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"17세기 초반 설날 음식은 떡국 아닌 메밀만두" 2017-11-05 11:55:00
편찬한 '세시잡영'에서 떡국 안에 들어가는 가래떡을 '백탕병'(白湯餠)이라고 적은 사실을 예로 들면서 "조선 선비들의 백색 선호로 미루어 설날 음식은 백색이어야 했을 것"이라고 주장했다. 실제로 19세기 문헌에는 설날 세찬으로 떡국만 등장할 뿐, 만두는 나오지 않는다. 다만 지방에서는 떡국 대신...
화성 정남농협현동조합 등 4곳 '수출 기여', 도지사상 수상 2017-10-24 12:39:25
4개소이다. 정남농업협동조합은 영국, 홍콩 등에 떡국떡과 쌀을 수출해 30만불 수출탑에 선정됐으며, 화성시포도수출협의회는 미국, 싱가포르 등에 포도를 수출해 50만불 수출탑을 수상하게 됐다. 또 농업회사법인 우일팜(주)은 일본에 토마토 수출로 100만불 수출탑을, ㈜고젠코리아는 일본과 미국 등에 김제품으로 1000만...
이름 없이 8년째 이웃돕기 실천…주민센터에 쌀 전달 2017-09-27 09:03:31
20㎏짜리 쌀 20포대를 내려놓고 사라졌다. 이런 기부는 2010년부터 이어지고 있다. 기부자는 매년 설, 어버이날, 추석, 연말 등 4차례에 걸쳐 쌀, 라면, 떡국, 과자세트 등 다양한 물품을 전달하고 있다. 주민센터 직원들이 신원을 궁금해할 때마다 그는 "지역 주민들에게 받은 만큼 되돌려주는 것뿐"이라며 한사코 이름을...
'광천토굴새우젓·김축제' 내달 19∼22일 열려 2017-09-12 10:19:51
담그기 등 새우젓과 김을 주제로 한 다양한 체험 프로그램으로 꾸며진다. 홍성지역 또 다른 특산품인 한우 및 돼지고기와의 음식 궁합을 확인할 수 있는 시식회, 광천김 주먹밥 만들기, 쌀 떡국 시식회 등도 열린다. 홍성군 관계자는 "축제에 참여해 좋은 추억도 쌓고 대한민국 특산품인 광천토굴새우젓과 광천김으로...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-08-30 15:00:04
경제-0095 11:07 떡국떡·떡볶이떡·박엽지 中企 적합업종 재지정 170830-0464 경제-0097 11:12 코리안리, 7월 영업이익 69억원…67%↓ 170830-0465 경제-0098 11:13 오연천 울산대 총장 '국가재정의 정치경제학' 출간 170830-0470 경제-0099 11:14 AI로봇이 고객에 인사하고 안내…KT '지니스토어' 오픈...
떡국떡·떡볶이떡, 박엽지 中企 적합업종 재지정 2017-08-30 11:07:49
떡국 떡 및 떡볶이 떡, 박엽지(薄葉紙)가 중소기업 적합업종으로 재지정됐다. 동반성장위원회는 30일 서울 쉐라톤 팔래스호텔에서 제47차 동반성장위원회를 열고 이달 말 적합업종 권고 기간 3년이 만료되는 떡국 떡 및 떡볶이 떡 등 2개 품목을 3년 더 적합업종으로 재지정하기로 합의했다고 밝혔다. 이에 따라 대기업은...
쌀국수용 생면·컵 라볶이, 신세대 취향 저격…식식(食食)한 여성 기업가 2017-06-20 14:43:57
상온에서 8개월이 지나도 끄떡없는 제품을 개발했다. 쌀 함유량이 40% 이상인 쌀국수용 생면의 잘 퍼지는 단점을 개선해 70%로 높여도 식감이 쫄깃쫄깃한 신제품을 만들었다. 월 1000만~2000만원의 매출을 올리자 자신감이 생겼다. haccp 인증도 새로 받았다. 지난해 4월 벤처기업으로도 선정됐다.이 대표는 혼밥족을 위한...
'삶의 의지 잃지 마세요'…강릉산불 피해 온정 이어져 2017-05-12 10:08:13
전달했다. 한국생활개선중앙연합회는 쌀국수와 쌀 떡국 등 즉석 가공식품 250상자, 초록우산어린이재단 강원지역본부는 4천200만원, 2018 평창동계올림픽 조직위원회는 전자레인지 38대를 각각 기탁했다. 한국남동발전과 강릉에코파워도 3천만원과 1천만원을 전국재해구호협회를 통해 각각 전달했다. 한편 강릉시청에는...
박근혜 머리만? 박근혜 `4월 식단`도 관심 집중...이유는? 2017-03-31 17:22:34
전반적으로 살펴보면 아침에는 식빵이나 모닝 빵, 떡국, 죽 등이 주로 나온다. 점심과 저녁엔 밥-국(찌개)-반찬이 주로 갖춰져 제공되고, 간간이 `카레`나 `떠먹는 요구르트` 같은 별식도 포함돼있다. 형의 집행 및 수용자의 처우에 관한 법률엔 수용자의 주식은 쌀로 하되 쌀 수급이나 필요에 따라 혼합곡도 쓸 수 있다고...
[박근혜 구속] 수감 연이틀 아침은 '식빵'…구치소 4월 식단은 2017-03-31 15:54:19
살펴보면 아침에는 식빵이나 모닝 빵, 떡국, 죽 등이 주로 나온다. 점심과 저녁엔 밥-국(찌개)-반찬이 주로 갖춰져 제공되고, 간간이 '카레'나 '떠먹는 요구르트' 같은 별식도 포함돼있다. 형의 집행 및 수용자의 처우에 관한 법률엔 수용자의 주식은 쌀로 하되 쌀 수급이나 필요에 따라 혼합곡도 쓸 수...