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오뚜기, 국산 쌀 사용한 '비밀 컵스프' 선봬 2025-11-11 08:23:25
출시했다고 11일 밝혔다. 비밀 컵스프는 국산 쌀로 만든 글루텐 프리(Gluten-Free·무글루텐) 제품으로 밀가루 대신 쌀가루를 사용해 부드러운 식감을 냈다고 오뚜기는 설명했다. 제품군은 크림맛과 콘크림, 머쉬룸크림 등으로 구성됐다. 아울러 오뚜기는 기존 '오뚜기 컵스프'를 '프레스코 컵스프'로...
SPC그룹, 내년 상반기 서울에 '치폴레' 매장 연다 2025-09-08 16:44:48
지난 1993년 미국에서 영업을 시작한 브랜드로, 유기농과 글루텐 프리(Gluten-Free·무글루텐) 재료를 주로 사용한 부리토와 타코, 볼 등을 판매한다. 이 프랜차이즈는 샌드위치 프랜차이즈 '써브웨이'처럼 소비자가 직접 토핑을 고르는 방식으로 주문을 받는다. 만약 치폴레가 서울에 들어서면 아시아 지역 첫 매...
오비맥주, 무알코올 맥주 '카스 올 제로' 출시 2025-08-14 10:38:59
오비맥주, 무알코올 맥주 '카스 올 제로' 출시 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 오비맥주의 대표 브랜드 카스가 무알코올 맥주 '카스 올 제로'를 출시한다고 14일 밝혔다. 카스 올 제로는 알코올·당류·칼로리·글루텐 제로의 '4무(無)'를 내세운다. 330㎖ 캔으로 선보이는 이 신제품은 오는...
[신상잇슈] 동서식품 '오레오 마인크래프트'·청정원 도시락 '그레인보우' 2025-04-12 07:00:04
도시락 '그레인보우' ▲ 풀무원식품은 글루텐 프리(Gluten-Free·무글루텐) 제품 '풀무원지구식단 메밀두유면'을 선보였다. 두유 반죽에 메밀 분말을 넣어 향미를 높였고 탄력 있는 식감을 살렸다. ▲ 동서식품은 영화 '마인크래프트 무비' 개봉에 맞춰 협업 제품 '오레오 마인크래프트 무비...
한류 타고 떡 수출 역대 최대…1억달러 '눈앞' 2025-01-29 21:22:40
밝혔다. 지역별로 보면 북미와 유럽에서는 글루텐프리(Gluten-free·무글루텐) 제품으로 떡이 주목받고 있다. 특히 미국에서는 떡류가 코스트코, 월마트 등 주요 유통매장에서 판매되고 전자상거래업체 아마존에서도 떡볶이 제품의 인기가 지속되면서 수출 증가를 견인했다는 분석이다. 또 해외 인플루언서를 통해 꿀떡을...
세계인 홀린 K푸드…'떡' 수출 역대 최대 2025-01-29 13:10:49
올랐다. 지역별로 보면 북미와 유럽에서는 글루텐프리(Gluten-free·무글루텐) 제품으로 떡이 주목받고 있다. 특히 미국에서는 떡류가 코스트코, 월마트 등 주요 유통매장에서 판매되고 전자상거래업체 아마존에서도 떡볶이 제품의 인기가 지속되면서 수출 증가를 견인했다는 평가를 받는다. 또 해외 인플루언서를 통해...
한류 타고 떡 수출 역대 최대…1억달러 '눈앞' 2025-01-29 07:05:01
북미와 유럽에서는 글루텐프리(Gluten-free·무글루텐) 제품으로 떡이 주목받고 있다. 특히 미국에서는 떡류가 코스트코, 월마트 등 주요 유통매장에서 판매되고 전자상거래업체 아마존에서도 떡볶이 제품의 인기가 지속되면서 수출 증가를 견인했다는 평가를 받는다. 또 해외 인플루언서를 통해 꿀떡을 우유에 부어 먹는...
동원F&B, 양념 브랜드 '하루미' 출시…"양념장 시장 공략" 2025-01-20 08:30:03
조미 소스 제품으로 참치액과 참치다시를 선보였고 앞으로 저당, 글루텐프리(무글루텐), 할랄 인증 등 다양한 양념 제품을 출시한다는 방침이다. 동원F&B 관계자는 "떡볶이나 찌개 등에 활용할 수 있는 다양한 양념 제품을 선보일 계획"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI ...
풀무원지구식단 '이슬만두' 글루텐 프리 인증 2025-01-10 08:18:09
풀무원지구식단의 이슬만두가 한국쌀가공식품협회의 글루텐 프리(Gluten-free·무글루텐) 인증을 받았다고 10일 밝혔다. 이슬만두는 쌀가루와 타피오카 전분으로 만든 만두피에 식물성 원료로 속을 채운 냉동만두다. 냉동만두 제품 중 협회로부터 글루텐 프리 인증을 받은 것은 이슬만두가 처음이다. 풀무원은 인증 획득 ...
삼양사 "호주·뉴질랜드 시장에 알룰로스 공급 나선다" 2024-11-13 08:52:38
유기농 관련 제품 수요가 늘고 있다. 뉴질랜드에서도 글루텐, 견과류 등 특정 성분을 뺀 무(無)함유 제품 수요가 늘고 있어 저당 시장의 성장이 기대되는 상황이다. 이상훈 삼양사 식품사업부문(BU)장은 "현지 고객사와 유통사를 대상으로 적극적인 판촉 활동을 펼쳐 시장 선점에 나설 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr...