세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 양조사 자격증 취득 가능 2023-02-07 10:59:29

부여하고 이를 통해 양조사로 우리술 산업을 활성화시킬 역할을 기대한다. 또한, 블랜디드 러닝으로 온라인과 오프라인 실무수업을 통해 체계적으로 실습을 진행하고 전통주 전문가를 양성하기 위해 전통주 소믈리에 자격증 과정을 운영 중이다. 엄경자 세종사이버대 바리스타·소믈리에학과 교수는 “사이버대학에서...

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• #세종사이버대 바리스타소믈리에학과 #바리스타 #소믈리에학과 #세종사이버대 #자격증

"술도 신토불이야"…온라인몰 타고 몸집 불리는 전통주 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-01-23 08:00:03

신세계백화점몰에 오픈한 '신세계 우리술' 전문관에서도 전통주 매출이 꾸준한 우상향 그래프를 그리고 있다. 지난해 7월부터 12월까지 SSG닷컴의 전통주 매출은 월평균 102% 신장했다. 주목해야 할 점은 최근 늘어난 전통주 수요의 많은 수가 2030 젊은 세대라는 점이다. 홈술닷컴이 이번 설 명절을 앞두고 지난...

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• #술도 신토불이야온라인몰 #전통주 #막걸리 #판매량 #인기 #주문

이번 설엔 막걸리 사볼까…MZ세대 절반 "온라인서 전통주 살 것" 2023-01-16 17:12:06

소주는 26.9%, 청주는 20%, 약주는 13.1%였다. 홈술닷컴 관계자는 "이번 설문을 통해 2030세대의 전통주 온라인 구매가 점차 확대되고 있음을 알 수 있었다"며 "앞으로도 홈술닷컴은 전통주와 소비자 사이 접점을 넓히며 더 많은 사람이 우리술을 즐길 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다. 양지윤 기자 yang@hankyung.com...

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• #이번 설엔 #전통주 #구매 #온라인 #가장

지평주조, 춘천에 생산시설 완공…"다양한 우리술 선보인다" 2023-01-05 08:27:40

지평주조, 춘천에 생산시설 완공…"다양한 우리술 선보인다" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 지평주조는 강원 춘천시에 다품종 소량 생산시설인 '지평 블루 브루어리'를 완공했다고 5일 밝혔다. 약 300평 규모의 지평 블루 브루어리에서는 연간 최대 52만병 정도의 제품을 생산할 수 있다. 지평주조는 이 시설에서...

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• #지평주조 춘천에 #다양 #지평주조

권유리, ‘대한민국 우리술 대축제’ 4년 연속 앰버서더 위촉 2022-11-18 16:20:06

바 있으며, 이듬해 개최된 ‘2019 대한민국 우리술 대축제’부터 2022년까지 4년 연속 ‘대한민국 우리술 대축제’의 앰버서더로 임명되어 전통주의 매력을 널리 소개해오고 있다. 특히 권유리는 지난 17일 권유리 공식 유튜브 채널 ‘유리한TV’를 통해 직접 막걸리를 빚는 방법 및 전통주 시음, 우리 술을 응용한...

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• #권유리 대한민국 #우리술 #권유리 #대축제 #대한민국 #앰버서더

농식품부 우리술 대축제…대통령상에 중원당 '청명주' 2022-11-17 11:00:07

산업을 촉진하고자 마련됐다. 행사장 내 우리술 체험관에서는 막걸리 빚기와 소주 내리기 등 술 만들기 체험을 할 수 있다. 술을 시음하고 구매할 수 있는 우리술 업체관, 양조 관련 설비와 기재재를 볼 수 있는 주류산업관도 운영된다. 농식품부는 이번 행사에서 올해 최고의 술로 선정된 15개 제품에 대해 시상한다....

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• #농식품부 우리술 #우리술 #부문

전통주 인기에…신세계百, SSG닷컴에 우리술 전문관 열어 2022-07-10 06:00:02

전통주 인기에…신세계百, SSG닷컴에 우리술 전문관 열어 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 신세계백화점은 전통주를 즐기는 MZ세대가 늘고 있는 점을 고려해 SSG닷컴(쓱닷컴) 백화점 몰에 우리술 전문관을 연다고 10일 밝혔다. 올해 상반기 신세계백화점에서 전통주 매출은 전년 동기 대비 51% 늘었다. 특히 2030 세대의...

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• #전통주 인기에신세계 #전통주 #제품 #닷컴

백종원 막걸리 비법은?…더본코리아, 전통주 커뮤니티 열었다 2022-03-24 10:57:30

서비스를 제공한다. 특히 '우리술 빚기'에선 백종원 대표가 직접 술을 빚는 영상을 올려 간접 체험을 할 수 있도록 했다. 우리술 장터의 경우 온라인 판매가 가능한 양조장이 입점해 자유롭게 온라인 사업을 할 수 있는 공간이다. 더본코리아 관계자는 "백술닷컴은 전통주를 널리 알리고 실제 구매까지 이어질 수...

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• #백종원 막걸리

백종원 더본코리아, 전통주 커뮤니티 '백술닷컴' 개설 2022-03-24 08:52:29

즐기는 등 건강한 문화로 확산하고 있는 점에 착안해 이번 사이트를 오픈하게 됐다"고 설명했다. 백술닷컴은 ▲ 우리술 정보&리뷰 ▲ 우리술 빚기 ▲ 커뮤니티 ▲ 우리술 장터 등의 서비스로 구성됐다. 우리술 빚기 코너에서는 백종원 더본코리아 대표가 직접 술을 빚는 영상을 올려 사이트 접속자들이 전 과정을 간접...

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• #백종원 더본코리아