'식품 표준' 글로벌 전쟁…韓 '즉석밥'도 국제규격 추진 2020-10-20 17:23:14

최근 관련 시장의 경쟁이 치열해져서다. 농식품부에 따르면 일본과 중국, 태국 등 밥을 먹는 국가를 중심으로 즉석밥 시장이 확대되고 수출 규모도 커지고 있다. 한국은 2000년대 들어 전통식품을 중심으로 국제식품규격 채택을 추진하고 있다. 농식품부에 따르면 일본 ‘기무치’의 국제규격화를 저지하기 위해 2001년...

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• #식품 표준 #등록 #국제식품규격 #농식품부 #세계규격 #수출 #즉석밥 #규격

'농업 빅데이터 활용' 농산물 수급예측모형 경진대회 첫 개최 2020-10-20 11:00:03

정보가 수집되고 있다고 농식품부는 평가했다. 나아가 정보의 활용도를 높이기 위해 지난 7월 16일부터 농촌경제연구원 홈페이지와 농업관측통계정보시스템(OASIS)에 관련 빅데이터를 전면 개방했다. 이번 경진대회는 그동안 축적된 데이터를 통해 농업 분야 스타트업 등 민간 산업의 활성화를 도모하고 보다 고도화된 농업...

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• #농업 빅데이터 #경진대회 #농업 #농식품부 #정보

"佛 포도밭서 농사까지…와인 더 잘알게 됐죠" 2020-10-18 18:01:29

경쟁자와의 격차를 크게 벌린 순간이었다. 프랑스 농식품부가 주최하는 이 대회에서 최 소믈리에는 올해 처음 1위의 영예를 안았다. 그가 소믈리에의 길을 걷게 된 건 와인 애호가였던 부친의 영향이 컸다. 고교 졸업 후 처음 마신 술도 아버지가 권한 와인이었다. 2005년 충북대 천문학과에 입학한 최 소믈리에는 군 제대 ...

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• #포도밭서 농사까지와인 #소믈리에 #와인 #코르크 #대회 #프랑스 #포도밭 #서울

K푸드 열풍에 'K소스'까지…고추장 수출 훨훨 2020-10-18 17:17:38

것도 도움이 됐다는 평가다. 농식품부 관계자는 “중국의 경우 11대 전략 수출 품목에 장류를 포함시켜 인플루언서를 활용해 조리법 등을 집중 홍보한 것이 긍정적인 효과를 냈다”고 말했다. 수출국은 56개에서 106개로 두 배 가까이 늘었다. 농식품부 관계자는 “고추장은 전체의 80%가 미국 중국 일본으로 수출되는...

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• #K푸드 열풍에 #수출 #고추장 #농식품부 #채택 #한국 #규격 #식품 #드라마

소규모 가금농가 소독 실시요령 제정해 오늘부터 시행 2020-10-16 17:10:32

소독실시기록부를 작성해 1년간 보관하도록 했다. 시장·군수·구청장은 소규모 가금 농가가 사육시설·가축·출입자·출입차량 등을 소독하지 않거나 방서·방충을 하지 않을 경우 300만원 이하의 과태료를 부과할 수 있다. 자세한 개정 내용은 농식품부 홈페이지에서 볼 수 있다. eun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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• #소규모 가금농가 #소독 #소규모 #사육시설

잇따른 태풍으로 인한 농업 부문 재해복구비 1천410억원 지원 2020-10-16 14:49:06

있다. 농식품부는 지난 15일 재해복구비를 지방자치단체에 교부하기로 결정했고 해당 지자체를 통해 농업인에게 복구비가 지원된다. 희망 농가는 지자체 담당자의 확인을 받아 오는 12월 31일까지 지역농협에 신청하면 된다. 벼, 밭작물 등 수확기에 손해평가가 진행되는 품목은 전국 일제 손해조사를 마치고 다음 달부터...

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• #잇따른 태풍으로 #지원 #농가 #피해 #태풍 #대파대 #농약대

'세계식량의날' 맞아 유엔 FAO 세계식량안보위 특별영상회의 2020-10-15 11:00:03

인식 제고가 중요하다는 의견을 제시했다. 농식품부 관계자는 "최근 노벨평화상을 수상한 유엔세계식량계획(WFP)이 '최고의 백신은 식량'이라고 말한 것처럼 국민이 건강한 먹거리의 중요성을 인식하고 국내외 식량 사정에 대한 이해를 바탕으로 농업인과 어업인 등 먹거리를 생산하는 영웅들에게 감사하는 마음을...

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• #세계식량의날 맞아 #식량 #특별영상회의 #먹거리 #위해

10월의 'A-벤처스'에 한방차 캡슐 개발한 '메디프레소' 2020-10-15 11:00:01

평가했다"고 설명했다. A-벤처스는 농식품부가 선정하는 농식품 분야 우수 벤처·창업 기업으로, 벤처와 농식품 산업의 미래를 이끌어 갈 '어벤져스'라는 의미를 아우르는 말이다. 메디프레소는 원료의 맛과 향을 살릴 수 있도록 혼합해 덖는 기술을 개발하고, 여기에 한차를 항산화 캡슐에 저장하는 기술을 더해...

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• #10월의 A벤처스에 #캡슐 #한차

ASF 비상걸린 농식품부…"권역별 차단으로 전국 확산 막을 것" 2020-10-14 14:56:18

등 소독에 열을 올리고 있다고 설명했다. 농식품부는 ASF 확산 가능성은 지난해에 비해 낮을 것으로 예상하고 있다. 위험지역 농장 방문차량을 권역별로 나눠 통제하고 있어서다. 농식품부는 지난해 ASF 발생 이후 사료 배송 차량과 분뇨 처리 차량 등이 ASF 감염 야생멧돼지의 주요 출몰 지역인 경기북부와 강원북부 지역...

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• #ASF 비상걸린 #농장 #발생 #이후 #전국 #농식품부 #살처분 #확산