'나폴리 맛피아' 권성준 "미슐랭 ★보단 자유…35살엔 은퇴할래요" [설지연의 독설(讀說)] 2025-11-26 11:04:02

중 특히 기억에 남는 것이 있나요? "제가 '칼보다 책을 먼저 잡아야 한다'고 말하는 이유는, 요리사가 육체노동의 비중이 크다 보니 많은 분이 '스킬만 익히면 된다'고 오해하기 때문이에요. 그런데 그렇게 몸만 움직이고 머리가 비어 있으면, 저는 '칼 잡은 원숭이'와 다를 바 없다고 이야기해요....

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• #나폴리 맛피아 #요리 #생각 #시간 #사람 #셰프 #목표 #경험 #생각해 #운영 #가게

[단독] 산재기금, PEF 자산 공정가치 평가에 칼 빼들었다 2025-11-26 10:15:52

이 기사는 11월 26일 10:15 마켓인사이트에 게재된 기사입니다. 고용노동부 산하 산재기금이 엄정한 공정가치평가 관리를 주문하고 나섰다. 사모펀드(PEF) 등 주요 GP(운용사)들에게 공문을 보내고 단체 설명회까지 열며 평가 오류를 강하게 경고하고 있다. 감사원의 평가관리 강화 요구가 있었던 만큼 이같은 분위기는...

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• #산재기금 PEF

신세계 강남점, 생활전문관 새단장…"신규 입주자·VIP 고객 잡는다" 2025-11-26 09:40:39

선보인다. 아파트먼트 존에는 USM, 허먼밀러, 보컨셉, 칼한센 등 디자인과 실용성을 갖춘 브랜드를 한데 모았다. 강남점은 체험형 공간도 강화했다. 오디오 편집 매장 ‘AUDIOPHILE(오디오파일)’에서는 80여 종 헤드폰과 이어폰 등을 직접 체험할 수 있다. 키친·다이닝존의 크래프트 아뜰리에 공간에서는 리빙 편집숍 TWL...

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• #신세계 강남점 #브랜드 #강남점

신세계百 강남점, 생활전문관 새단장…"브랜드·체험 강화" 2025-11-26 06:00:11

선보인다. 아파트먼트 존에는 USM, 허먼밀러, 보컨셉, 칼한센 등 디자인과 실용성을 갖춘 브랜드를 모았다. 오디오·크래프트 아틀리에는 체험형 공간 중심으로 구성했다. 헤드폰과 이어폰을 체험할 수 있는 자리와 차를 시음할 수 있는 공간을 마련했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...

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누리호 내일 새벽 첫 밤 비행…13기 위성 싣고 오른다 2025-11-26 05:30:02

엄빌리칼 연결 및 기밀점검 등 발사 준비 작업을 수행했다. 발사 운용이 시작되는 26일은 연료와 전기 계통을 중심으로 모든 부분을 종합 점검한다. 우주청은 이날 오후 누리호 발사관리위원회를 열어 누리호 추진제 충전 여부를 결정한다. 또 기술적 준비 상황, 발사 윈도우, 기상 상황, 우주물체와의 충돌 가능성 등을...

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• #누리호 내일 #발사 #위성 #고도 #분리 #연료 #이후

'아시아 최대 부호' 만난 이재용…신사업 협력 확대 '총력' 2025-11-25 18:49:56

분야에서 협력 확대를 주도했다. 이달엔 올라 칼레니우스 벤츠 회장과 그룹 영빈관인 승지원에서 만찬을 하면서 AI 등 차세대 기술 기반 미래 모빌리티 협력 방안을 논의했다. 또 세계 4위 완성차 업체인 스텔란티스 존 엘칸 회장과도 막역한 사이로 알려졌다. 엘칸 회장의 제의로 스텔란티스의 모회사 '엑소르'의...

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삼성, '인도 1위'와 딥테크 동맹...이재용 인맥이 연결고리 2025-11-25 18:38:34

올라 칼레니우스 회장과 승지원에서 만나 미래 모빌리티 기술 협력 방안을 논의했다. 세계 4위 완성차 업체인 스텔란티스 존 엘칸 회장과도 막역한 사이다. 엘칸 회장의 제의로 스텔란티스의 모회사인 ‘엑소르’ 사외이사를 5년간 맡기도 했다. 이 회장은 화이자·로슈·BMS·아스트라제네카...

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