[책마을] 고향 박적골을 평생 그리워한 박완서 2024-09-20 18:17:49

떠올려보기도 하고, 메밀이 꽃을 피우는 8월 봉평을 찾아 이효석의 흔적을 찾기도 한다. 박완서의 공간은 고향인 박적골이다. 를 비롯한 소설과 수필 등에 그가 유년 시절을 보낸 박적골이 자주 등장한다. 서울의 궁핍한 셋방에서 초등학교를 다닌 그에게 유일한 낙은 방학을 맞아 시골에 내려가는 것이었다고 술회할 만큼...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #책마을 고향 #작가 #박적골 #이태준 #소설 #여행

청년피자, 가을 캠핑에 어울리는 피자 4종 제시 2024-09-12 15:41:23

우유의 부드러움과 버터의 풍미가 더해진 ‘고메밀크도우’는 크리스피한 식감과 진한 풍미가 특징으로 9월 기준, 배달 플랫폼 긍정 누적 리뷰 3000개를 돌파했다. 청년피자 관계자는 “더위가 차츰 물러가고 선선한 가을이 다가오며 캠핑에 대한 관심이 높아지는 만큼 캠핑에 빠질 수 없는 바베큐이기에, 고기 피자 메뉴들...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #청년피자 가을 #캠핑 #청년피자 #피자 #메뉴

알레르기 유발물질 표시 안 한 일반 식품 회수 2024-09-05 17:42:31

그러나 해당 제품은 알레르기 유발 물질 표시 대상인 메밀을 원재료로 사용했음에도 이를 표시하지 않은 것으로 드러났다. 식약처는 부산 해운대구청이 해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라고 당부했다. hyunsu@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #알레르기 유발물질 #표시 #알레르기 #식품

역대급 폭염에 실내 쇼핑몰 인기…저녁 시간대 고객 20% 급증 2024-08-25 06:11:01

증가했다고 밝혔다. 간편식 중에서도 시원하게 먹을 수 있는 냉면·메밀면·초계국수·비빔면 등 '여름면' 판매량은 지난달보다 22% 증가했고, 샐러드는 20% 늘었다. 마켓컬리는 무더위와 여름 휴가철이 맞물려 가벼운 음식을 찾는 경향이 두드러졌다고 분석했다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #역대급 폭염에 #매출 #증가 #방문객 #이달 #작년 #고객 #폭염 #각각

대상, 농협과 함께 '청정원 메밀지짐만두' 출시 2024-08-20 08:29:37

= 대상은 농협경제지주와 함께 '청정원 메밀지짐만두'를 출시했다고 20일 밝혔다. 대상은 제주산 메밀과 종가 김치를 활용해 제품을 제조했다. 또 부추, 돼지고기 등 주재료를 모두 국내산 농축산물로 사용했다. 신제품 출시는 지역 특산물을 활용한 제품을 판매하고 판매 수익 일부를 지역 사회에 기부하는 '...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #대상 농협과 #대상

오뚜기, 제주산 메밀가루로 만든 '메밀전병 만두' 출시 2024-08-19 08:43:37

19일 밝혔다. 오뚜기 관계자는 "제주도산 메밀가루의 고소한 메밀 향과 김치의 매콤한 맛이 특징"이라고 설명했다. 오뚜기는 지역 특산물을 활용하기 위해 농협경제지주와 협업했다. 판매 수익금의 일부는 농협경제지주와 함께 불우이웃을 위한 성금으로 기부할 계획이다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #오뚜기 제주산 #오뚜기 #메밀가루

"더운데 냉면도 못 먹겠네"…'후덜덜'한 가격 2024-08-15 07:11:57

평양냉면집은 가격표에 메밀 100%를 쓴다는 물냉면과 비빔냉면 모두 1만7천원으로 표시됐다. 블루리본 인증 맛집이라는 이 식당 관계자는 "냉면 가격이 1만6천원이었는데 7월 1일에 근처 다른 장소에서 여기로 이전하면서 1만7천원으로 1천원 올렸다"고 연합뉴스에 말했다. 가격 인상 이유에 대해 "인건비도 오르고 메밀...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #더운데 냉면도 #가격 #냉면 #서울 #1만7천

냉면 1만7천원·삼계탕 2만원…여름철 먹거리 물가 '껑충' 2024-08-15 06:25:00

한 평양냉면집은 가격표에 메밀 100%를 쓴다는 물냉면과 비빔냉면 모두 1만7천원으로 표시됐다. 블루리본 인증 맛집이라는 이 식당 관계자는 "냉면 가격이 1만6천원이었는데 7월 1일에 근처 다른 장소에서 여기로 이전하면서 1만7천원으로 1천원 올렸다"고 연합뉴스에 말했다. 그러면서 가격 인상 이유에 대해 "인건비도...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #냉면 1만7천원삼계탕 #가격 #서울 #냉면 #삼계탕 #1만7천

교촌에프앤비, 2분기 영업손실 99억…“가맹지역본부 직영 전환 비용 반영” 2024-08-14 17:03:46

확장함에 따라 관련 실적이 호조를 보였다. 메밀단편, 문베어 수제맥주, 친환경 패키지 등 신사업 관련 실적도 매출 상승을 견인했다. 교촌에프앤비는 전국 각지에 위치하고 있는 가맹지역본부(지사)의 직영 전환을 지난달 12일 모두 완료했다. 교촌은 지난 5월 전국 23개 가맹지역본부를 직영 전환해 유통단계 축소 및...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #교촌에프앤비 2분기 #가맹지역본부 #직영 #전환 #교촌에프앤비 #매출