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제빵사 직고용에 영업익 다 쓸 판… '빵 한류' 이끈 파리바게뜨 위기 2017-09-21 18:45:22
5378명에 달하는 제빵기사를 직접 고용해야 하는 처지가 됐다. 시한은 고용부가 시정명령을 내린 시점부터 25일 이내다.파리바게뜨 본사가 제빵기사 전원을 직원으로 고용하면 연간 수백억원의 인건비(간접비용 포함)를 추가로 부담해야 한다. 경우에 따라선 본사가 한 해 버는 영업이익(지난해 660억원)을 전부 쓰고도...
본사가 고용해도 '파견법 위반' 불씨 여전 2017-09-21 18:43:05
] 고용노동부는 파리바게뜨 본사가 제빵기사를 직접 고용해 불법 파견을 해소하도록 했다. 하지만 베이커리 프랜차이즈업계는 이 같은 직접 고용이 새로운 불법 파견 논란을 키울 것이라며 반발하고 있다. 제빵기사는 본사에서 직접 고용하더라도 기존과 동일하게 각 가맹점에서 일한다. 이 과정에서 가맹점주가 불가피하게...
우리도?… 프랜차이즈업계 '초긴장' 2017-09-21 18:38:51
고용부 "다른 곳도 점검" 제과·제빵 브랜드 180여곳 외식 프랜차이즈도 '비상' [ 이유정 기자 ] 고용노동부가 파리바게뜨 본사가 가맹점 제빵기사를 불법 파견 형태로 고용했다고 결론내면서 식품 프랜차이즈업계에 비상이 걸렸다. 고용부는 파리바게뜨와 비슷한 형태로 제과 프랜차이즈 사업을 하고 있는 뚜레쥬르...
보그워너·퓨라토스 코리아 충주 투자 협약 2017-09-21 11:17:47
했다. 다국적기업인 보그워너 충주는 2014년 충주기업도시에 둥지를 틀었다. 보그워너 충주는 사업 확장을 위해 2021년까지 264억원을 투자, 설비를 증설하고 36명을 신규 고용할 계획이다. 제과제빵 글로벌 기업인 퓨라토스 코리아는 200억원을 투자해 충주 메가폴리스 내 7천768㎡ 터에 제조공장(3천300㎡)을 신설해...
고려직업전문학교 호텔조리학과, 면접전형 신입생 선발 2017-09-19 23:31:11
좋은 학과로 호텔조리학과, 호텔제과제빵학과, 커피바리스타학과를 선택하고 있다”고 설명했습니다. 이와 관련, 고려직업전문학교 관계자는 “현재 실무 중심 교육을 80%이상 실시하고 있으며 다양한 조리 명인 특강과 레시피 수업을 통해 취업과 연계된 탄탄한 커리큘럼으로 학생들을 교육하고 있다”고 말했습니다....
SPC그룹, '제6회 내 꿈은 파티시에 대회' 열어 2017-09-17 13:23:27
발굴할 수 있도록 SPC그룹 제과제빵 전문가로부터 평가와 조언을 받는 행사다. 지난 16일 서울 동작구 대방동 SPC미래창조원에서 열린 대회에는 아동부와 청소년부 각각 10개 팀이 참여해 실력을 겨뤘다. SPC그룹 관계자는 "어린이와 청소년을 지원할 수 있는 프로그램을 계속 추진하겠다"고 말했다. shine@yna.co.kr (끝)...
"가맹점 제빵기사도 본사가 다 채용하라니…" 2017-09-14 19:19:24
파견' 논란파견법 딜레마…"본사가 제빵기사 고용해 가맹점 보내는 것도 불법"민노총 "본사가 업무 지시해 불법 파견이니 직접 고용하라" [ 심은지 기자 ] 국내 최대 제과 프랜차이즈업체인 파리바게뜨가 불법 파견 논란에 휩싸였다. 도급업체에서 가맹점에 파견한 제빵기사에게 본사가 품질관리를 위해 직접 업무...
한호전 요리학교 호텔조리학과 이형근 교수, 저당식 건강밥상으로 재능기부 2017-09-13 19:34:43
과정 신입생이 조리기능사를 3개 이상 취득하거나 조리산업기사 1개 이상을 취득할 경우 한학기 전액 면제 장학금 혜택을 주고 있습니다. 한호전은 2년제호텔조리학과 과정을 비롯해 4년제호텔조리학과, 호텔소믈리에&바리스타과정, 호텔제과제빵과정, 호텔관광경영과정, 호텔카지노 딜러과정, 국제항공서비스과정 등...
협동조합이 추천한 중소기업 상품 홈앤쇼핑서 방송… 판로 '일사천리' 2017-09-13 16:25:13
서울경기화훼조합, 제과제빵조합, 스포츠용구조합, 시계조합, 제약조합, 서울주얼리조합, 제책조합, 부산신발지식산업조합, 한국미용산업협회, 대구경북연식품조합, 가방조합, 충남공예조합 등 16개 협동조합이 회원사로 있다.중소기업중앙회 상품추천위원회는 분기마다 한 번 회의를 열어 사업공고를 보고 사업에 신청한...
[부산소식] 베이비부머 일자리사업 발대식 2017-09-08 07:57:41
관광객 통역, 분식점 사업단, 제과제빵 사업단, 여행객 수화물 배송사업시니어클럽 등 모두 17개 사업을 추진한다. 법인택시 안전관리 합동점검 (부산=연합뉴스) 부산시는 6월부터 8월 말까지 구·군, 교통안전공단 부산경남본부, 택시운송사업조합 등과 함께 법인택시 안전관리 합동 지도점검을 했다. 이번 점검은 67개...
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