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K푸드, 2030년 '수출 210억달러' 시대 연다…범부처 총력 지원 2025-12-23 18:00:03
등 전략 품목을 집중 육성한다. 또 외국인이 한국에서 한식을 배울 수 있도록 민간의 한식 교육·체험 인프라를 활용하는 '수라학교'를 내년에 개설한다. 아울러 CIA(미국)·르 꼬르동 블루(프랑스)·알마(이탈리아) 등 해외 요리학교를 대상으로 한식 교육과정을 개설할 예정이다. 정부는 'K푸드 원스톱...
李대통령 "K푸드, 전략 수출산업으로 성장하도록 지원할 것" 2025-12-23 18:00:02
전략이 만들어지길 기대한다"고 강조했다. 농식품부는 비전 선포식에서 2030년 K푸드 수출 210억달러 달성을 목표로 K푸드를 세계 시장을 선도하는 전략산업으로 육성한다고 발표했다. 정부는 이날 차세대 전략품목을 선정하고 권역별 수출 전략을 기획하는 K푸드 수출기획단을 출범했다. 수출기획단은 농식품부 장관이 ...
AI 만난 곶감·소주, 불량률 줄고 원가 절감 2025-12-23 17:26:44
등 농식품 기업까지 다양하다. 김보영 경상북도 디지털메타버스과장은 “정부의 인공지능 전환(AX)은 대기업이나 연구기관 중심으로 진행되지만, 중소기업과 농식품 기업으로도 확대돼야 진정한 효과를 체감할 수 있다”며 “AX 전 단계로 기존 설비를 개선하는 ‘레트로핏’이나 DX를 경험하도록 해 AI 도입 기반을 다지고...
"농식품 모태펀드, K푸드 수출 기반 넓히는 데 기여" 2025-12-23 17:19:25
한국경제신문이 주관한 행사다. 국내에서 농식품 모태펀드를 주제로 열린 첫 논문대회다. 농식품 모태펀드는 농식품산업 성장 기반을 다지기 위해 정부가 조성하고 농식품 투자조합 등에 출자하는 펀드다. 대회에는 K푸드의 세계화, 농식품 수출 활성화, 인공지능(AI)과 미래 농산업, 지역 경제 활성화(농촌 지역 중심)...
AI 허용한 논문대회…"연구 방향설정에 활용하면 도움" 2025-12-23 17:17:19
농식품모태펀드 논문 경진대회’에선 챗GPT 같은 생성형 인공지능(AI) 활용이 허용됐지만, 참가자들은 보조적으로만 활용한 사례가 많았다. 심사위원들은 “학술 분야에도 AI가 거스를 수 없는 흐름”이라며 “논문 작성 단계부터 AI를 적극적으로 활용해야 한다”고 조언했다. 지난 21일 서울 여의도 CCMM빌딩에서 진행된...
"농식품 산업 키울 혁신전략 돋보여" 2025-12-23 17:16:24
‘농식품모태펀드 논문 경진대회’ 논문 경진대회는 올해 첫 행사인데도 젊은 시각의 다양한 혁신 전략들이 제안됐다. 연구의 창의성, 실용성 면에서 매우 높은 수준을 보였다. 최근 한류 확산으로 대한민국 농식품에 국제적 관심이 커지고 있는 시기와 맞물려 나온 아이디어가 많았다. 농식품 모태펀드의 역할과 향후...
농식품부, 농어촌 기본소득·재생에너지 전담 국 신설 2025-12-23 14:17:22
담당하는 농업정책관 소관으로 했다. 농식품부는 지난 2019년부터 여성농업인 정책 부서로 농촌여성정책팀을 운영했지만 존속 기한이 있는 한시조직(총액팀)이었다. 농식품부는 부처 자율기구로 농식품과 농촌 정책을 발굴하기 위한 농산업전략기획단과 농식품 수급 안정에 대응하는 농식품시장관리과를 신설했다. 자율기구...
로봇이 농사 짓는 시대…정부, '농업 피지컬 AI' 키운다 2025-12-22 14:00:06
데이터 활용·표준화, 실제 농장·식품 공정에서 실증 기반 부족, 신기술 도입 관련 규제 및 초기 투자 비용 부담 등이 꼽혔다. 과기정통부와 농식품부는 농업 피지컬 AI 기술 개발과 실증에 공동으로 나서고 다양한 농업·농촌 인공지능 전환 지원사업을 기획, 추진하기로 했다. 배경훈 부총리는 "농업 피지컬 AI는...
송미령 농식품장관 "AI 발생 위험 높아…꼼꼼한 소독 필요" 2025-12-21 15:29:46
송미령 농식품장관 "AI 발생 위험 높아…꼼꼼한 소독 필요" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 송미령 농림축산식품부 장관은 21일 "이번 겨울철은 그 어느 때보다 방역 여건이 엄중하다"며 고병원성 조류인플루엔자(AI) 방역 관리 강화를 주문했다. 송 장관은 이날 충북도청 재난안전대책본부를 찾아 현장 방역 사항을...