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창업비 부담 줄고…점포경영 위험도 덜고 2014-05-19 07:01:17
아이템을 배제하고 ‘한식 샐러드 뷔페’라는 새로운 틈새 업종을 개발, 사업 안정성을 높였다. 주 고객은 30~50대 여성이다.투자자 중 한 사람인 윤숙희 씨(64)는 “주부들에게 인기가 좋아 주중에는 모임 장소로 활용하고 주말에는 가족을 끌고 올 정도”라며 “한식 샐러드바를 갖춰 뷔페식...
네이버, '홍대 맛집' 추천 서비스 시작 2014-05-16 15:50:10
‘홍대 맛집’ 혹은 ‘홍대 핫플레이스’로 검색하면 한식, 일식, 카페 등 카테고리별 맛집을 간편하게 확인할 수 있다.‘이색 떡볶이 맛집’, ‘올데이 브런치 카페’, ‘새로 생긴 홍대 앞 빵집’ 등 특색 있는 주제에 따른 맛집도 소개한다. 메뉴판, 소셜커머스 등...
CJ푸드빌 계절밥상, 농가상생 특별 캠페인 진행 2014-05-15 17:19:01
CJ푸드빌의 한식 브랜드 ‘계절밥상’은 유기농 비료를 모아 농번기를 맞은 우리 농가에 기부하는 특별 캠페인을 실시한다고 밝혔습니다. 이번 캠페인은 ‘여러분의 기다림은 농부의 희망입니다’라는 슬로건으로 6월 8일까지 진행됩니다. 식사 대기 고객을 대상으로 우편 엽서를 제공하고 작성된 엽서는 매주 우편으로...
동원홈푸드, '손큰할매순대국'과 식자재 공급 업무 협약 2014-05-15 13:46:46
협약을 체결했다고 밝혔다.동원홈푸드는 이번 협약을 통해 손큰이 운영하는 손큰할매순대국의 전국 100여 개 매장에 연간 150억 원 상당의 식자재를 공급하게 됐다.손큰할매순대국은 순대국을 비롯해 뼈해장국, 곱창전골, 보쌈 등 다양한 한식 메뉴를 판매하는 한식 프랜차이즈다.한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com...
‘생생정보통’ 4500원 한식뷔페, 눈치 보지 말고 마음껏 먹자 ‘눈길’ 2014-05-14 19:38:17
소개됐다. 이날 방송에서 소개된 4500원 한식뷔페는 서울시 동작구 노량진에 위치해 있다. 총 10가지 메뉴를 단돈 4500원으로 부담 없이 무한리필로 마음껏 즐길 수 있다. 특히 이 한식뷔페 집은 매 식사 때마다 메뉴가 달라진다는 점이다. 여기에 노량진이라는 위치 특성 상 주머니 사정이 여의치 않은 고시생들의...
육회, Six Times 아닙니다··Beef Tartare로 표기해야 2014-05-14 13:37:43
보류하기로 했다. 국어원은 국내외 한식당 관련 자료를 보유한 한식재단 측에 확정안을 전달하고 현장에서 실질적으로 활용되도록 협조를 요청했다고 전했다. 국어원 관계자는 "로마자 표기법에 근거해 음식 이름을 써 오다 보니 잘 지켜지지 않고 식당에 따라 터무니없는 번역을 해 사회관계망서비스(SNS) 등에서...
Six times(육회) Dynamic Stew (동태찌개)로 웃음 선사한 식당 메뉴 그 후 2014-05-14 12:01:31
이와 관련해 200가지에 이르는 주요 한식 명칭에 대한 영어 중국어 일본어 번역 표준안을 확정해 최근 공개했습니다. 공개한 표준안은 번역 전문가와 원어민의 의견을 바탕으로 국민 의견 수렴과정을 거쳤다고 합니다.한식명 번역 표준안은 상차림, 밥, 죽, 면, 국·탕, 찌게, 전골, 찜, 조림, 볶음, 구이,...
김대진 "케미덩어리 '에브리타운', 별그대 테마 만난다" 2014-05-13 14:54:31
'한식, 중식, 프랑스식 모두 된다. 이를 통해 기존 생산품을 적극 활용할 수 있게 될 것이다. 소셜적 부분에서 유저들간의 거래도 활성화되며, 요리를 위한 빌리저를 얻기 위해 퀘스트도 열심히 하게 되고, 만렙 유저들도 새로운 목표가 생긴다. 생산과 더불어 모든 기능을 한번에 부스트업시킬 것으로 생각된다'고...
[한경창업마당] 가산 W몰 전문식당가 신규창업외 13건 2014-05-13 10:00:00
내 안정적인 한식 푸드코트창업 기회- 실 면적: 26.3m2(8평)- 월평균매출/순이익: 2,000만원 / 400만원- 보증금/임대료: 3,000만원 / 수수료17%- 총 창업비용: 1억4,000만원- 기타: 오산이마트 내 푸드코트 창업 기회. 시설 리뉴얼 깔끔하게 된 매장으로 별도의 추가 시설비 들어가지 않는 매장 입니다. 안정적이고 꾸준한...
[스몰비즈 단신] ‘풀잎채’ 투자형 가맹점주 모집 등 2014-05-12 07:01:11
○한식 뷔페점인 ‘풀잎채’가 투자형 가맹점주를 모집한다. 한식을 일품요리 형태로 내놓는 풀잎채는 샐러드 바를 갖추고 뷔페식으로 운영한다는 점이 특징이다. 본사와 공동 투자, 매장 운영은 본사의 전문 매니저가 하며 투자자는 간단한 관리만 하면 된다. 백화점과 아울렛, 대형마트, 로드숍 등 10여곳에...
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