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3분기 닭 사육 늘고, 소·돼지·오리는 줄어 2025-10-24 12:00:02
919만마리로 5만1천마리(-0.6%) 줄었다. 이는 육용새끼오리 입식 마릿수가 감소한 영향이다. 반면 닭 사육 마릿수는 증가했다. 알을 낳는 산란계는 8천108만3천마리로 53만8천마리(0.7%) 증가했고, 고기용 닭인 육용계는 9천425만3천마리로 851만6천마리(9.9%) 늘었다. chaewon@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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2분기 오리 사육 늘고, 소·돼지·닭은 줄어 2025-07-25 12:00:01
알을 낳는 산란계는 7천772만4천 마리로 50만1천마리(0.6%) 감소했고, 고기용 닭인 육용계는 1억976만3천마리로 246만8천마리(2.2%) 줄었다. 반면 오리는 1천44만3천마리로 90만8천마리(9.5%) 증가했다. 이는 6개월 이상 산란용 종오리 수가 늘면서 육용오리 사육 마릿수가 10.2% 증가한 영향이다. chaewon@yna.co.kr (끝)...
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1분기 닭·오리 사육 늘어…소·돼지는 감소 2025-04-25 12:00:03
증가했다. 고기용으로 사육되는 육용계는 전년보다 13만6천마리(0.1%) 증가한 9천395만8천마리로 집계됐다. 알을 낳는 산란계는 병아리 입식(부화 후 사육) 증가에 따라 1년 전보다 196만2천마리(2.6%) 늘어난 7천799만5천마리로 나타났다. 겨울철 발생하는 조류 인플루엔자(AI)은 영향은 작았던 것으로 파악됐다. 오리...
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"한 그릇 9000원이었는데"…직장인, 곰탕집 갔다가 '화들짝' [현장+] 2025-04-15 19:53:01
밥과 육수는 리필이 1회 가능했다. 반찬과 돼지고기용 소스도 기호에 따라 담았다. 매뉴얼을 읽고 주문한 메뉴를 찾아 자리에 앉기까지 3분이 채 걸리지 않았다. 기자는 이날 매장을 처음 방문했음에도 이용 방법은 어렵지 않았다. 원하는 만큼 밥, 육수, 반찬을 담을 수 있었다. 평소 해당 매장을 자주 이용한다는 20대...
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로타바이러스 감염 7년내 최다…'겨울 식중독' 주의하세요 [건강!톡] 2025-02-18 16:03:41
추천한다. 조리도구는 채소용, 고기용, 생선용 등으로 구분해 써야 한다. 감염 환자는 증상이 사라진 뒤 48시간가량 등원과 등교, 출근을 자제해야 한다. 화장실 등 생활공간은 다른 가족과 구분해야 한다. 화장실에서 용변을 본 뒤 물을 내릴 때는 변기 뚜껑을 닫아 비말을 통해 바이러스가 확산하는 것을 차단하는 것도...
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"경쟁자는 다이소 아닌 이케아"…'리브랜딩' 나선 자주 2024-12-13 14:02:51
가위, 고기용 가위 등 주방가위를 4종으로 세분화하는 식이다. 자주 관계자는 “일본 문화를 반영한 타사 국자는 크기가 작아 한 번에 한국인 한 끼 국물량을 담지 못한다”며 “사소하지만 한국인이 한국에서 구매할 때 가장 편안하게 사용할 수 있는 생활용품을 선보일 예정”이라고 말했다. 자주는 리브랜딩 포인트로...
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삼계탕 재료비 작년보다 7.5% 떨어져…직접 만들면 1인분 8천원(종합) 2024-07-14 12:00:00
앞두고 공급을 늘린 데다, 전체 육계(고기용)에서 폐사 규모가 차지하는 비중이 작아 공급에 미치는 영향은 크지 않을 것으로 전망됐다. 전문가격조사기관인 한국물가정보는 14일 영계와 수삼·찹쌀·마늘·밤·대파·육수용 약재 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격 조사 결과를 공개했다. 한국물가정보는 매년 초복 일주일...
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초복 삼계탕 재료비 작년보다 떨어져…"1인분 8천원" 2024-07-14 06:17:00
앞두고 공급을 늘린 데다, 전체 육계(고기용)에서 폐사 규모가 차지하는 비중이 작아 공급에 미치는 영향은 크지 않을 것으로 전망됐다. 전문가격조사기관인 한국물가정보는 14일 영계와 수삼·찹쌀·마늘·밤·대파·육수용 약재 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격 조사 결과를 공개했다. 한국물가정보는 매년 초복 일주일...
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"삼겹살 누가 구울래?"…월급 120만원에 눈치싸움 '종결' 2024-06-19 15:40:12
돼지고기용 솔루션으로 첫 선을 보인 이후 삼결살집을 중심으로 도입 사례를 늘려가고 있다. 업무 강도가 센 고기 초벌 작업을 대신해주는 데다 인력이 부족한 상황에서 일손을 덜어줄 수 있다는 점에서 선호도가 높다. 그릴X는 1세트(2대)를 기준으로 12인분을 동시에 조리할 수 있다. 1시간 동안 조리 가능한 고기의 양은...
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LGU+, 유니아이와 AI 스마트 양계 서비스 공동개발 2023-11-09 09:57:59
이미지 분석으로 개체별 이상행동을 분석하는 한편, 육계(고기용 닭)들의 평균 무게를 측정하는 '체중 예측' 서비스도 제공한다. 회사는 양계 농장 작업 시간을 약 20∼40％ 절감하고, 육계의 출하 평균 무게 측정 성공률을 95％까지 끌어올릴 수 있다고 소개했다. 건강 이상 인지 시점도 기존보다 2∼10일 앞당겨...
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