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'분자요리' 최현석의 라이벌은? 이연복·샘킴·맹기용도 아닌… 2015-06-26 08:56:00
나온 것을 보고 "이광수 하면 배신 캐릭터인데 최현석 하면 의리다. 나와는 맞지 않는다"고 말해 웃음을 자아냈다.한편 분자요리는 최근 예능 프로그램에서 종횡무진하고 있는 셰프 최현석의 트레이드마크로 알려있다. 분자요리(molecular gastronomy)란 분자요리는 음식을 분자 단위까지 연구하고 분석하여...
분자요리 최현석, 아내와의 러브스토리 새삼 관심.."고2때 아내 만나" 2015-06-26 08:39:35
아니한가’(이하 ‘힐링캠프’)에서 최현석은 “아내 고2때 만나 결혼에 골인했다”고 밝혔다. 이날 방송에서 최현석은 ‘카사노바설’에 대해 “나는 교회오빠였는데 교회 오빠 다크버전이었다. 내가 뭘 했다기보다 자매님들이 은혜를 받으신 것 같다. 요리를 사용하지 않고도 인기가 있었다. 카사노바가 아니고 그냥...
최현석 '분자요리' 어떤 맛?…"너무 맛있어서 표현이 안된다" 2015-06-26 08:33:17
일명 분자 요리를 시연해 눈길을 끌었다. 분자 요리법으로 탄생한 최현석표 비프 샐러드를 맛본 수지는 "맛있다. 너무 맛있으니까 뭐라고 표현이 안 된다"면서 감탄했고, 다른 출연자들도 "진짜 맛있다. 처음 먹어보는 맛이다"고 말했다.최현석은 "제가 한 천 개의 메뉴를 개발한 것 같다. 그 ...
강레오, 그가 비판한 최현석의 `분자요리` 관심 급증 2015-06-26 07:58:18
강레오, 그가 비판한 최현석의 `분자요리` 관심 급증 분자요리가 화제가 되고 있다. 분자요리는 음식의 맛을 세밀하게 분석하는 요리법이다. 음식재료의 질감이나 조직ㆍ요리법 등을 세세하게 연구해 변형시켜 색다른 음식을 만드는 것을 말한다. 한편 최근 ‘유학파 셰프’ 강레오의 최현석을 겨냥한 것으로 보이는...
‘해피투게더’ 김풍 “나와 최현석 인기? 추석까지다” 2015-06-26 07:45:01
“나와 최현석 인기? 추석까지다”(사진=KBS2 ‘해피투게더3’ 방송화면 캡처) 해피투게더 김풍 해피투게더 김풍 해피투게더 김풍 ‘해피투게더’ 김풍 “나와 최현석 인기? 추석까지다” 웹툰작가 김풍이 자신의 인기는 추석까지라고 말했다. 25일 방송된 KBS2 ‘해피투게더3’는 여심 저격수 특집으로 김풍, 배우...
강레오가 디스한 최현석 '분자요리' 뭔가보니…가격이 헉! 2015-06-26 07:26:00
강레오가 디스한 최현석 '분자요리' 뭔가보니…가격이 헉! 강레오 셰프가 최현석 셰프 지적으로 간주되는 '소금 뿌리기' 및 '분자요리' 발언으로 분자요리에 대한 관심이 높다. 분자요리는 음식을 분자 단위까지 분석, 음식의 질감이나 조직, 요리법 등을 과학적으로 변형시킨 요리다. 같은...
강레오, 최현석 셰프 비방했다?.."분자요리에 대한 견해는?" 2015-06-26 07:24:23
강레오, 최현석 셰프 비방했다?.."분자요리에 대한 견해는?" 강레오(39) 셰프가 최현석(43) 셰프를 비방했다는 오해에 대해 해명했다. 26일 국민일보 단독 인터뷰 보도에 따르면 강레오는 “누구를 저격하려는 의도는 전혀 없었다”며 “다만 요리사가 보여주고 싶은 모습을 제대로 보여줄 수 있는 프로그램이...
강레오, 어떤 이력 쌓았길래…'분자요리 최현석 저격' 2015-06-26 06:21:00
'최현석 저격' 강레오, 어떤 이력 쌓았길래…"분자요리 도전, 옆으로 튀어" 강레오 셰프가 최현석 셰프로 추정되는 최근 셰프들의 행태을 지적한 발언으로 물의를 빚으면서 강레오 셰프에 대한 관심이 높다.강레오 셰프는 영국 유명 요리사 고든 램지의 이름을 딴 세계적인 레스토랑 고든 램지 던...
강레오, 최현석 겨냥 발언 화제.."뭐라 했길래?" 2015-06-26 06:14:43
화제.."뭐라 했길래?" 강레오가 최현석을 겨냥한 것으로 보이는 인터뷰 내용이 공개돼 화제다. 강레오는 최근 `날, 자꾸만 무뎌지는 나를 위해`라는 책 출간에 맞춰 진행된 한 매체와의 인터뷰를 하던 `냉장고를 부탁해` 최현석 셰프를 연상시키는 발언을 했다. 강레오는 인터뷰에서 "요리사가 방송에 너무 많이 나오는...
최현석, 강레오 '분자요리' 디스에 "이런 말할 자격 있나? 대응하겠다" 경고 2015-06-26 02:41:00
측이 강레오 셰프 인터뷰 논란에 대해 입장을 밝혔다.최현석 셰프 소속 이탈리안 레스토랑 엘본 더 테이블 관계자는 26일 한 매체를 통해 강레오 셰프 인터뷰에 대해 회사차원에서 대응하겠다고 전했다.관 계자는 "실은 첫번째 인터뷰가 나가고 나서 강레오 셰프 소속사 대표로부터 '죄송하다'는 전화를 받았...