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음식점 창업은 레드오션? 대박난 매운갈비찜으로 승부 2014-05-29 16:05:54
'매운갈비찜'으로 특제 소스와 신선한 식재료가 한 데 어울러져 입맛을 돋운다. 특히 생갈비를 찌거나 오래 삶지 않기 때문에 기존의 등갈비찜과는 차별화 된 쫄깃한 식감을 자랑한다. 노마세야의 매콤한 소스는 음식의 감칠 맛을 한층 높이고 해산물과 갈비 등 푸짐한 재료에서 나오는 진한 국물 역시...
‘생방송투데이’ 소금구이 장어, 담백+쫀득 식감 ‘시선집중’ 2014-05-22 19:01:15
맛을 원하는 손님들을 위해서는 특제 소스를 제공했다. 또한 숯불향이 진하게 밴 소금구이 장어를 깻잎절임에 싸먹으면 그 맛이 일품이라고 손님들은 입을 모아 칭찬했다. 이 뿐만 아니라 장어를 잘 먹지 못하는 어린이들을 위해 장어와 돼지고기를 넣어 만드는 소시지도 준비돼 있었다. ‘생방송투데이’ 소금구이 장어...
‘생생정보통’ 마늘 곱창, 마늘 안에 곱창 있다? ‘무슨 일이야’ 2014-05-16 19:31:40
14개 정도 들어가는 마늘 곱창은 특제 과일소스를 발라 냉장고에서 하루 정도 숙성시킨 후에야 먹을 수 있었다. 이 뿐만 아니라 마늘 부추와 함께 먹는 소곱창구이도 이집의 별미로 자리잡고 있어 눈길을 끌었다. ‘생생정보통’ 마늘 곱창 방송을 접한 네티즌들은 “마늘 곱창 신선하다” “곱창과 마늘을 동시에 먹을 수...
‘생생정보통’ 대왕갈비, 양에 놀라고 부드러운 육질에 또 놀라 ‘어머’ 2014-05-16 19:15:56
만든 대왕갈비를 특제 마늘 소스를 발라 한 번 더 굽는다. 이후 허브 가루를 뿌려주고 볶은 채소와 합치면 완성된다. 이 집의 특별 비법은 바로 마늘 소스에 있었다. 마늘 소스가 들어감으로써 부드러운 육질을 자랑할 수 있고 잡내도 제거하며 맛도 더할 수 있다는 것. ‘생생정보통’ 대왕갈비 방송을 접한 네티즌들은...
강호동, 美서 투자 받더니 '대박'…일평균 매출 12,000불 2014-04-30 08:57:10
지난 10년간의 한식 노하우가 담긴 특제 양념과 육류별 특성에 맞춰 숙성해 감칠맛 나는 고기맛을 구현해 현지화했다. 미국 현지인의 식문화에 맞춰 참숯을 사용한 한국식 bbq에 다양한 양념구이를 추가해 선택의 폭을 넓혔고 갈비탕, 된장찌개, 김치찌개, 동치미 국수 등 한식을 사이드 메뉴로 구성했다. ㈜육칠팔은 지난...
아베 총리, AI발생에도 골프치다 구설수 올라 2014-04-14 16:17:41
때 모두 엿새에 걸쳐 골프를 즐길만큼 골프매니아로 알려졌다. 통상 90타대, 가끔 80타대를 치는 실력으로 알려진 아베 총리의 골프사랑은 유명하다. 부인과 함께 골프장 회원권을 10개나 갖고 있고 지난해 2월 워싱턴에서 미일 정상회담을 할 때는 역시 골프광인 버락 오바마 대통령에게 특제 퍼터를 선물하기도 했다고.
와규 스테이크가 무한리필?··생생정보통 와규하우스 어디야? 2014-04-14 12:13:27
스테이크 무한리필 가게는 고급 고기에 특제 그레비 소스를 더해 함께해 맛과 풍미를 함께 잡았다는 이다. 이같은 생생정보통 와규 스테이크 무한리필 소식에 네티즌들은 "생생정보통 와규 스테이크 무한리필 어디야?" "생생정보통 와규 스테이크 무한리필 필수" "생생정보통 와규 스테이크 무한리필 대박이다" 등 반응을...
떡볶이, 소자본 창업 아이템으로 인기인 이유는? 2014-04-11 10:31:06
야채믹스로 만든 특제 분말 스프는 매콤달콤한 맛을 낸다. 숟가락으로 떠 먹는 레알 국물 떡볶이와 고소한 체다 치즈가 들어 간 레알 치즈 떡볶이, 푸짐한 양의 레알 떡 라볶이로 출시되어 입맛에 따라 골라 먹을 수 있다. krfs 관계자는 "레알국물떡볶이는 pc방이나 학교 매점, 편의점, 캠핑장 등에서 간편하게 먹을 수...
딘타이펑, 입맛 돋우는 ‘봄철 신메뉴’ 출시 2014-04-08 10:40:00
등이 있다. ‘라지즈’는 특제 양념된 닭고기에 사천고추와 마늘을 바삭하게 튀겨 곁들인 매콤한 요리이고, ‘마라로스 탕면’은 매운맛이 입맛을 돋우는 얼큰한 대만식 짬뽕이다. 또한, ‘샤오롱바오 샘플러’는 딘타이펑의 대표 메뉴 샤오롱바오에 게살 샤오롱바오, 자연송이 샤오롱바오, 그리고 새로 출시한 새우...
황사를 이기는 색다른 메뉴로 건강을 챙기자! 2014-04-04 11:40:00
개발한 특제 소스와 함께 볶은 콩불은 매콤한 양념과 아삭아삭한 콩나물, 불고기와 각종 사리가 조화를 이루어 많은 고객들의 입맛을 사로잡았다. 콩불은 의성 흑마늘 추출물을 먹고 자란 의성 흑마늘 콩나물에 국내산 돼지고기를 넣어 콩나물불고기를 완성했다. 1년 6개월 동안의 개발과 연구과정을 거치고, 엄선된...
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