인삼 산지로 뜬 최북단 철원…8년 기다림 끝에 "심봤다" 2021-10-29 17:17:56

올라왔다. 선선한 가을 바람 사이로 신선한 수삼 향이 퍼져나갔다. 흙과 검불 사이에서 수삼을 골라내 포대에 담는 일꾼들의 손이 분주했다. 춥기로 유명한 최전방 철원을 비롯한 강원 지역은 최근 6년근 인삼 주요 산지로 떠올랐다. 기후 변화로 과거 주요 재배지인 충남 금산 등에서 6년근을 키우기가 어려워졌기 때문이...

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농식품부, 인삼가격 안정 위해 민간수매 확대·판촉행사 2021-10-12 11:00:06

수도권 하나로마트에서 햇수삼 판매행사를 추진한다. 공영홈쇼핑에서도 이달부터 12월까지 월 1회씩 수삼을 판매한다. 또 인삼 자조금 단체인 한국인삼협회를 통해 내년부터 경작신고의무제를 도입해 구조적인 공급 과잉도 해소할 계획이다. 이는 생산자들이 자율적으로 수급조절체계를 갖추도록 하는 방안이다. 농식품부...

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'명절 단골선물' 홍삼 제품들 알고보니…"꼭 확인하세요" 2021-09-21 10:24:13

수삼, 백삼, 홍삼 등으로 나뉜다. 이 중 홍삼은 말리지 않은 인삼을 증기 등으로 쪄 익히고 건조한 것을 뜻한다. 식품의약품안전처에 따르면 홍삼 건강기능식품으로 인증을 받으려면 진세노사이드(사포닌) 성분인 Rg1, Rb1, Rg3 총 함유량이 1g당 2.5mg 이상이 되도록 제조된 기능성 원료를 사용해야 한다. 하지만 시중에서...

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울프강 코리아, `스페셜 말복 에디션 프로모션` 진행 2021-08-10 17:59:34

메뉴를 선보인다. 당근, 부추, 대파, 수삼을 넣고 수비드한 롤라드 요리로, 참깨와 마요네즈로 만든 타히니 소스 그리고 복분자와 대추를 이용하여 만든 콩포트 소스, 이 두가지 소스를 이용하여 고소한 맛과 단맛, 산미의 밸런스를 맞추었다. 이렇게 수삼과 복분자 같은 복날 스태미너 재료들을 사용하여 무더운 여름을...

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독일 파버카스텔도 러브콜…'볼펜 잉크 세계 1위' 한국 中企 2021-08-02 13:49:02

도매업을 시작했다. 1969년 국내 최초로 태극삼(수삼을 물로 익혀 말린 것)을 개발해 수출하기도 했다. 1988년 2세인 현 민홍기 사장이 회사를 이어받으면서 일본 수입에 의존하던 안료 기술의 국산화에 나섰다. 1997년 필기용 잉크시장에 뛰어들며 독일 일본 등이 주도하는 고부가치 볼펜 잉크 제조 기술을 따라잡았고 ...

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충남 "인삼 유통망 체질 개선, 온라인 쇼핑몰 입점도 돕겠다" 2021-07-21 18:27:02

시·군별 수삼 팔아주기 행사와 대형마트 홍보·판촉을 병행하기로 했다. 충남 농·특산물 온라인 쇼핑몰인 ‘농사랑’ 입점 및 판매 확대, 농특산물 TV 홈쇼핑 참여 등도 지원한다. 도는 청사 1층 로비에서 수삼 팔아주기 행사를 시작으로 각 시·군과 연계한 특별 판촉 행사를 연다. 대전의 ‘충남 로컬푸드 파머스 161’...

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“몸에 좋은 재료는 모두 모았다” 롯데호텔 서울, 여름 보양식 선봬 2021-07-13 08:00:05

닭가슴살을 부드럽게 쪄냈다. 녹두, 수삼, 마늘 등 몸에 좋은 재료를 새콤한 제철 보리수열매와 고소한 참깨 소스에 넣어 영양 보충은 물론 잃어버린 입맛을 되찾기에도 제격이다. ‘민어 만두 백숙’은 엄나무와 여러 향신채를 푹 우려낸 육수에 여름 보양식계 ‘최고 존엄’이라 불리는 제철 민어, 동충하초와 찹쌀을...

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• #몸에 좋은 #보양식 #메뉴 #코스 #여름 #민어 #입맛 #건강 #장어

[주말N쇼핑] 초복 앞두고 보양식 할인…장마용품 할인전도 2021-07-10 07:00:03

'복날 맛집' 행사를 통해 생닭, 찹쌀, 삼계용 수삼 등 보양식 재료를 선보인다. 포도, 천도복숭아, 멜론을 행사카드로 결제하면 2천∼3천원 할인 혜택을 준다. 데워서 바로 먹을 수 있는 간편식 삼계탕 제품을 2개 이상 구매하면 10% 할인한다. ▲ G마켓 = 11일까지 '펨퍼스 베이비 드라이 팬티형 기저귀',...

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`경복궁 홈쿡`, 영양 삼계탕 초복맞이 이벤트 진행 2021-07-05 18:10:38

양에 닭고기와 잘 어울리는 녹두, 찹쌀, 멥쌀, 수삼 등 속 재료를 가득 채워 소비자들의 만족감을 높였다. 국내산 삼계닭을 메인으로 찹쌀, 멥쌀, 쌀가루, 수삼 등은 최고의 식재료로 만들어졌고, 한방 약재 오가피, 엄나무, 당귀, 대추, 헛개나무줄기를 닭뼈와 함께 고아 낸 닭육수와 한우사골 농축액으로 깊고 진한 맛을...

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