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스타필드 수원, 흑백요리사 7인 7색 팝업스토어 오픈 2026-03-03 11:09:10
메밀면에 고등어메밀밥, 메밀푸딩을 더한 메밀 한 상으로 메밀의 매력을 다채롭게 풀어낸다. 김시연 셰프는 '반찬술사주막'을 선보인다. 참외오징어초무침과 모둠전 세트, 메밀배추전, 녹두전 등 다양한 메뉴를 준비해 입안 가득 봄 내음을 전한다. 김호윤 셰프는 만두 전문 브랜드 '청포관'을 스타필드...
작년 어업생산 10조2천억 '역대 최대'…김류 생산량 30%↑ 2026-02-27 12:00:01
유입되며 자원량이 늘어난 영향이다. 무엇보다 우리 바다로 고등어와 살오징어 떼가 돌아온 효과가 크다는 분석이다. 주요 어종별로는 고등어류 생산량이 21만4천t으로 전년보다 59.0% 증가했고, 살오징어는 3만1천t으로 128.5% 늘었다. 멸치 또한 15만t이 잡혀 전년 대비 25.0% 증가했다. 전체 생산량의 가장 큰 비중을...
"배 나가신다 길을 비켜라"...작년 수산물 생산량, 전년대비 8.7% 증가 2026-02-26 17:50:20
해역에 연중 고등어 어장이 형성되면서 대형선망 어업 생산량과 조업이 증가한 것도 원인으로 풀이된다. 대형선망 어업 생산량은 20만2000톤으로 전년 대비 62.1%, 조업 횟수는 22.4% 늘었다. 오징어, 고등어, 꽃게, 멸치 등 생산량이 전년 대비 증가했다. 순서대로 3만1000톤(128.5%↑), 20만2000톤(62.1%↑),...
'오징어·고등어 돌아왔다'…지난해 수산물 생산량 393만 톤, 8.7% 늘어 2026-02-26 17:48:00
고등어와 오징어 등 어장이 양호해지면서 우리나라 전체 수산물 생산량이 회복세로 돌아섰다. 해양수산부는 지난해 수산물 총생산량은 393만4971톤으로 전년 361만9275톤 대비 8.7% 증가했다고 26일 밝혔다. 생산금액은 10조2366억 원으로 전년 10조976억 원에서 1.4% 늘었다. 어업별 생산량은 연근해어업이...
이마트, '고래잇 페스타' 할인 시작…제철 먹거리 '반값' 2026-02-24 10:55:46
행사에서는 봄 참외부터 갈치, 오징어, 고등어 등 인기 신선식품 혜택을 강화하고, e머니 더블 적립 이벤트까지 더해 체감 할인 폭을 더욱 높인다는 계획이다. 이마트 관계자는 "이번 고래잇 페스타는 신선식품부터 주류, 디지털 가전까지 고객 생활 전반을 아우르는 다양한 상품군의 가격 경쟁력을 높였다"며 "차별화된...
도쿄에서 두 시간, 후지산이 빚은 시간을 마시다 [김성우의 사케 본색] 2026-02-23 13:41:36
고등어구이와 함께 마시면 입안에 남은 기름기를 술의 깔끔한 맛이 싹 씻어내 주어 다음 한 입을 더 맛있게 만들어준다. 쌀 특유의 구수한 풍미와 감칠맛이 살아있는 준마이슈는 따뜻한 국물 요리와 찰떡궁합이다. 요즘처럼 추운 날씨에 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 어묵탕이나 집에서 끓인 소고기무국, 혹은 짭조름한...
설 앞두고 과일·고기·생선·쌀값 올라…정부 할인 지원(종합) 2026-02-15 11:59:34
지원(종합) 사과·딸기·갈비·삼겹살·계란·고등어 상승…배·참조기 하락 고환율에 수입산도 비싸…망고·파인애플·수입 소고기도 올라 정부, 설 성수품 등 최대 40% 할인 지원…장바구니 부담 완화 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 설을 이틀 앞둔 15일 서울 마포구 망원시장. 오전 10시가 넘어서자 설 준비를 하려는...
명절 장바구니 '비상'…최대 40% 할인 지원 2026-02-15 10:48:05
30구)은 6,921원으로 5.7% 올랐다. 수산물 가운데 ‘국민 생선’ 고등어는 국산 염장 중품 한 손이 6,000원을 넘어 평년보다 50% 이상 비싸다. 수입산 염장 상품 한 손은 1만원을 웃돌며 평년 대비 30% 넘게 높다. 갈치(국산 냉장·대)는 한 마리 1만5,000원 수준으로 지난해보다 4%가량 내렸지만, 국산 냉동(대)은 1만원...
설 명절 장바구니 물가 '부담'…정부, 성수품 최대 40% 할인 지원 2026-02-15 07:21:11
국산 염장 고등어는 한 손에 6000원을 넘어 평년 대비 50% 이상 상승했다. 다만 참조기는 한 마리 1700원대로 10% 이상 하락했다. 정부는 대형마트와 전통시장, 온라인몰 등에서 쌀, 배추, 과일, 축산물, 계란 등 주요 품목을 대상으로 최대 40% 할인 지원에 나서 명절 장바구니 부담을 낮추겠다는 방침이다. 할인 품목은...
설 앞두고 과일·고기·생선·쌀값 올라…정부 할인 지원 2026-02-15 06:01:01
할인 지원 사과·딸기·갈비·삼겹살·계란·고등어 상승…배·참조기 하락 고환율에 수입산도 비싸…망고·파인애플·수입 소고기도 올라 정부, 설 성수품 등 최대 40% 할인 지원…장바구니 부담 완화 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 설 명절을 맞아 먹거리 물가가 전반적으로 올라 장바구니 부담이 커지고 있다. 정부는...