작년엔 묵은쌀, 올해는 햅쌀?…쌀값 '착시효과' 뭐길래 [이광식의 한입물가] 2025-10-06 06:00:02

수요를 겨냥해 낟알은 적어도 9월부터 수확할 수 있는 조생종 벼를 키우는 경우가 있다. 그런데 올해는 추석이 10월로 늦다 보니, 수확이 늦은 대신 쌀알이 많이 달리는 만생종 벼로 갈아탔다는 것이다. 이 때문에 올해 수확기 초반 햅쌀 공급량이 줄었고, 쌀값도 계속 오르고 있다는 분석이다.산지쌀값은 10월 5일부터...

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올해 쌀생산량 357만t 전망…'역대 최소' 재배면적에 0.3%↓ 2025-10-02 12:00:01

벼 낟알이 형성되는 7∼8월 사이에 일조시간 등 기상 여건이 양호했던 영향이다. 시도별로는 전남의 쌀 예상 생산량이 70만4천t으로 가장 많았다. 충남(69만7천t), 전북(54만6천t) 등이 뒤를 이었다. 한국농수산식품유통공사 가격정보에 따르면 지난달 26일 기준 평균 일반 쌀(멥쌀) 소매가격은 20㎏당 6만6천61원으로 작년...

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• #올해 쌀생산량 #재배면적 #올해 #생산량 #작년

'金쌀'이 된 햅쌀…한 달 새 5000원 껑충 2025-09-24 17:18:31

낟알이 충분히 익지 못해 도정수율(벼 무게 대비 쌀 무게 비율)이 예년보다 낮았다. 같은 양의 벼를 털어도 얻는 쌀알이 많지 않았다는 의미다. 올해 1월 20㎏당 4만6000원대이던 산지 쌀 시세는 반년 만인 지난 6월 5만420원으로 뛰며 5만원 선을 넘어섰다. 쌀 소비자가격도 덩달아 올랐다. 작년 9월 월평균 쌀 소매가는...

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• #쌀이 된 #올해 #쌀값 #햅쌀 #조생종 #산지

쌀값 폭락 속 올해 생산량 3% 감소…재배면적 역대 최소 2024-11-15 12:00:00

낟알이 익는 등숙기(9∼10월)에 집중호우, 고온으로 병충해 피해가 증가한 영향으로 분석됐다. 시도별 쌀 생산량은 전남(70만9천t), 충남(70만6천t), 전북(54만5천t) 순으로 높게 나타났다. 앞서 통계청은 지난 10월 발표한 '쌀 예상 생산량조사 결과'에서 올해 쌀 생산량이 작년보다 1.2% 줄 것으로 전망했으나,...

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• #쌀값 폭락 #생산량 #감소 #올해 #재배면적

올해 쌀 생산량 1.2% 감소 전망…재배면적 1.5% 줄어 2024-10-07 12:00:07

낟알이 형성되는 시기에 일조시간이 늘어 포기당 이삭 수가 늘었으나, 이삭당 낟알 수는 줄면서 전년과 비슷한 수준을 나타냈다. 시도별로 보면 쌀 예상 생산량은 충남(72만5천t), 전남(72만1천t), 전북(55만9천t) 순으로 많았다. 쌀 소비량은 지속해서 줄어드는 양상이다. 지난해 1인당 쌀 소비랑은 평균 56.4㎏으로 관련...

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• #올해 쌀 #생산량 #감소 #재배면적

[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 조바심이 졸속을 부른다 2024-01-30 17:43:23

낟알을 털어내는 탈곡(脫穀)을 뜻한다. 조 이삭을 털어내는 일이 조바심이다. 조는 이삭이 질겨서 잘 떨어지지 않아 비비고 문지르면서 애써야 간신히 좁쌀을 얻을 수 있다. 조바심할 때는 당연히 힘만 들고 좀체 뜻대로 되지 않아 마음이 조급해지고 초조해진다는 데서 이 말은 유래했다. 아버지는 “조바심은 시간이...

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• #더 라이프이스트손주에게 #누나 #아버지 #조바심 #일이 #어머니 #졸속

올해 쌀 생산량 370만t…재배면적 감소에 1.6%↓ 2023-11-14 12:00:14

늘었다. 벼 낟알이 형성되는 7∼8월에 일조시간 증가 등 기상여건이 양호한 영향이다. 지역별로는 9∼10월 날씨 변화와 병충해로 생산량 편차가 있었다. 시도별 쌀 생산량은 전남(73만7천t), 충남(72만7천t), 전북(58만2천t) 순으로 많았다. 전북의 경우 작년보다 생산량이 6.3% 감소했다. 경북(-2.0%), 경남(-1.7%)도 전국...

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• #올해 쌀 #생산량 #재배면적 #작년

쌀 생산량 조사는 어떻게…통계청, 경북 상주서 시연회 개최 2023-10-19 18:00:03

수거된 낟알들은 수분 함양률이 15%가 되도록 건조된다. 수분 함양률 기준은 통상 시중에 유통되는 쌀 기준에 맞췄다. 현미를 얻어낸 뒤에도 수분 함양률을 측정해 기준에 벗어나는 경우, 이를 환산해 생산량에 반영한다. 건조된 낟알은 도정기에 넣어 껍질을 벗기고 현미를 채취한다. 현미를 걸러내는 작업도 필요하다....

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北, 연일 ‘좋은 작황’ 선전하지만…"식량부족 상태 지속될 것" 2023-10-09 10:55:23

"농업 근로자들은 봄, 여름내 애써 가꾼 낟알들을 거두어들이며 웃음꽃을 한껏 피우고 전야들에 노적가리(곡식더미)를 높이 쌓고 있다"고 보도하면서 농장 경리의 말을 빌어 올해 농사 작황이 대단히 좋다고 전했다. 식량 증산을 최우선 정책 과제로 삼은 김정은 북한 국무위원장의 지시가 효과를 봤다는 점을 부각하기 위...

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