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카페 창업 길잡이 `씨케이코앤` 2012-06-14 18:34:34
<앵커> 국내 원두커피 시장이 급성장 하고 있는 가운데, 카페 사장을 꿈꾸는 예비 창업인들을 위해 원두 고르는 법부터 점포 운영법까지 전문적으로 교육하고 있는 기업이 있어 눈길을 모으고 있습니다. 이상은 씨케이코앤 대표를 국승한 기자가 만나봤습니다. <기자> 원두커피전문기업 씨케이코앤 (CKCO&)!. 매일유업의...
[아이디어 발전소] 웰빙 디저트 전문점, 망고식스 2011-06-22 10:39:10
커피 프랜차이즈계의 '마이다스' 강훈대표. 한국 토종 커피 프렌차이즈계의 효시로 불리우는 '할리스' 커피를 창업시켜 다방문화 카페문화를 한국형 '브랜드 커피숍'으로 프랜차이즈 문화로 바꿔놨다. 이어 전세계 커피업계의 공룡 '스타벅스'를 깨기 위해 만든 브랜드가 '카페베네'. 그의...
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