유산슬 라면 레시피 화제, 장성규도 감탄한 맛 "이건 실검 1위 감" 2020-01-27 17:51:36

재료는 돼지고기 안심살, 새우, 해삼, 죽순, 표고버섯, 새송이버섯, 간 생강, 팽이버섯, 부추, 대파, 마늘, 설탕, 간장, 백후추, 식용유, 참기름, 요리술, 굴소스, 전분 등이다. 우선 라면의 수프와 건더기를 제외 후 면만 삶아 다 삶긴 면을 찬물에 헹귀 쫄깃하게 한다. 이때 면수는 버리지 않고 남겨 둔다. 토핑으로 쓸...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #유산슬 라면 #유산슬 #라면 #간장 #재료

동서발전, '버섯생육에 쓴 폐 톱밥 바이오 연료로 사용' 2020-01-13 13:16:39

그린피스농원을 찾아 버섯 생산시설과 함께 버섯 배지 발생 현황을 살펴보고 상호 협력방안을 논의했다고 13일 밝혔다. 그린피스농원은 1983년에 설립되어 현재 11개 농장을 운영하고 있다. 주요 생산품목은 팽이버섯, 새송이버섯 등으로 종업원수가 480명에 매출은 500억원에 이른다. 국내를 넘어 중국, 독일, 영국 등...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #동서발전 버섯생육에 #버섯배지 #동서발전 #버섯 #사용 #연료

[2019 대한민국 베스트브랜드대상] 머쉬밥, 국내산 친환경 건조버섯 2019-12-16 13:02:00

‘표고버섯’ △단백질 함량이 높은 ‘양송이버섯’ △비타민C가 풍부한 ‘새송이버섯’ △혈관건강 관리 및 빈혈 개선을 돕는 ‘느타리버섯’ △만성변비와 피로회복, 면역력 증진에 좋은 ‘흰목이버섯’ △혈액순환 개선에 도움을 주는 ‘흑목이버섯’이다. 머쉬밥은 위생적인 환경에서 세절, 건조해 생산되며, 각종 요리...

• 뉴스 > 취업
• 바로가기
• #2019 대한민국

'수미네 반찬' 전인권, '들깨가루 버섯볶음'으로 '반찬 모의고사 1등' 차지 2019-11-20 21:43:00

새송이버섯이었다. 김수미는 "주재료보다 부재료가 많이 들어가면 안된다. 자유롭게 만들어봐라"라고 말했다. 할배들은 앞으로 나서 재료를 챙겼고, 전인권은 들깨가루를 한줌 쥐어갔다. 모두의 예상을 깨고 전인권의 들깨버섯볶음은 맛있었다. 김수미는 "요리에 공식은 없다"며 전인권의 반찬을 칭찬했다. 두번째 요리는...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #수미네 반찬 #전인권 #반찬 #김수미 #요리

日 태풍 `하기비스` 피해액 `천문학적 수준`..."계산 안 돼" 2019-10-16 10:09:06

16일 보도했다. 나가노(長野)시에 있는 버섯 제품 생산업체 `호쿠토`의 경우 새송이 생산시설이 침수돼 피해 규모가 얼마나 될지도 알 수 없는 상황이다. 히타치(日立)아이이시스템은 후쿠시마(福島)현 고리야마(郡山)시에 있는 정보통신기기를 만드는 사업장이 침수됐지만, 복구 시점을 가늠할 수 없다고 신문은 전했다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #태풍 하기비스 #피해 #태풍 #침수 #영향 #지역 #산업 #하기비스

태풍 하기비스로 日경제·산업 타격…아베 "추경 포함 재정조치" 2019-10-16 09:47:44

버섯 제품 생산업체 '호쿠토'의 경우 새송이 생산시설이 침수돼 피해 규모가 얼마나 될지도 알 수 없는 상황이다. 히타치(日立)아이이시스템은 후쿠시마(福島)현 고리야마(郡山)시에 있는 정보통신기기를 만드는 사업장이 침수됐지만, 복구 시점을 가늠할 수 없다고 신문은 전했다. 대형 물류회사들은 전날 태풍...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #태풍 하기비스로 #피해 #태풍 #침수 #산업 #영향 #하기비스 #지역 #규모

[2등의 반란]풀무원, 얇은피·꽉찬속으로 만두시장 흔들었다 2019-08-22 07:00:05

극대화했고 부추와 새송이버섯을 굵게 썰어 감칠맛 가미했다. '얇은피꽉찬속 김치만두'는 한 달간 저온 숙성한 배추김치와 아삭한 깍두기와 두부, 돼지고기를 함께 넣어 고소한 맛 배가시켰다. 사회관계망서비스(SNS)를 통한 소비자들의 입소문도 이 제품의 흥행에 한몫했다. 이색 만두를 접한 소비자들이 새로운...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #2등의 반란풀무원 #만두 #풀무원 #시장 #피만두 #소비자 #두께

풀무원, 얄피만두 300만 봉지 누적 판매…만두시장 2위 등극 2019-08-02 10:46:09

씹는 맛을 극대화했고 여기에 부추와 새송이버섯을 굵게 썰어 넣어 풍부한 영양과 감칠맛을 더했다. 또한 ‘얇은피꽉찬속 김치만두’는 한 달간 저온 숙성한 배추김치와 함께 아삭한 깍두기를 크게 썰어 넣어 나머지 주재료 두부, 돼지고기와 어우러져 고소한 맛이 일품이다. 풀무원 관계자는 "얇은피꽉찬속 만두가 흥행에...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #풀무원 얄피만두 #풀무원 #냉동만두 #만두 #시장 #국내