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성심당 이번에도 대박?…'신메뉴' 가격 얼만가 봤더니 [영상] 2025-08-11 16:44:15
망고 시루'는 지난해에 이어 올해도 4만3000원에 판매해 여전히 인기를 증명했다. '망고 시루'는 망고 수급 문제로 지난해 23일 판매를 종료했다. 성심당은 1956년 대전역 앞 찐빵집으로 시작해 지금은 단일 빵집 브랜드 중에는 최초로 연 매출 1000억원을 넘긴 대표 빵집이 됐다. 성심당의 매출은 2020년...
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성심당·런던베이글의 다른 듯 비슷한 성공 스토리 [안재광의 대기만성's] 2025-05-07 10:21:53
튀김소보로나 부추빵, 그리고 망고 시루와 딸기 시루 케이크 같은 것은 다 임영진 대표 주도로 개발한 것이었어요. 이에 비해 런던베이글은 2021년 처음 설립된 스타트업 같은 곳이죠. 창업자 이효정 대표는 원래 의류 사업을 했어요. 20대 초반부터 빈티지 옷가게에서 아르바이트를 했고 이후 온라인과 오프라인에서 옷을...
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딸기철 지나자 '이 과일'만 찾네…성심당도 발 빠르게 나섰다 [트렌드+] 2025-04-22 13:53:37
대표 메뉴인 망고 시루 케이크 출시를 발표하며 ‘오픈런’ 행렬을 예고하기도 했다. 업계 관계자는 “원래 망고는 7월 정도 돼야지 본격적으로 시즌이 시작되는 느낌이었는데 최근 들어 그 시기가 앞당겨진 게 사실”이라며 “예전에는 망고가 비싸고 아무 때나 못 먹는 과일이라는 인식이 있었는데 망고 젤리 등이 인기를...
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"황금연휴에 가야겠네"…성심당 '최고의 메뉴' 드디어 나온다 2025-04-22 09:31:28
성심당은 21일 공지를 통해 5월 1일부터 망고시루 판매가 시작된다고 알렸다. 망고시루는 성심당의 여름철 인기 제품으로 생망고와 망고콩포트, 제누와즈시트로 구성된 망고 폭탄 케이크다. 해당 제품은 다음 달 1일부터 성심당 케익부띠끄 본점, 성심당 롯데점, 성심당 DCC점에서 만나볼 수 있다. 과일이 듬뿍 들어간 데...
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"대전은 성심당" 폭발적 인기…MZ들 난리난 이유 있었다 2025-04-12 17:00:01
특화 브랜드로 자리 잡았다. 특히 딸기, 망고 등 성심당에서 계절 한정으로 선보이는 시루 케이크는 출시될 때마다 ‘오픈런’ 행렬이 이어질 정도로 큰 인기를 끌고 있다. 이러한 소비 행태 변화는 경험적 가치를 중시하는 젊은 세대 특성이 반영된 것이다. 이영애 인천대 소비자학과 교수는 “가치소비를 지향하는 MZ세...
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日 언론도 감탄…외국인 관광객 성지로 뜬 '한국 먹거리' 2025-04-09 07:12:36
최근 시루 케이크로 '제2의 전성기'를 맞고 있다. 성심당이 계절마다 내놓는 시루 케이크는 딸기, 무화과, 망고 등을 층층이 쌓은 비주얼로 SNS에서 인기를 끌었다. 케이크를 사려면 주말 새벽부터 기본 3시간은 기다려야 할 정도다. 게다가 성심당은 대전시 외엔 매장을 내지 않기 때문에 성심당을 위해 대전에...
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성심당 망고시루·뚜레쥬르 식사빵…가루쌀로 만든다 2025-03-18 11:00:04
성심당 망고시루·뚜레쥬르 식사빵…가루쌀로 만든다 60개 기업 밀·콩·가루쌀 제품 개발…농식품부 지원 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 국내 제과업체들과 식품기업들이 가루쌀로 망고시루, 식사빵, 라면, 피자 등을 개발해 선보인다. 농림축산식품부는 2025년 전략작물(밀·콩·가루쌀) 제품개발 지원사업에 참여할...
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"식사부터 디저트까지 풀코스로"…가성비에 MZ들 우르르 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-29 09:33:14
추가했는데, 생과일로 제공되는 망고나 샤인머스캣을 넣어 먹으면 '아망추'나 '아샷추'로 즐길 수 있게 한 것이 특징입니다. 애슐리퀸즈는 지난겨울에도 크리스마스 디저트로 구성한 '디저트 파티'나 딸기 디저트를 강화한 '살롱 드 스트로베리' 등의 시즌을 연이어 진행해왔는데요....
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성심당은 오픈런하는데…"여기 빵 안 먹어요" 찬밥 신세 전락 [이슈+] 2024-10-23 08:00:01
열풍을 일으킨 것과 상반된다. 앞서 성심당의 딸기시루, 망고시루 등 일부 케익 제품은 4만3000원이라는 가격 대비 품질이 뛰어나다고 소문나 선풍적인 인기를 끌었다. 중고거래 애플리케이션(앱)에서 웃돈이 붙은 채 거래되거나, 이른 시간부터 매장 앞에 대기 줄이 형성되기도 했다. 아울러 성심당은 지난해 매출 1243억...
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"성심당, 4층 건물 올리는 중" 소문 확인해 보니…'반전' 2024-09-05 14:20:51
‘망고시루’ 케이크는 10만원짜리 호텔 케이크보다 낫다는 입소문이 돌면서 줄서기 대리 아르바이트까지 등장시켰다. 신제품 무화과 케이크 가격은 4만5000원으로 이 또한 오픈런하기 위해 새벽부터 줄 서는 고객들로 인해 성심당은 문전성시를 이루고 있다. 성심당은 지속해서 성장을 거듭하여, 2015년 한 해 매출액은...
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