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[주목 이 점포] 인천 구월동 '박가부대찌개·닭갈비', 홀 서빙 부부가, 주방은 동생이…가족 창업 힘 2013-02-11 10:01:15
못하고 식재료 다듬기, 청소, 설거지 등 잡다한 일을 해야 하므로 피로가 쌓일 것으로 판단했다.강 사장은 강도 높은 노동에서 자유롭고 싶어서 프랜차이즈 가맹점을 선택했다. 본사가 원팩에 공급해준 재료를 냄비에 담아 테이블에 내놓으면 손님들이 직접 끓여서 먹는 방식이기 때문에 간편함이 마음에 들었다. “그동안...
[스몰비즈 단신] 치킨전문점 ‘매드후라이치킨’ 가맹점 모집 등 2013-01-06 10:12:40
끌고 있다. 창업비용은 49.5㎡ 기준 4000만원 선(점포비 제외). (02)525-4949○37년 전통의 ‘원할머니보쌈’이 가맹점을 모집한다. 철저한 본사 지원 시스템 덕분에 특별한 기술 없이도 손쉽게 창업과 운영이 가능하다. 보쌈 조리법을 매뉴얼에 담아 전문 주방장을 쓰지 않아도 운영할 수 있는 것이 장점이다. 창업비는 ...
강남구-30대가 음식배달 가장 시켜먹는다 2013-01-04 10:16:38
지역에 배달 주문 비율이 높았던 것은 자취생을 비롯 '나홀로 가구'와 '오피스'가 많이 분포되어 있기 때문으로 보인다'면서 '혼자 사는 남성들의 경우 밥하기도 귀찮고, 식재료비의 물가상승률도 만만치 않아 자주 배달 음식을 시켜먹게 되는 것 같다'고 설명했다.한편 배달맛집은 최근 서비스 속도...
지엔푸드(굽네치킨), 2012년 우수 외식기업 선정 2013-01-03 10:04:37
제공하고 우수 식재료를 사용하는 외식기업의 브랜드를 평가하고 육성하기 위해 실시되고 있으며 기업 경쟁력, 안전한 외식상품 제공, 우수 식재료 소비 등의 항목을 약 한 달간 평가 받아 총 7개 외식기업이 선발 되었다. 대형 가맹사업자 부문 우수상을 수상한 지엔푸드는 정읍에 자체 가공공장을 운영, 원료육 주 5일...