[김과장 & 이대리] 마음까지 뜨끈 '사랑방칼국수'… 퇴근길 소주 한잔 '필동해물' 2017-11-27 19:03:35

필동해물의 모둠해물과 영덕회식당의 과메기, 막회(중간 크기 기준) 가격은 2만원대 초·중반이다.이유정 기자 yjlee@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money 한경닷컴, 기업 대상 񟭒년 환율전망 및 금리전망 세미나' 오는 12월 12일 kdb산업은행과 공동 주최! [ 무료...

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메뉴 차별화… 착한 가격… 고객 밀착… '작지만 강한 점포' 꿈은 이루어진다 2017-11-19 15:42:27

해물요리를 찾는 남성 고객이 많다.오징어요리 해물포차 ‘오징어와친구들’도 골목상권에서 경쟁이 덜한 틈새 아이템이다. 오징어요리 메뉴는 대중성이 높지만 손질이 쉽지 않아 초보자가 창업하기 어렵다. 오징어와친구들은 매일 오후 본사가 산지에서 수급한 오징어와 해물 등을 물차로 공급하기 때문에 시장...

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[단독] 이요원 "미란·세빈 언니 덕에 애교가 절로 나왔어요" 2017-11-19 08:45:01

주정을 부리고, 홍도희의 아들이 끓여준 해물 라면이 너무 맛있어서 급하게 먹다가 뜨거워서 도로 뱉어내는 등의 천진한 모습을 이요원은 사랑스럽게 소화해냈다. "라면을 먹다가 뜨거워서 뱉는 게 원래는 대본에 없었는데 같이 분위기에 휩쓸려 연기하다 보니 제가 자연스럽게 그런 연기를 하게 되더라고요.(웃음)" 이...

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[제주향토음식] ① 자연 그대로 싱싱함이 맛의 원천 2017-11-19 06:00:07

고사리육개장(돼지고기육개장), 전복죽, 해물뚝배기가 차지했다. [※ 이 기사는 '제주향토음식도록'(제주특별자치도), '맛과 건강을 창조하는 제주향토음식 20선'(제주특별자치도·제주대학교), '제주의 농촌밥상을 엿보다'(제주특별자치도농업기술원) 등 책자를 참고해 제주향토음식을 소개한...

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미스터피자, 신 메뉴 나와 2017-11-16 21:18:45

한 판에 반반씩 나눠 얹었다. 절반은 각종 해물을 넣은 스페인식 해물요리 파에야의 맛을 재현했다. 관자와 새우, 깔라마리 등이 들어 있다. 스테이크 부분엔 프리미엄 스테이크와 카망베르 치즈, 달콤한 망고를 더한 과일치즈가 들어 있다. 가격은 레귤러 사이즈 2만5900원, 라지 사이즈 3만3900원. 기업의 환율관리 필수...

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트럼프 중국 만찬 메뉴는 궁바오지딩·지더우화…'검소한' 식단 2017-11-09 22:10:02

만찬에는 궁바오지딩을 비롯해 지더우화(鷄豆花), 크림소스 해물 그라탱, 토마토 소고기볶음, 고급 생선찜, 채소 요리 등이 제공됐다. 식전 메뉴는 중국식 냉채 요리가 준비됐으며, 후식으로는 과일 아이스크림과 커피, 차가 제공됐다. 건배주는 중국 허베이(河北)산 '창청(長城) 화이트 와인 2011'가 선정됐고, 그...

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"제주의 가을을 걷다" 2017 제주올레 걷기축제 개막 2017-11-03 12:48:26

제주 고사리 육개장과 해물 파전 등을 선보이며 둘째 날에는 토산2리 부녀회가 한라산 표고버섯 비빔밥과 호박전 등을 준비해 사전 신청자에 한해 판매한다. 제주 고망(구멍)낚시 체험, 톳 조청 체험, 남원읍민속보존회의 길트기 행사 등도 펼쳐진다. 행사 둘째 날 4코스가 지나는 서귀포시 표선면 세화2리 마을카페...

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[주말 N 여행] 제주권: 단풍, 억새, 감귤 '3색 황홀경'…올레길 걷다 보면 힐링 2017-11-03 11:00:06

해물 파전 등을 선보인다. 둘째날에는 토산2리 부녀회가 한라산 표고버섯 비빔밥, 늙은 호박전 등을 준비해 사전 신청자에 한해 판매한다. 제주 고망(구멍)낚시 체험, 톳 조청 체험, 남원읍민속보존회의 길트기 행사 등도 펼쳐진다. 행사 양일 종점인 표선해수욕장에서는 제주사회적경제지원센터에서 마련한 로컬푸드...

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업종변경창업 대박, 술집창업 성공사례로 가맹문의 빗발쳐 2017-10-31 15:10:01

메뉴 구성의 최고 포인트는 신선한 해물과 특제육수의 만남으로 최고의 음식으로 평가하였으며, 또한 그에 어울리는 반찬 구성까지 흠잡을 것이 없다.” 라고 전했다. 전주 맛집으로 시작한 ‘조개꽃천지’는 레시피와 건강한 손맛을 기본으로 하여 살아있는 통문어를 그대로 넣고 무려 10여 가지의 해산물을 특허 받은...

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