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'별'이 오히려 '독'…40%가 폐업 2024-09-25 12:12:53
진행했을 경우에도 폐업률에 있어 유의미한 변화는 발생하지 않았다고 한다. 미슐랭 별을 받은 식당의 경우 대중성은 올라가지만 그만큼 반대 급부가 만만치 않다는 것이 샌즈 교수의 설명이다. 일례로 미슐랭 별을 새롭게 받은 식당에 대한 구글 검색은 평균적으로 3분의 1가량 상승하는 것으로 나타났다. 그러나 이...
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"별의 저주"…뉴욕 미슐랭 식당 40% 문 닫아 2024-09-25 11:41:12
분석을 진행했을 경우에도 폐업률에 있어 유의미한 변화는 발생하지 않았다고 한다. 미슐랭 별을 받은 식당의 경우 대중성은 올라가지만 그만큼 반대 급부가 만만치 않다는 것이 샌즈 교수의 설명이다. 일례로 미슐랭 별을 새롭게 받은 식당에 대한 구글 검색은 평균적으로 3분의 1가량 상승하는 것으로 나타났다. 그러나...
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"요리예능 덕에 확 떴다"…혼밥족 늘자 인기 폭발한 자격증 2024-09-23 17:24:30
실제로 서울시에 따르면 외식업 폐업률은 2분기 기준으로 2022년 2.7%에서 2023년 40.%, 2024년 4.2%로 증가세다. 이우영 이사장은 “2022년 신설된 제빵산업기사, 제과산업기사에 대한 국민의 관심도가 높아지고 있다”며 “자격에 대한 유용한 정보를 제공해 우리 사회 각 산업 분야 종사자들의 업무수행 능력향상과 자기...
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"2000원짜리 커피 하루종일 팔아도 알바비도 못 건진다" [1분뉴스] 2024-09-22 13:10:04
상권분석 서비스에 따르면 서울의 커피·음료 점포 폐업률은 2분기 기준 2022년 2.8%, 지난해 4.2%, 올해 4.3%로 늘어나고 있다. 커피 시장이 포화 상태임을 보여주는 수치다. 통계청은 국내 커피전문점 수가 2022년 말 기준 10만729개로 전년(9만6437개) 대비 4.5% 늘었다고 집계했다. 2016년(5만1551개)과 비교하면 6년...
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[2024 중앙대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 식당 예약 역경매 서비스 플랫폼 ‘가게나우’를 운영하는 ‘맨땅에 헤딩즈’ 2024-09-10 20:28:09
나오게 되면서 폐업률이 높은 자영업 시장에서 오랜 시간 성장할 수 있었습니다. 모르는 만큼 트렌드에 민감하게 반응했던 것이 당시 도움이 많이 된 것 같습니다. 그렇게 5년간의 자영업 창업에 이어서 현재는 맨땅에 헤딩즈라는 스타트업을 운영하고 있습니다.” 강 대표는 “맨땅에 헤딩즈는 자영업 생태계의...
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[일문일답] 박상우 국토장관 "매년 수도권 5만∼6만가구 착공…추격매수 말라" 2024-08-11 08:00:09
분야에서 일하는 국민은 풍족하지만, 자영업 폐업률은 무척 높다. 외생적인 요인으로 집값이 크게 오를 상황은 아니라고 본다. 현재 서울의 똘똘한 한 채만 오르고 다른 지역과는 차별화가 돼 있다. 전반적으로 치고 올라갈 만한 시장 상황은 아니다. 다만 수급 문제나 업황이 좋은 일부 업종에 종사하는 이들이 선호하는 ...
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침체 빠진 외식업…고물가 장기화에 '주점 부진 심화' 2024-08-11 07:15:01
방문 감소로 이어졌다. 지난해 전국 외식업 시도별 폐업률은 10%로 전년보다 1.2% 포인트 높아졌는데 전국 폐업률 10%를 기록한 것은 2005년 이후 처음이었다. 김 교수는 "지난해 후반부터 매출이 크게 줄어든 부문은 출장음식점업과 주점업"이라면서 "경제불황으로 기업과 개인의 경제적 부담이 증가하게 되면 출장 서비...
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[다산칼럼] 정당정치는 민생이다 2024-07-28 17:32:54
최저임금 인상에 따른 인건비 증가가 고용 감소와 폐업률 상승으로 이어질 전망이다. 한 상권분석 플랫폼의 집계에 따르면 지난해 폐업한 외식업체 수가 코로나가 가장 극심했던 2020년보다 82.6% 급증했다고 한다. 올해 폐업률은 최고로 올라갈 것이라고 예측한다. 청약은 과열되고 서울 아파트값 상승이 18주째 이어져 문...
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작년 폐업신고 '100만명' 육박···'사업 부진'으로 폐업이 48만명 2024-07-15 08:15:24
등 지난해 불황이었던 부동산 관련 폐업자도 많았다. 지난해 폐업률은 9.0%로 2016년(11.7%) 이후 지속 하락하다 8년 만에 상승세를 보였다. 폐업률은 가동사업자와 폐업자의 합계 대비 폐업자 수 비율이다. 한편, 음식·숙박업, 도소매업 등 중심으로 내수 부진이 이어지는 가운데 올해도 폐업 행렬은 계속될 것으로...
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작년 폐업자 100만 육박 '역대 최대'…'사업부진 탓' 19%↑ 2024-07-15 06:31:02
만에 상승 전환했다. 폐업률은 가동사업자와 폐업자의 합계 대비 폐업자 수 비율이다. 폐업률은 금융위기 당시인 2007년 15.2%를 기록한 뒤로 가동사업자 증가 등 영향으로 대체로 감소했지만 지난해 폐업자가 상대적으로 가파르게 늘면서 상승세로 돌아섰다. 폐업 신고 증가세는 고금리 장기화 기조와 내수 부진에 벼랑...
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