지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
농심, '신라면 툼바' 日 히트상품 베스트30 올라…'라면 왕국' 입맛 사로잡아 2025-11-19 15:21:25
닛케이는 오징어짬뽕을 “쫄깃한 굵은 면발의 해물탕”으로 소개하며 “한국 대표 외식 메뉴인 짬뽕의 매운 국물은 일본의 매운맛과는 다른 풍미를 지녔다”고 평했다. 이어 “신라면으로 알려진 농심이 1992년 출시한 브랜드로, 건조야채의 풍부한 식감이 좋다”고 덧붙였다. 닛케이의 잇따른 호평은 결코 우연이 아니다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"불닭·신라면 아니었네"…日 미식가 반한 '한국 라면' 정체 2025-11-05 10:27:39
면발의 찰기와 해물 국물의 깊은 풍미가 밥과 완벽한 궁합을 이룬다"고 평가했다. 닛케이는 오징어짬뽕의 매력으로 해물 베이스 국물의 시원함과 깔끔함을 꼽았다. 농심은 이 제품에 인공 향료 대신 오징어 엑기스와 해물 페이스트를 사용해 짬뽕 특유의 깊은 풍미를 구현했다. 또한 나트륨 함량은 낮추면서 감칠맛을 살려,...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[월간미식회] 안양에서 잘 나가는 맛집 모음.zip 2025-10-30 08:00:08
있다. 칡으로 만든 면발은 매우 가늘고 탱글탱글해 부담 없다. 반려견과 함께할 수 있는 전용 공간도 별도로 갖추고 있다. 매일 손으로 직접 빚어내는 정성 가득한 왕만두. 쫀득한 만두피와 고기, 부추 등으로 꽉 찬 속이 조화롭다. 2800원의 행복, 남부정육점 본점가성비 끝판왕 정육식당으로 남부정육점만 한 곳이 없다....
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
[imazine] 미국 서부 내륙 소도시 기행 ②화려한 듯 소박한 솔트레이크시티 2025-10-02 08:00:10
파스타와 오징어튀김을 곁들였다. 면발은 탱글탱글했고, 오징어튀김은 한국에서 맛보던 익숙한 풍미와 닮아 있었다. 여기에 톡 쏘는 지역산 IPA 맥주가 청량함을 더했다. 창의적 요리가 빛났던 HSL에서는 비트 샐러드가 강렬한 색감과 은은한 단맛으로 인상적이었다. 라임을 곁들인 쌀 디저트는 담백함과 상큼함을 동시에...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[팩트체크] 비빔면 맛이 변했다?…"전담조직 두고 맛 유지 사활" 2025-09-04 06:30:01
매운맛'으로 정식 출시됐다. 농심은 칼국수 면발의 '칼빔면'을 올해 내놨다. 배, 홍고추, 동치미를 기반으로 한 기본적인 소스 맛은 비빔면과 같지만, 넓고 미끄러운 면발의 특성을 고려해 물성을 좀 다르게 하고 김치맛을 살짝 더해 포인트를 준 제품이라고 농심은 설명했다. 여름철이 아닌 시기를 겨냥한...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
풀무원, 실온면 시장 진출…"간편식 규모 확장" 2025-08-22 10:00:29
삶아낸 생면과 같은 면발을 구현했다는 평가다. 실온면 특유의 신맛도 ‘산취 저감화 기술’을 적용해 크게 줄였다. 실온면은 보존성 확보를 위해 강한 산에 담가 균을 억제하는데, 풀무원은 신기술을 개발해 이를 개선했다. 신제품은 소비자들에게 친숙하고 대중적인 메뉴로 구성했다. 차별화 기술을 적용해 실온면의...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
배홍동칼빔면, 출시 4개월여 만에 1000만봉 판매 돌파 눈앞 2025-08-20 16:00:11
널찍한 면발이다. 가늘고 매끈한 기존 비빔면의 틀을 깨고, 면발을 마름모꼴 도삭면 형태로 뽑아냈다. 농심 관계자는 “널찍한 면 특유의 굵기와 밀도 덕분에 ‘면만 씹어도 맛있다’는 평가를 받고 있다”며 “특히 기름에 튀기지 않고 바람에 말린 건면 특유의 찰기와 쫄깃함에 ‘씹는 재미가 있다’는 소비자 반응이...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
홈플러스, PB라면 3탄 '이진국' 라면 출시…1봉에 500원 2025-07-24 08:33:56
소고기장국 분말과 엑기스 분말을 추가했다. 면발에는 감자 전분을 넣었다. 가격은 4봉이 들어있는 1팩을 2천원으로 책정했다. 김승호 홈플러스 가공식품팀 바이어는 "이춘삼 짜장라면, 이해봉 짬뽕라면의 성공을 통해 세 번째 시리즈인 이진국 라면을 선보일 수 있었다"며 "이진국은 1봉에 500원이라는 합리적인 가격뿐만...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
땅에 그린 예술…정원, 도시의 갤러리가 되다 2025-07-10 17:42:37
물과 조형물을 활용해 면 반죽부터 꼬불꼬불한 면발이 튀겨지는 소리까지 라면이 제조되는 과정을 형상화한 정원을 감상할 수 있다. 컵라면 뚜껑 그림이 있는 컵라면 모양 의자에도 앉을 수 있다. 가장 화두가 된 곳 중 하나는 ‘디올(DIOR) 정원’이다. 프랑스의 럭셔리 패션하우스 디올과 국내 1세대 조경가 정영선 씨가...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
느긋하게, 자연과 하나가 되다…호이안서 찾은 '내면의 평화' 2025-07-10 16:56:56
즐겨 먹는 쌀국수인데, 강황을 넣은 노란 면발에 육수를 자작하게 붓는 게 특징이다. 여기에 고기와 땅콩, 라임 등을 곁들여 먹는 일종의 베트남식 비빔 쌀국수다.허브 농장 투어하고 셰프와 쿠킹 클래스 포시즌스 호이안에는 쿠킹 아카데미, 플라잉 요가, 스파 마사지 등 투숙객을 위한 다양한 내부 프로그램도 있다. 쿠킹...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
