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맛있는 매운맛 떡볶이의 시초… SNS 소통 2017-09-13 17:33:49
결과 동대문 엽기떡볶이는 가맹점 폐점률을 1% 이하로 유지하고 있다. 프랜차이즈 전체 평균이 15%를 넘는 것을 고려하면 상당히 낮은 수준이다.소비자를 위한 메뉴개발과 할인행사도 진행하고 있다. 소비자의 다양한 입맛을 반영해 단계별 매운맛을 조절할 수 있도록 레시피를 개발한 것이 대표적이다. 착한맛 메뉴가 최근...
[Cover Story - KGC인삼공사] 인삼 계약재배 농가에 안정적 판로 확보… 수해 등 피해 땐 무이자 자금지원 2017-08-31 17:13:04
상생 경영프랜차이즈 폐점률 0.8% 불과 '정관장 펀드' 운영… 기부 활동 [ 이유정 기자 ] 지난 7월 기록적인 폭우가 내리면서 충북 괴산 지역 인삼농가들은 애간장을 태웠다. 몇 년간 공들인 인삼 농사가 수포로 돌아갈 수도 있는 상황이었다. 인삼 농사는 규모가 크고 긴 시간이 걸리는 작업이다. 6년근 인삼을...
이디야CEO의 '상생 레터'… 네티즌들 "갓디야" 2017-08-30 17:54:56
낮은 폐점률로 잘 알려져 있다. 인테리어 거품을 빼 다른 커피 프랜차이즈보다 30% 이상 개점 비용이 적고, 유명 연예인을 동원한 스타 마케팅도 없다.문 회장은 평소 “이디야에는 2000명의 선생님이 있다”고 말해왔다. 출신, 직업, 살아온 인생이 전부 다른 가맹점주들이 모여 이디야를 이끌고 있는 만큼...
프랜차이즈 폐단에 날아간 '1세대 커피왕'의 꿈 2017-07-25 11:32:32
일조하고 있다. 공정거래위원회 가맹사업거래 통계에 따르면 2015년 프랜차이즈 평균 폐점률은 12.0%로 전년 10.9%보다 1.1%포인트 상승했다. 역대 최고치다. 반면 평균 개점률은 20.9%로 전년의 25.6%보다 4.7%포인트 줄었다.2015년 한 해에만 폐점한 프랜차이즈 매장 수는 1만3241개로 2014년 1만1158개보다 18.7% 증가했...
프랜차이즈 '깜깜이 창업'…참고할 건 1년반 전 폐점률 2017-07-13 17:56:52
회사의 2015년도 폐점률을 참고할 수밖에 없었다. 작년 정보는 6개월이나 지나야 업데이트되기 때문이다. 프랜차이즈산업과 관련해 가장 공신력 있는 자료는 공정거래위원회가 운영하는 가맹사업거래 사이트에서 얻을 수 있다. 계약 종료, 계약 해지 등 폐점률 정보를 포함해 신규 개점, 명의 변경 등 프랜차이즈 브랜드에...
프랜차이즈, 하루 114개 생기고 66개 문 닫는다 2017-07-12 17:30:47
뒤를 이었다. 업종별 폐점률 역시 경쟁이 치열한 외식업이 11.1%로 평균(9.9%)보다 높았다.가맹점주뿐만 아니라 가맹본부도 영업에 어려움을 겪고 있다. 작년 말 기준 가맹본부의 평균 가맹사업 기간은 4년8개월로 5년에도 미치지 못하는 것으로 나타났다. 사업 기간이 5년 미만인 브랜드가 전체의 67.5%로 가장 많았다....
[고침] 경제([2016 가맹현황] 가맹점 하루 114개 생기고…) 2017-07-12 11:15:46
전년(2만3천646개)보다 535개 늘었다. 폐점률은 9.9%로 전년(10.2%)보다 0.3%포인트(p) 하락했다. 외식업 폐점 가맹점 수가 1만3천329개로 가장 많았고 폐점률도 11.1%로 가장 높았다. 세부업종별로 보면 교과 교육 업종 가맹점이 2천885개가 사라져 가장 많았고 치킨(2천852개), 한식(2천805개) 등이 뒤를 이었다. 지난해...
[2016 가맹현황] 가맹점 하루 114개 생기고 66개 문 닫았다 2017-07-12 10:00:12
전년(2만3천646개)보다 535개 늘었다. 폐점률은 9.9%로 전년(10.2%)보다 0.3%포인트(p) 하락했다. 외식업 폐점 가맹점 수가 1만3천329개로 가장 많았고 폐점률도 11.1%로 가장 높았다. 세부업종별로 보면 교과 교육 업종 가맹점이 2천885개가 사라져 가장 많았고 치킨(2천852개), 한식(2천805개) 등이 뒤를 이었다. 지난해...
창업 부담금 최대 프랜차이즈는 '버거킹'…5억원 육박 2017-07-12 06:23:12
등의 순으로 부담금이 많았다. 2015년 기준으로 가맹점 폐점률이 가장 높은 브랜드는 놀부의 분식업종 '공수간'(41.5%)이었다. 폐점률은 연말 계약종료·해지 가맹점 수를 연초 가맹점 수로 나눈 비율이다. 그 다음으로는 교육 교과업 비상교육의 '비상아이비츠'(36.2%), 교육교과업 재능교육의...
'성장통' 겪고 있지만…자영업자 살리는 '장수 프랜차이즈'의 힘 2017-06-28 19:48:16
만한 곳에만 점포를 낸다. 가맹점은 2000개가 넘지만 폐점률이 1%밖에 안 되는 비결이다.프랜차이즈의 꽃은 ‘장수 브랜드’다. 장수 브랜드를 만드는 요건은 수없이 많다. 이들의 공통점은 창업가정신이 살아있는 ‘동행의 오너십’, 소수의 ‘킬러 브랜드’, 사업 초기의 느린 출점 속도,...