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63 뷔페 파빌리온, 랍스타&갈비 스테이크 무료 이벤트 2013-07-26 09:07:24
기력이 많이 허해져 있는 분들을 위해 고급 중식 레스토랑에서만 맛볼 수 있는 불도장을 비롯해 장어탕 등 원기회복을 위한 다양한 여름 보양 메뉴도 내놨습니다. 한식코너에서는 여름철 휴가지로 사랑받는 동해안 요리를 선보입니다. 동해 돌문어 삼합, 황태 옹심이탕, 홍합 비빔밥, 가자미 식혜 등 16종의 메뉴를 제공할...
강강술래, '여름냉면대축제' 개최 2013-07-16 14:04:50
말까지 신메뉴인 황태 물냉면·비빔냉면을 주문하면 1000원을 할인해주고, 기존 물냉면과 비빔냉면을 주문한 고객에게는 추가 냉면사리를 무료로 준다. 김상국 강강술래 사장은 “비가 오는 궂은 날씨 가운데도 예상보다 많은 내·외국인들이 참석해 우리 한식에 대한 뜨거운 관심을 보여줬다”며 “2017년 완공을 목표로...
신송식품, 즉석국엔밥 3종 출시 2013-07-04 15:14:51
들어간 구수한 소고기된장국, 콩나물과 황태가 풍부한 시원한콩나물 북어국` 이렇게 세가지 맛으로 구성되어 있어, 취향 별로 다양하게 맛보며 즐길 수 있습니다. `즉석국엔 밥 3종은`, 품질 좋은 국내산 쌀로 지어 고온에서 바람으로 정성 들여 건조시킨 팽화쌀과 집에서 끓인 것처럼 푸짐한 건더기가 듬뿍 들어있어...
국민 생선 고등어·명태·갈치 식당 메뉴판에 원산지 표시해야 2013-06-04 15:44:06
명태(북어, 황태 등 완전 건조제품 제외)를 추가한다고 4일 밝혔다. 지금까지는 넙치와 조피볼락, 참돔, 낙지, 미꾸라지, 뱀장어 등 6개 품목이 원산지 표시 대상이었다. 따라서 28일부터 이들 9개 품목을 음식점에서 구이용이나 탕용, 생식용, 찌개용, 찜용, 튀김용, 데침용, 볶음용으로 조리, 판매하려면 반드시 원산지...
음식점 수산물 원산지표시 품목 확대된다 2013-06-04 11:00:00
고등어, 갈치, 명태(북어, 황태 등 완전 건조제품 제외)가 포함됩니다. 이 품목을 원료로 생식용, 구이용, 탕용, 찌개용, 찜용, 튀김용, 데침용, 볶음용으로 조리해 판매·제공하는 경우에 반드시 원산지 표시를 해야 합니다. 원산지 표시를 하지 않은 경우 품목별로 1천만 원 이하의 과태료가 부과됩니다. 이와 함께...
'규제 리스크'에 발목잡힌 아워홈 2013-05-26 17:24:54
뒷걸음질치고 있다. 한 대형마트에서 손수 브랜드의 육개장, 황태해장국, 대구탕, 동태탕, 알탕 5개 품목의 ‘냉장 간편식’ 카테고리 내 매출 점유율은 지난 3월 말 7.9%에서 4월 말에는 6.4%로 하락했다. 또 다른 기업형슈퍼마켓(ssm)에서는 2월 말 5.1%를 찍었던 사골곰탕의 점유율이 4월 말 3.7%로 줄었다. 이 밖에...
`공정사회`, 다운로드 서비스 개시...어디서 볼 수 있나? 2013-05-24 11:30:11
있도록 저작권리자 `KTH`와 제휴 컨텐츠 계약을 체결했다"고 공지를 올렸다. 이지승 감독이 메가폰을 잡은 ‘공정사회’는 10살 딸에게 닥친 성폭행 사건 이후 스스로 범인을 단죄하기로 나선 엄마(장영남)의 복수를 위한 고군분투를 그린 영화다. 장영남, 마동석, 황태광, 배성우가 출연했다.(사진=`공정사회` 스틸 컷)...
강원도 속초의 특산물 명태, 강정으로 `맛있는 변신` 2013-05-14 12:04:03
생태, 동태, 북어, 코다리, 황태, 명태는 모두 같은 생선을 지칭한다. 그 중에서도 추운 겨울, 눈비를 맞히지 않고 일조량을 알맞게 해 해풍에 말린 `맛태`는 강원도 속초의 명물로, 그 맛과 활용도에서 으뜸이다. 최근 이 맛태를 이용한 새로운 음식이 등장했다. 바로 `맛태강정`이 그 주인공. 맛태강정은 맛태의 아가미,...
<전경련 임직원, 전통시장 상인체험 총출동>(종합) 2013-05-12 18:03:00
건조하면 코다리, 얼었다 녹았다를 반복해 마르면 황태, 새끼를 말린 것은 노가리…" 전국경제인연합회(전경련) 산업본부 등 임직원 116명 전원이 12일 서울시내 전통시장으로 흩어져 종일 상인 체험을 했다. 전경련 임직원들은 용산구 서계동 만리시장, 영등포구 대림동 우리시장 등 9개중소 전통시장에서 아침...
<전경련 임직원 전통시장 상인체험 총출동> 2013-05-12 11:00:29
반쯤 건조하면 코다리, 얼었다 녹았다를 반복해 마르면 황태, 새끼를 말린 것은 노가리…" 전국경제인연합회(전경련) 산업본부 등의 임직원 116명 전원이 12일 시내 전통시장으로 흩어져 종일 상인 체험을 했다. 임직원들은 용산구 서계동 만리시장, 영등포구 대림동 우리시장 등 9개 중소 전통시장에서 아침 일...
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