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런던 최대 음식축제서 안동 종가 음식 소개…한식 '글로벌 존재감' 2023-06-17 05:36:40
조리법에 따른 가지모점이·전계아와 함께 미역국, 수박, 약과였다. 이와 함께 엘리자베스 2세 여왕이 1999년 안동을 방문해서 생일상을 받은 것을 기념하는 의미에서 생일상도 약식으로 차렸다. 설월당 김도은 종부는 "당시 생일상과 같은 구성은 아니다"라며 "한국에서 팔순 잔치 등 때 받는 생일상"이라고 말했다. ...
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런던 최대 음식축제서 안동 종가 음식 소개…英여왕 생일상도 2023-06-17 02:05:34
조리법에 따른 가지모점이·전계아와 함께 미역국, 수박, 약과였다. 이와 함께 엘리자베스 2세 여왕이 1999년 안동을 방문해서 생일상을 받은 것을 기념하는 의미에서 생일상도 약식으로 차렸다. 설월당 김도은 종부는 "당시 생일상과 같은 구성은 아니다"라며 "한국에서 팔순 잔치 등 때 받는 생일상"이라고 말했다. 그...
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"품질 잡으니 매출도 쑥"…롯데마트, 과일 유통 개선 프로젝트 2023-06-15 06:00:06
개선하는 것이 이번 프로젝트의 핵심이다. 수박의 경우 산지 재배 일지를 토대로 모종의 종류와 심은 시기, 적정 수확 시기 등을 농장별로 관리하고, 물류센터에서 무작위로 당도를 점검해 불량 상품 출고율을 0.1% 미만으로 낮추고 있다. 참외는 전체 물량을 비파괴 당도 선별기로 검수하고 중량 기준도 기존보다 10%...
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"혼자 먹기엔 부담스러웠는데"…인기 폭발한 수박의 정체 2023-06-13 11:17:55
업계에서는 수박철을 맞아 과일 손질 서비스가 화제다. 현대백화점 3개 점포(더현대 서울·압구정 본점·판교점) 식품관이 제공하는 '프레쉬 테이블' 서비스는 해당 매장에서 구입한 과일이나 채소를 세척·손질 해주는 서비스다. 이른 더위로 손질이 어려운 수박을 손질하려는 소비자들이 1~2시간씩 기다린다는...
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수박, 올해는 작은 크기가 인기 2023-06-13 09:20:28
마트 직송을 통한 수박 매출 중 60%가 7∼9kg짜리 대용량이었으나 올해는 4∼6kg짜리가 60%를 차지, 소비자가 선호하는 수박 크기가 작아졌다. 홈플러스는 수박 품질을 유지하기 위해 전용 패키지에 담아 배송하고, 고객이 만족하지 못하면 100% 교환·환불하는 제도를 운용하고 있다고 설명했다. 오는 15∼28일에는 수박...
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돌아온 수박 계절…올해는 작은 크기·온라인 배송이 인기 2023-06-13 09:07:06
수박 크기가 작아졌다. 홈플러스는 수박 품질을 유지하기 위해 전용 패키지에 담아 배송하고, 고객이 만족하지 못하면 100% 교환·환불하는 제도를 운용하고 있다고 설명했다. 오는 15∼28일에는 수박 연관 상품을 장바구니에 담고 응모하면 쿠폰을 제공하는 등 다양한 이벤트도 진행한다. eshiny@yna.co.kr (끝)...
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총선 10개월 앞두고 여야 '집안 싸움' 격화 2023-06-11 18:20:24
‘수박’의 뿌리를 뽑아버리겠다”며 전해철 의원 지역구(경기 안산상록갑) 출마 선언을 했다. ‘수박 발언’이 논란이 되자 이재명 대표는 “내년 총선을 앞두고 특정 출마예정자가 다른 출마예정자나 당원을 대상으로 모욕적 발언을 한 경우 윤리감찰단이 조사하라”고 지시했다. 고재연/전범진 기자 yeon@hankyung.com
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폭우에 돌풍, 우박까지...요란한 날씨에 '피해 속출' 2023-06-11 18:08:18
중이다. 전북도 관계자는 "우박으로 고추, 담배, 수박 등이 큰 피해를 봤을 것"이라며 "시·군별 피해조사가 진행되고 있어 내일 오전 무렵 대략적인 상황이 집계될 것"이라고 말했다. 충북 영동과 충주 등에는 이날 오후 초속 22.6m의 강풍과 함께 20∼40㎜의 굵은 빗줄기가 쏟아져 가로수가 뽑히고 농수로가 범람하는...
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소피텔 앰배서더 서울, 건강한 여름나기를 위한 이색 신메뉴 출시 2023-06-08 14:10:04
전문 믹솔로지스트가 직접 개발하여 여름밤을 시원하고 달콤하게 물들일 섬머 시그니처 칵테일 3종을 선보인다. 마치 부드러운 방고 빙수를 연상케 하는 망고 봉봉, 수박의 시원함과 데킬라의 스파이시함이 어우러진 수-패스, 민트 럼 베이스, 블루베리 청과 탄산수의 조화로 청량한 버블감을 선사하는 롱 드링크 칵테일...
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[안재석 칼럼] 누구나 신이 필요한 순간이 있다, 그러나… 2023-06-07 17:52:22
흔적은 모두 신화가 되고 계시로도 읽힌다. 수박 한 입만 베어 물어도 신도들은 “수박(내부 배신자)을 색출하라”는 지시로 받아들인다. 5G 시대에 이런 커뮤니케이션 방식이라니. 누구에게나 신이 필요한 순간이 있다. 그러나 판단의 영역이 사회 전체로 확장되면 얘기가 달라진다. 정치 지도자가 원전 사고를 다룬 영화...
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