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[한경창업마당] 강남역 국수 전문점 양도양수 창업 외 15건 2013-11-27 10:41:19
있습니다. 운영되는 매장은 한식메뉴로 운영되고 있습니다. - 문의:010-6644-1212 분당 탐앤탐스,투썸플레이스 같은 유명 커피전문점 양도양수 창업- 지역: 성남시 분당구 - 추천프랜차이즈:탐앤탐스창업,투썸플레이스창업,카페베네창업,커피전문점창업. - 위치: 분당 대형오피스 상권. - 특징: 토오운영,초보창업. - 실...
대경대, ‘제10회 향토요리경연대회’서 메달 싹쓸이 2013-11-27 10:09:53
한식 요리로 향토식문화대전에서 캠퍼스 식객의 실력을 입증 받았다. 대학측에 따르면 지난 22~24일까지 열린 제10회 향토요리경연대회서 대경대 호텔조리학부 1학년 총 11명으로 구성된 6팀이 출전해 대회 전 분야에서 금, 은, 동상을 싹쓸했다. 향토요리경연대회는 한국식문화의 우수성을 홍보하는 식문화 축제로, 국내...
나영석 PD "여배우들 열흘 동안 파김치만 먹어"(꽃누나) 2013-11-26 14:54:42
여배우들의 엄청난 한식사랑을 보게 될 것이다"라고 밝혔다. 한편 `꽃보다 누나`는 윤여정 김자옥 김희애 이미연과 짐꾼 이승기의 크로아티아 여행을 그려낼 예정이다. 이번 프로젝트의 부제는 `도망쳐 승기야`. 이승기는 사전 미팅에서부터 누나들에게 `여자를 모른다` `공부를 잘 한다는 애가 머리를 이상하게 쓴다`...
해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장’ 쿠킹클래스 개최! 2013-11-26 10:30:00
개최한다. 이번 쿠킹클래스는 한식뿐 아니라 다양한 퓨전요리에도 잘 어울리는 해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장’을 이용하여 간편하게 레스토랑 메뉴를 만드는 비법을 전수할 예정이다. CJ제일제당 해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장으로, 쉽고 간단한 직장인 도시락 쿠킹클래스’는 오는 26일까지 ‘CJ 더 키친’...
[사회공헌 팔 걷은 기업] 신세계, 저소득층 어린이들에게 성장단계별 맞춤 교육 2013-11-26 06:58:24
신세계푸드는 ‘조리아카데미’를 통해 한식 일식 중식 등 조리사 관련 자격증 취득을 돕는다. 조선호텔 베이커리를 운영하는 신세계svn은 ‘희망파티쉐’ 프로그램에서 제과·제빵 관련 교육을 해준다. 성적이 우수한 학생에게는 정규직 입사 혜택까지 제공하고 있다. 취업을 앞둔 대학생들은 신세계 계열사에서 일할 수...
남편과 연말 분위기 내기 좋은 파티요리 비법은 2013-11-25 15:26:30
쿠킹클래스는 한식뿐 아니라 다양한 퓨전요리에도 잘 어울리는 해찬들 ‘수라상에 올리던 약고추장’을 이용하여 간편하게 레스토랑 메뉴를 만드는 비법을 전수할 예정이다. cj제일제당 해찬들팀 박용철 과장은 “결혼 후 데이트가 아닌 일상이 되어버린 식사를 하는 부부들에게 올 연말 로맨틱하고 이색적인 파티요리를...
[이재만의 성공스토리 만남]한국농수산식품유통공사, 김재수 사장 2013-11-25 12:53:23
한식 세계화에 남다른 성과를 거두고 있다. 김재수 사장은 우리나라 농업정책의 최우선 과제로 유통구조 개선을 꼽았다. 새로운 직거래 시스템을 도입하고 국내외에 새로운 판로를 모색하는 것이 농업 발전에 기여한다는 것이다. 직거래 시스템인 aT가 운영하는 농수산물사이버거래소는 인터넷으로 농수산물을 사고파는...
르네상스서울, 영업관리 총괄이사 마이클 먼로 선임 2013-11-25 11:48:35
스타우드와 아코르 등 글로벌 호텔에서 경험을 쌓은 베테랑으로, 주로 식음료 부문에서 근무했습니다. 2011년 중국 르네상스 산야 리조트앤스파에 식음료부 이사로 부임하면서 메리어트 인터내셔널에 합류했습니다. 먼로 이사는 앞으로 연회장을 비롯한식음료업장, 프론트오피스, 하우스키핑 등 고객과의 접점에 있는...
[기고] "음식은 여행의 인상 좌우…메뉴판·청결 신경써야" 2013-11-25 06:58:47
불가능할 정도로 제각각이고 엉터리로 표기된 한식 메뉴판 역시 여러 곳에서 볼 수 있었다. 물론 과거에 비해 많이 좋아졌다. 하지만 아직도 우리의 음식문화가 개선되어야 할 것들은 여기 저기 많다. 식탁 위에 수저 받침대를 놓는다든지, 깔끔한 조리시설과 조리복 착용 등 위생적인 분위기를 만드는 건 기본이건만 이...
오상진 눈물 왜?‥ `한식대첩` 준결승전 탈락팀 안타까운 마음에.. 2013-11-23 16:27:26
`한식대첩`은 국내 최초 한식 서바이벌로 오상진이 진행을 맡고 있다. 오상진은 데스매치 결과 발표로 탈락팀이 확정되자 굳은 표정으로 서있다 남몰래 눈물을 훔쳤다. 9회까지 촬영을 진행하며 도전자들과 정이 많이 든 오상진은 매번 탈락팀이 생길 때마다 대기실에 직접 찾아가 일일이 챙길 정도로 따뜻한 마음을 보여...
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