일반 수박보다 2∼3배 크고, 감칠맛…무등산 수박 15일 출하 2018-08-12 10:28:02

11농가 2천여 통으로 예상된다. 무등산 수박은 진초록색 껍질에 줄무늬가 없고, 일반 수박보다 2∼3배 큰 20kg 이상의 대형 수박으로 원시적인 단맛과 과육의 감칠맛이 난다. 각종 무기질과 비타민 B와 C가 풍부하여 신진대사 촉진과 이뇨작용이 도움을 줘 성인병 예방과 당뇨에 특효가 있고, 해독작용에 뛰어난 효능이...

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• #일반 수박보다

"꼭지 안 마르고 '통통' 소리 나야 신선한 수박" 2018-08-02 11:48:54

수박이다. 진동이 느껴지지 않으면 너무 익었거나 병에 걸렸을 가능성이 있다. 호피무늬 수박은 껍질에 윤기가 나며 검은 줄무늬가 고르고 진하게 형성돼 있어야 좋다. 줄기의 반대편에 있는 배꼽의 크기가 작은 것이 당도가 높다. 농진청 관계자는 "수박 한 쪽이 약 100ｇ이므로 하루에 6쪽이면 일일 권장량에 해당하는...

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• #꼭지 안

당도 높은 단양 어상천 수박 본격 출하 2018-07-26 10:35:13

당도 높은 단양 어상천 수박 본격 출하 (단양=연합뉴스) 김형우 기자 = 당도 높기로 유명한 충북 단양 어상천 수박의 출하가 한창이다. 26일 단양군에 따르면 최근 출하를 시작한 어상천 수박은 주산지인 단양군 어상천면 연곡리 일대를 중심으로 내달 중순까지 모두 6천여t이 전국 각지의 소비자를 찾아간다. 어상천...

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• #당도 높은

찜통더위에 배추·무 등 채소 줄줄이 올랐다 2018-07-23 11:00:02

수박은 과육이 적자색을 띠면서 신맛이 나는 등 상품성이 떨어진다. 포도나 사과는 강한 직사광선에 오랜 기간 노출되면 열매껍질에 점무늬가 생긴다. 가축 역시 무더위가 지속하면 사료 섭취량이 줄어 발육이 저하되고, 번식 장애나 폐사까지 일어난다. 특히 땀샘이 발달하지 않은 돼지와 가금류가 폭염에 취약한 것으로...

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• #찜통더위에 배추무

"한번에 먹기 딱 좋네"…강진서 애플수박 수확 한창 2018-07-12 14:43:55

수박은 품종개량이 이루어지면서 색깔도 다양하다. 껍질 색깔에 따라 흑피, 황피, 일반 줄무늬로 나뉘고 과육의 색에 따라 크게 적색과 노란색으로 구분한다. 윤호현 농업기술센터 소장은 12일 "혼밥으로 대변되는 소규모 가족문화가 확대되면서 기존 수박의 문제점을 보완한 애플수박은 앞으로도 인기가 이어질 것으로...

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• #한번에 먹기 #애플수박 #수박 #강진 #크기

대형 과일 '수박의 굴욕'…10㎏짜리 한 통에 2천∼3천원이라니(종합) 2018-07-11 10:52:58

또 수박 껍질 색깔이 검은색이거나 속이 노란색인 일명 '컬러수박' 등 다양한 방식으로 변화를 꾀하고 있다. 경남도농업기술원 오주열 박사는 11일 "소비시장이 변한다는 것을 알고 농민과 시군 농업기술센터 등에서는 중소형·미니 수박 개발에 열을 올리는 추세"라고 말했다. 오 박사는 "한계가 있는 미니수박의...

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• #대형 과일 #수박 #대형 #상인

대형 과일 '수박의 굴욕'…10㎏짜리 한 통에 2천∼3천원이라니 2018-07-11 08:00:09

수박 껍질 색깔이 노란색, 검은색 등 '컬러수박' 개발로 변화를 꾀하고 있다. 경남도농업기술원 오주열 박사는 11일 "소비시장이 변한다는 것을 알고 농민과 시군 농업기술센터 등에서는 중소형·미니 수박 개발에 열을 올리는 추세"라고 말했다. 오 박사는 "한계가 있는 미니수박의 경제성을 확보하는 기술 개발과...

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• #대형 과일 #수박 #대형