지분 취득이 향후 주가에 긍정적인 영향을 줄 것이라고 진단했습니다. 키움증권은 롯데지주의 라하트, 길리안, 콜손 등 해외 제과 3사 이익규모 대비 현물 출자 가액이 예상보다 낮은 편이어서 기존 주주에게 긍정적이라고 설명했습니다. 박상준 키움증권 연구원은 "관전 포인트는 국내 사업부의 수익성 개선...
"롯데제과, 하반기 매출 감소 불가피…목표가↓"-하나 2018-09-10 08:15:20
약 500억원 감소한 것으로 추정된다"며 "국내 제과 시장 점유율 하락, 건강식품 및 제빵 일부 직영 점포 스크랩에 기인한다"고 말했다.심 연구원은 "하반기도 수익성 위주 경영 전략에 따른 매출 감소가 불가피할 것"이라며 "주요 원재료 및 최저임금 상승 기인한 비용 부담으로 손익 개선도...
추억의 '기린빵' 부활… "SPC삼립 추격" 2018-09-03 18:03:37
‘기린’ 브랜드를 되살린 것이다.이 같은 조치에 대해 롯데제과 관계자는 “‘기린’이 가진 기술력과 브랜드 신뢰도를 최대한 활용하고 제빵 명가로서의 정통성을 강조하기 위해서 한 결정”이라고 설명했다. 시장에선 spc삼립이 70% 이상 장악하고 있는 양산빵 시장에서 2위인 롯데(20%대...