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흰 쌀밥 옛말…블루베리서 클로렐라까지 이색 쌀 군침 2017-02-16 15:03:12
적으로 알려지며 탄수화물의 대명사인 흰쌀밥은 '줄여야 할 음식' 1순위로 인식되고 있다. 실제 통계청에 따르면 대한민국의 1인당 연간 쌀 소비량은 1980년 158kg에서 지난해 61kg으로 감소했다. 밥 한 공기에 100g이라고 가정하면 연간 610공기, 하루에 채 2공기를 먹지 않는다는 얘기다. 하지만 줄어드는 쌀...
[Cover Story] '농업보호'가 농업 망치고 있다는 목소리 커 2016-10-21 17:02:06
할 수 있을까말까였다. “흰쌀밥과 빵을 배불리 먹고 싶다”는 소망은 管昰?dna에 새겨졌다. 이런 과정에서 쌀과 밀은 거의 신성시됐다. 얻기 힘든 것은 귀하고 신성해지는 법이다.우리나라에선 쌀이 그런 경우다. 1960년대까지도 우리는 ‘보릿고개’에 시달렸다. 쌀농사는 국가의 근본이었다....
`2TV 저녁 생생정보` 2500원 콩나물비빔밥, 커피값보다 싼 밥집이라니 2016-04-08 19:14:26
갓 지어낸 흰쌀밥에 아삭한 콩나물과, 김가루, 부추, 무생채와 양념장, 그리고 참기름을 넣어 비벼주면 완성이다. 여기에 볶은 소고기를 추가한 소고기콩나물비빔밥은 500원 더 비싼 3000원에 판매된다. 손님들은 “집에서 해먹는 것 보다 더 맛있다” “커피값 보다도 싸다” “2500원으로 이런 밥은 못 먹는다”며...
‘해어화’ 한효주 “정가, 배우면 배울수록 매력적인 노래” 2016-03-14 12:13:00
“흰쌀밥도 씹으면 씹을수록 단맛이 난다고 하지 않냐”며 “정가도 씹으면 씹을수록 매력적이었다”고 말했다. 이어 그는 “과하지 않은 모습에서 눈썹, 입술이 움직이는 것만으로도 매력을 전달할 수 있는 노래다”며 “배우면 배울수록 매력적인 노래였다”고 설명했다. 한편 ‘해어화’는 1943년 비운의 시대, 가수를...
`2TV 저녁 생생정보` 가마솥 한우육개장-설렁탕, 1인 4000원에 고기 듬뿍 2016-03-10 19:19:13
가격은 4000원으로 저렴하다. 또 흰쌀밥을 말아 먹으면 더욱 맛있는 한우 설렁탕도 같은 가격이다. 요즘같이 때 이처럼 저렴한 가격이 가능한 이유는 소를 키우는 것부터 손질까지 주인이 직접하기 때문이라고 한다. 손님들은 “라면 한 끼를 먹어도 이것보다 비싼데 말도 안된다” “푸짐하고 맛도 좋다”며 만족했다.
카카오톡 '생일상 선물' 고가 논란에 곤혹스런 카카오 2016-01-04 17:19:19
끝에 한국인의 생일엔 ‘미역국에 흰쌀밥’이라는 걸 찾아냈다”고 강조합니다.그러나 실제 구성을 살펴보면 부실하다는 인상을 지울 수 없습니다. 햇반(미역국밥)에 미트볼, 양반김, 김치통조림, 장조림 캔 등 편의점에서 쉽게 볼 수 있는 인스턴트 품목으로 이뤄져 있는데 가격은 1만9000원으로 한끼...
덜 자도 더 자도 피곤하다면… 2015-10-03 03:00:03
줄 수 있다고 하네요. 흰쌀밥보다 현미밥을 먹는 게 낫습니다. 쌀겨에는 식이섬유를 비롯해 미네랄과 비타민이 많이 들어 있기 때문입니다. 잠자리에 일찍 들고, 하루 10분씩 스트레칭하는 것도 피로를 줄이는 데 도움이 됩니다.조미현 기자 mwise@hankyung.com [이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률...
열집 중 네집 "잡곡밥 먹는다"…흰쌀밥 먹는 가구보다 많아 2015-08-16 19:18:14
4인 가구는 흰쌀밥(26.4%)보다 잡곡밥(40.9%)을 많이 먹지만 1인 가구는 잡곡밥(36.8%)보다 흰쌀밥(40.3%)을 자주 먹는 것으로 나타났다. 가구주 연령이 높을수록 잡곡밥을 주로 먹는 집이 많았다. 30대 이하는 31.6%였지만 40대 40.1%, 50대 42.5%, 60대 45%, 70대 이상 45.6%였다.강진규 기자 josep@hankyung.com2015...
장염에 좋은 음식, 위 건강 돕는 5가지 식품 2015-06-30 10:04:26
위가 온통 뒤죽박죽인 상황일 때는 흰쌀밥이나 찐 감자 등을 먹는 게 좋으며, 이런 음식들은 민감한 소화기관에 가해지는 스트레스를 완화시킨다. 또한 수분을 흡수해 설사 증상을 누그러뜨리는 효능이 있다. 생강이 전반적인 소화 기능을 향상시킴으로써 메스꺼움을 치료하는 데 도움이 된다는 연구가 발표된 바 있다....
전침항암요법, 유방암 잡는다 2015-01-26 12:40:56
지켜야 할 철칙인데, 흰쌀밥보다 현미를, 흰 밀가루보다는 통밀을 이용한 음식을 섭취하는 게 도움이 된다. 끝으로 임 원장은 “이미 유방암이 재발하거나 전이됐다면 모든 치료법을 동원하게 되는데, 이때 전침항암요법과 같은 국소항암치료법은 환자에게 부담을 주지 않고 치료효과를 바로 확인할 수 있다는 데 효율적인...
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