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다시 돌아온 '茶이나' 시대 2025-11-06 18:08:46
건너가 말차가 됐다. 덩어리차(단차)를 곱게 가루내 뜨거운 물을 붓고 차선으로 격불해 하얀 거품이 찻잔 가득 수북이 올라와 봉긋하게 머물러 있게 한 뒤 차를 부드럽게 마시는 방법. 정교한 점다 기예를 겨루는 ‘투차(鬪茶)’놀이가 크게 유행할 정도였다. 찻잔의 거품 위에 붓으로 찻물을 찍어 그림을 그리거나 글을 써...
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끝없는 말차 인기…말차맛 붕어빵·호떡도 출시 2025-10-15 10:29:01
뷰티 등 라이프스타일 전반에 걸친 말차 열풍이 전 세계적으로 확산하고 있다 말차는 햇빛을 가려 재배한 찻잎을 증기로 쪄서 말린 후 곱게 갈아 물이나 우유에 타 마시는 가루 차를 일컫는다. 햇빛 아래 키운 찻잎을 우려 마시는 녹차에 비해 짙은 녹색을 띠며 부드럽고 고소한 맛을 낸다는 특징이 있다. 말차는 심장 질환...
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“무라벨·경량화 등 통해 ‘펩시코 포지티브’ 실현” 2025-10-02 06:00:20
있습니다. 감자칩 레이즈도 마라맛, 식초맛, 김가루맛 등 다양한 플레이버가 많은데, 한국 시장에 특화된 맛을 찾고 싶습니다. 펩시도 중국에서 피치 우롱티 향, 일본에서 매실 향 등 다양한 로컬 향이 있습니다. 한국에서도 그러한 노력을 지속적으로 해나갈 생각입니다.” 구현화 한경ESG 기자 kuh@hankyung.com
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쟈뎅, 제주산 유기농 말차 담은 '까페모리 말차라떼 6종' 출시 2025-09-26 09:00:08
뒤 섬세하게 찌고 말려 맷돌로 곱게 간 전통 가루 녹차다. 일반 녹차와 달리 찻잎 전체를 갈아 섭취하기 때문에 영양 성분이 풍부하고, 진한 녹차향과 감칠맛, 부드러운 단맛이 어우러진 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 또한 카테킨, 루테인, L-테아닌 등 항산화 성분이 풍부해 에너지와 집중력 향상에도 도움을 준다. 여기에...
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쿠쿠, 현대백화점 판교서 '에코웨일 팝업스토어' 운영 2025-08-01 10:00:53
있다. 가루맞추기존에서는 수박 껍질, 닭 뼈, 야채 등 분쇄된 음식물 가루의 원재료를 맞추는 퀴즈를 진행한다. 이를 통해 음식물 쓰레기의 부피가 최대 95%까지 줄어드는 과정을 느껴볼 수 있다. 미션 참여자를 위한 풍성한 혜택도 마련했다. 체험존에서의 미션을 완료한 후 쿠쿠 공식 인스타그램 팔로우 인증 시 에코백을...
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코스맥스그룹, 세계 최대 건강기능식품 박람회 참가 2025-06-18 14:50:58
셰이크 가루를 타면 단백질 성분으로 인해 완전히 녹이기 위해선 여러차례 젓거나 흔들어야 한다. 반면 사르르의 경우 물과 우유 속에서 쉽게 풀어지고 녹는다. 함께 선보인 '보르르(BoRrr)'는 물 없이도 입 안에서 이물감 없이 부드럽게 녹는 속용성 분말이다. 멀티비타민이나 이너뷰티 제품에 적용하기 알맞다....
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김환기·김창열·박서보·이우환…뉴욕에서 온 '4色 편지' 2025-05-15 17:32:20
하고 있다고 전해 들었다. 저번에 보내준 고추가루 고치장(고추장) 잘 받아먹고 있으면서 고맙단 말도 못 했다. 그 고치장 볶음은 실로 희한하게 맛이 있더구나. 그걸 먹을 때마다 보람달 같은 네 아내를 회상하게 되는데, 과연 너는 칠성님의 복을 타고난 것이로구나 생각하곤 한다.(중략) 불란서 신회화전이 유럽 순회전...
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"중독성 있는 맛집" 알고보니…진짜 '마약' 넣은 식당에 발칵 2025-03-28 07:46:38
식당에 대한 조사에 착수했고, 주방에서 수상한 가루가 담긴 양념통을 발견했다. 식당 주인 리모씨는 "양념은 직접 만든 것"이라며 "팔각, 초과 등 향신료가 들어 있다"고 주장했다. 하지만 경찰이 즉석에서 마약 반응 검사를 실시한 결과, 해당 양념에서 모르핀 성분이 검출됐다. 이후 전문 분석 기관의 검사에서 모르핀 ...
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"빨아도 대변 검출"…팬티, 건강하게 입으려면 2025-02-02 10:39:18
상태를 유지하고, 이틀 이상 입지 말아야 한다. 또 세탁기를 사용하면 속옷이 제대로 씻기지 않는 부분이 생길 수 있으므로 30~40도의 물에 중성세제로 손빨래하는 게 좋다. 또한 세제 찌꺼기가 남지 않도록 액체 세제 사용을 권장하고, 가루의 경우 물에 완전히 녹여 쓴다. 세제를 직접 속옷에 뿌리는 것도 지양해야 한다....
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[튀르키예 세계유산 투어⑤] 길에서 만난 것들 2024-12-02 09:39:38
티를 내거나 동물을 쫓지 않는다. 예로부터 튀르키예 등 이슬람 문화권에서는 고양이를 고결한 존재로 여기고 아껴왔다. 그렇다 보니 고양이도 사람을 경계하지 않는다. 자연스럽게 손길을 받아들이고 곁을 내준다. 이들에게 공존은 당연한 일상이다. 커피로 길흉화복을 읽다튀르키예에서 커피를 마시는 방법은 독특하다....
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