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전국 학교급식 조리사 2천433명, 문재인 지지 선언 2017-05-07 12:27:03
지지한다"고 밝혔다. 이들은 "학교급식 조리사는 비정규직이라는 이유로 교육현장에서 정규직 대비 53%의 임금을 받고 일하는 등 차별을 받고 있다"며 "문 후보의 동일현장·동일노동·동일임금 공약은 노동이 대접받는 따뜻하고 행복한 사회를 만들 공약"이라고 했다. 이날 기자회견에는 전국 각지에서 학교급식 조리사 ...
‘자체발광 오피스’ N포세대 응집체 이동휘, 美친 연기력 화제 2017-05-04 08:37:21
있던 기택은 호원 강호에게 한식조리사 자격증을 준비하고 있다며, 부모님의 가게에서 일을 배워 작은 가게를 차리고 싶다고 밝혔다. 기택은 “나는 그냥 사랑하는 사람 만나서 애 낳고 평범하게 사는게 꿈이었는데.. 근데 남들이 생각하는 그럴듯한 직업, 행복만 쫓고 있더라고. 내가 원하는 걸 쫒아가려고. 음식하는 거...
사람이 조리해 최첨단 배송…"손맛과 스마트팩토리 융합" 2017-04-26 18:26:02
조리사들이 220여가지 반찬을 손으로 직접 만들고 있었다. 총 4개 조리실에서 하루 300여가지 반찬을 조리하는 이 공장에선 재료 손질부터 양념, 포장세팅까지 일일이 사람 손을 거치는 전통방식을 택하고 있다. 반면 건물 1층 물류센터에선 국내 식품업계 최초로 도입한 최첨단 물류시스템 dmps(듀얼모드 피킹) 방식으로...
신영수 동원홈푸드 대표 "집밥형 HMR로 고객 100만명까지 늘린다" 2017-04-26 16:44:02
표준 조리법을 정하고, 이를 10년 경력의 조리사 30명이 수작업으로 메뉴를 만드는 시스템이다.신공장에서 만든 제품은 레토르트 형태의 hmr과는 달리 멸균이나 살균작업을 거치지 않았다. 이에 따라 유통기한은 3~5일 정도다. 동원 측은 조미료나 첨가물을 넣지 않은 집밥형 hmr을 구현했다는 점을 내세웠다. 신공장은 또...
문재인 "불량식품 제조 반복업체 영구퇴출…공공급식 확대" 2017-04-26 12:19:13
"공공급식 영양사·조리사 정규직 고용 늘릴 것" (서울=연합뉴스) 박경준 기자 = 더불어민주당 문재인 대선 후보는 26일 "고의적·반복적으로 불량식품을 생산하는 업체와 사업자는 식품 제조·가공분야에서 영구히 퇴출시키겠다"고 밝혔다. 문 후보는 이날 페이스북을 통해 이런 내용을 포함한 '먹을거리 안전'...
동원, 간편식 사업 확대…"2021년 매출 2천억원으로" 2017-04-26 09:45:47
경력의 조리사들이 수작업으로 조리한다. 이를 통해 하루 300여개의 각기 다른 메뉴를 다품종 소량 생산할 수 있다고 동원홈푸드는 전했다. 포장과 물류에는 최첨단 기술을 사용한다. 서울 시내에 공장이 있어 수도권 직배송에도 강점을 가진다고 회사 측은 덧붙였다. 국내 간편식 시장은 지난 2010년 7천700억원에서...
고시넷, 광주시교육청 교육공무직원 합격 노하우 공개 2017-04-24 17:14:59
영양사 2명, 조리사 26명, 조리원 105명, 교무실무사 6명, 과학실무사 3명, 사서 3명, 특수교육실무사 11명, 특수학교(급) 통학차량실무사 3명, 교육복지사 1명, 돌봄전담사 5명, 시간제 돌봄전담사 134명, Wee클래스 전문상담사 2명이다. 응시원서 접수는 오는 5월 15일부터 17일까지 3일간 진행되며, 필기시험은 6월...
건보 급여 부당청구 사무장병원 신고인에게 1억 포상금 2017-04-24 12:00:27
영양사·조리사 가산비용 7억7천563만원을 부당하게 청구했다. 부당청구 요양기관 신고 포상금제는 요양기관의 허위·부당 청구를 접수해 해당 지출분을 환수하고, 신고인을 포상하는 것으로 건전한 요양급여 비용 청구 풍토를 조성하고 건보재정 누수를 방지하려는 목적으로 2005년부터 시행됐다. 건보공단은 요양기관의...
해외 고급·전문인력 체류기간 늘리고 가족 취업기회 확대 2017-04-19 09:44:30
5성급 호텔 근무 요리사와 일반 음식점 조리사가 동일한 체류자격을 부여받지만, 앞으로는 이를 구분하겠다는 것이다. 우수인재의 가족초청(방문비자 발급) 범위를 현재 배우자와 미성년 자녀에서 부모와 배우자 부모까지 확대한다. 정부는 또 전문인력 배우자가 학력, 언어능력 등 일정 조건을 만족할 경우 미국이나 영국...
트럼프 '남부 백악관' 마라라고 레스토랑 위생 '엉망' 2017-04-14 09:11:37
조리됐고, 조리사들이 사용하는 손소독용 물은 충분히 뜨겁지 않은 상태였다. 스테픈 로슨 플로리다 주 대변인은 "이번 위생점검은 고객들의 불만이나 식중독 발생에 따른 것이 아니라 정기 점검이었다"면서 "위반 사항에 대해 시정조치를 내렸다"고 밝혔다. 하지만 마라라고 내 주요 음식점들의 식품위생법 위반은 이번이...
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