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[쇼핑라이브, 승자와 도전자들 25회] 반얀트리 ‘네이버 라이브커머스’ 앵콜 12월1일, 초단기 완판기록 이어갈 듯.. 반얀트리는 쇼핑라이브 호텔라방 1호 2021-11-29 17:00:00
진미이자 샴페인과 궁합이 좋은 오세트라 캐비아, 부드럽고 고소한 생 앙드레 치즈와 더불어 마스카포네 치즈, 딸기 등이 준비된다. 호텔 최고층인 20층과 21층에 위치한 문 바는 남산의 전경과 서울의 야경을 360도 파노라마로 감상할 수 있어 연인과의 데이트 또는 친구들과의 모임을 즐기기에도 더할 나위 없이...
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 도심 야경과 함께 즐기는 최상급 샴페인 ‘골드 & 크리스탈 문 세트’ 선봬 2021-11-23 12:00:07
좋은 오세트라 캐비아, 부드럽고 고소한 생 앙드레 치즈와 더불어 마스카포네 치즈, 딸기 등이 준비된다. 한편, 호텔 최고층인 20층과 21층에 위치한 문 바는 남산의 전경과 서울의 야경을 360도 파노라마로 감상할 수 있어 연인과의 데이트 또는 친구들과의 모임을 즐기기에도 더할 나위 없이 좋다. 골드 &...
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830g 짜리 버섯 하나에 1억 4000만 원…귀한 몸 '백 송로' 2021-11-16 08:42:52
철갑상어알 '캐비아'와 함께 세계 3대 진미로 꼽히며, 프랑스 페리고르산 흑 송로와 이탈리아 피에몬테산 백 송로를 최고로 친다. 특히 흰 송로버섯은 알바 지역에서 10월 초부터 11월 중순에만 채집된다. 독특한 향과 맛을 지닌 흰 송로버섯은 공생하는 나무뿌리 근처 땅 아래 5~20cm 부근에서 발견되며 개,...
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캐비아, 캐치테이블과 함께 '레스토랑 위크' 개최 2021-11-04 11:32:15
특별 메뉴를 구성해 선보인다. 이번 캐비아 레스토랑 위크에는 6개의 스페셜 레스토랑이 참여한다. 참여하는 레스토랑은 △서울식 가정식 우정욱 셰프의 수퍼판 △한식 조리 기법으로 해산물 요리를 선보이는 남성렬 셰프의 어물전 청(잠실점) △모던오뎅 Δ배재훈 셰프의 타카 △프리미엄 오이스터바 펄쉘(청담&프리미에)...
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삼성 비스포크 큐커 전용메뉴 확대…파트너 식품사 3곳 추가 2021-11-02 11:00:03
최근 MZ 세대로부터 호응을 얻고 있는 테이스티나인, 캐비아, 푸드나무 등 국내 식품사 3곳과 추가로 협업을 진행했다. 이에 따라 비스포크 큐커에 참여하는 국내 식품사는 기존 8곳에서 11곳으로 늘었다. 최근 집에서도 레스토랑 수준의 음식을 즐기고자 하는 '레스토랑 간편식'(RMR) 소비 트렌드를 반영해 신규...
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페어몬트 앰배서더 서울, 가을 정취 물씬 ‘폴 인 러브 위드 어텀 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2021-10-12 12:00:02
베이글에 훈제 연어와 캐비아가 곁들여진 미니 훈제 연어 베이글, 호박과 반 건조한 토마토를 올린 타르트, 새우를 넣어 단짠단짠한 맛이 매력인 새우와 석류 젤리, 홈메이드 파스트라미가 준비된다. 여기에 직접 만든 페어몬트 아이스크림이 준비되어 애프터눈 티타임의 깔끔한 마무리를 선사한다. 하이티 세트 이용...
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캐비아, '태번38' 생면 라구 파스타 RMR 출시 2021-10-06 15:29:37
타바스코 소스를 가미해 단맛과 매콤함을 더했다고 캐비아는 전했다. 태번38의 고병욱 셰프는 미국에서 최초로 미쉐린가이드 3스타를 받은 셰프인 토마스 켈러가 운영하는 레스토랑 '부숑' 출신이다. 김성민 캐비아 마케팅 본부장은 "태번38의 생면 라구 파스타는 프렌치 감성에 미국식 스타일이 가미된 새로운 ...
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페어몬트 앰배서더 서울, 향긋하게 우려낸 홍차를 주제로 한 애프터눈 티 세트 출시 2021-07-29 10:00:02
직접 만든 미니 베이글에 훈제 연어와 캐비아가 곁들여진 미니 훈제연어 베이글, 아스파라거스를 채운 타르트에 삶은 계란을 얹은 아스파라거스 타르트, 당도 높은 멜론에 이탈리아산 프로슈토를 올려 단짠단짠한 맛이 일품인 멜론과 프로슈토, 레몬과 라임을 넣어 상큼함을 더한 게살 타르타르 랩이 준비된다. 여기에 직접...
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페어몬트 앰배서더 서울, 허니 애프터눈 티 세트 출시 2021-06-08 14:10:10
양파 잼과 모짜렐라 치즈를 곁들인 프로슈토, 국내산 캐비아와 훈제 연어를 올린 브리오슈, 커리 향이 일품인 치킨 코로네이션, 그리고 버섯 키슈가 준비된다. 홈메이드 스콘 2종과 페어몬트 아이스크림은 애프터눈 티 타임을 든든하게 마무리해준다. 애프터눈 티 세트 이용 시 커피 또는 차 1종을 곁들일 수 있다. 7...
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쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 애프터눈 티 세트 홀리데이 에디션 선봬 2021-05-24 16:00:11
소고기 사테, 다양한 해산물 위에 캐비아와 바다 포도를 올린 유자 세비체, 새우와 여름 채소를 넣은 월남쌈을 각 2개씩 제공한다. 또한 애프터눈 티 세트 홀리데이 에디션 고객에게는 특별히 새콤달콤한 청포도를 넣어 만든 시원한 웰컴 드링크를 제공하며, 별도로 커피 혹은 티를 주문할 수 있다. 애프터눈 티...
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