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점주들 애타는데 본사는 '두둑'...매출 격차 더 벌어져 2025-10-10 07:02:22
사업정보제공 시스템과 전자공시시스템에서 커피 및 음료, 치킨, 피자, 편의점, 제과제빵, 외식, 화장품 등 7개 업종의 가맹 본부와 가맹점의 3년치 현황을 분석한 결과 가맹점 수는 2022년 8만7천108개에서 지난해 9만2천885개로 6.6% 늘었다. 이 기간 가맹 본사 매출액은 43조1천565억원에서 47조7천963억원으로 10.8%...
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"본사만 커지는 프랜차이즈"…3년 새 매출 격차 더 벌어졌다 2025-10-10 06:01:00
공정거래위원회 가맹사업정보제공 시스템과 전자공시시스템에서 커피 및 음료, 치킨, 피자, 편의점, 제과제빵, 외식, 화장품 등 7개 업종의 가맹 본부와 가맹점의 3년치 현황을 분석한 결과 이같이 나타났다. 조사 결과 7개 업종 프랜차이즈 가맹점 수는 2022년 8만7천108개에서 지난해 9만2천885개로 6.6% 증가했다. 이...
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대상, '종가' 김치·저당 장류…K푸드, 글로벌 영토 넓혀 2025-10-09 16:08:35
이를 바탕으로 종합식품 사업, 바이오 사업, 전분당 사업 등 관련 시장을 선도하고 있다. 대상의 매출은 2011년 2조1638억원에서 지난해 4조2551억원으로 수직 상승했다. 대상은 창립 70주년을 맞아 식품사업 부문에서 혁신을 꾀하고 있다. 최근 건강과 편의성을 중시하는 트렌드를 감안해 알룰로스, 타정 형태의 조미료,...
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CJ제일제당, 해외 식품 생산역량 확대…'K푸드 글로벌 영토 확장' 가속화 2025-10-04 09:00:03
유럽 시장에 판매할 예정이다. 추후 비비고 치킨 생산라인도 증설할 계획이다. CJ제일제당은 ‘헝가리 공장’을 통해 연간 30% 이상 성장 중인 유럽 만두 시장 수요에 적극 대응하고, 향후 헝가리를 거점으로 인근 폴란드, 체코, 슬로바키아 등 중·동부 유럽 및 발칸반도 지역으로 진출해 유럽 사업 대형화에 집중한다....
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SBA, 프랑스서 서울 브랜드 체험 공간…K푸드 해외 진출 지원 2025-10-02 11:42:21
‘한국식 판다 익스프레스’를 지향한다. 치킨버거, 육회 트러플 김밥, 김치 코울슬로, 치즈 떡볶이, 흑임자 아이스크림 등 현지인의 입맛을 고려한 메뉴로 구성했다. 또 전통주 브랜드 술담화와 스낵 브랜드 한글과자와 협업해 한국의 맛과 문화를 다채롭게 전달한다. SBA는 이번 프로젝트를 ‘서울 라이프스타일 브랜드...
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'K외식 무덤' 넘더니…日서 70만명 홀린 맘스터치의 자신감 2025-09-30 16:46:41
버거·치킨 브랜드 맘스터치가 도쿄의 트렌드 중심지인 하라주쿠 접수에 나섰다. 맘스터치는 30일 하라주쿠에 두 번째 매장을 열고 일본 사업 확장을 본격화했다. 하라주쿠 최대 번화가인 다케시타 거리에 들어선 ‘맘스터치 솔라도 하라주쿠점’은 140석을 갖춘 대형 매장이다. 인근 하라주쿠역, 메이지진구마에역 등과...
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맘스터치, 도쿄 하라주쿠 최대 번화가에 직영 2호점 개점 2025-09-30 11:29:39
버거·치킨 브랜드 맘스터치는 도쿄 하라주쿠의 최대 번화가인 다케시타 거리에 '맘스터치 솔라도 하라주쿠점'을 열었다고 30일 밝혔다. 맘스터치 솔라도 하라주쿠점은 약 120평 규모에 140석을 갖춘 대형 매장이다. 맘스터치는 "하라주쿠역과 메이지진구마에역 등 주요 지하철역과 접근성이 좋고 다케시타 거리와...
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[천자칼럼] 마이크론의 HBM4 승부수 2025-09-25 17:35:32
1998년 텍사스인스트루먼트에서 메모리반도체사업을 가져왔고 2001년엔 일본 도시바에서 D램 사업을 인수했다. 세계적인 메모리업체로 살아남을 수 있었던 결정적인 계기는 2011년 일본 엘피다 인수였다. 엘피다는 치킨게임 여파로 수익구조가 악화해 매물로 나왔지만 기술력은 세계적인 수준을 유지하고 있었다. 일본과 ...
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[K푸드 세계로] ① 농식품 수출 '사상최대'…올해 14조원대 목표(종합) 2025-09-22 15:29:44
중이다. 치킨 등 외식 프랜차이즈 브랜드도 해외 시장을 적극적으로 공략하고 있다. BBQ는 58개국에서 700개 넘는 매장을 운영하고 있으며 bhc와 교촌치킨도 해외 진출을 확대하고 있다. 롯데GRS가 운영하는 롯데리아는 올해 싱가포르에 이어 버거의 본고장인 미국에 첫 매장을 열었다. SPC그룹은 미국 텍사스주 공장도...
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교촌에프앤비, 中 길림성 진출…동북부 공략 2025-09-22 14:43:43
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 중국 동북부 길림성 지역의 외식 전문기업과 중국 길림성 사업 진출을 위한 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결했다고 22일 밝혔다. 이번 계약을 통해 교촌은 소비력이 높은 길림성 내 주요 도시를 중심으로 신규 매장을 출점하며 중국 사업 확장에 속도를 낼 계획이다. 파트너사는...
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