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모스크바에 15년만에 北식당 추가…"승무원같은 종업원이 시중" 2025-09-17 20:10:39
덧붙였다. 메뉴는 김치와 후라이드 치킨 외에도 라면, 비빔밥, 한국식 바베큐 등이었다. 이 계정에 리뷰를 올린 블로거는 이 북한 식당의 음식 가격대가 모스크바 레스토랑의 "일반적인" 수준이었으며 후라이드 치킨 윙, 김치찌개, 매운 된장찌개, 농어찜을 시키고 44달러(6만6천원)를 냈다고 밝혔다. 블로거는 또...
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HFBG, 메인비즈·벤처기업 인증 연이어 획득… 점주 중심 프랜차이즈 혁신 모델 주목 2025-09-15 15:20:41
따르는 구조적 특성이 있다. HFBG는 ‘화락바베큐치킨’ 브랜드를 운영하며, 올해 본사 운영비의 80%를 절감하는 대규모 구조조정을 단행했고, 그 과정에서 차량·사무실 축소, 인력 조정 등 실질적인 비용 절감 방안을 실행해 왔다. 올해 2월 사무실이 전소되는 사고를 겪은 이후, 신규 가맹 유치를 잠정 중단하고 내부...
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[신상잇슈]오뚜기 트리플치즈투움바피자·오리온 무뚝뚝감자칩올리브앤솔트 2025-08-23 07:00:03
닭가슴살 신제품 '소스닭 제로슈거'를 출시했다. 신제품은 '양념치킨맛'과 '마늘간장맛', '바베큐맛', '고추마요맛' 등 6종이다. 100% 국내산 닭가슴살을 저온 숙성해 부드러운 식감을 냈다. ▲ 남양유업[003920]은 한 병(735㎖)에 생유산균 5천억 CFU(유산균 측정 단위)를 담은...
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와인과 치킨이 만나면 ‘행복한 조합’ [김동식의 와인 랩소디] 2025-08-20 14:06:39
기포, 특유의 쌉쌀한 맛이 치킨의 기름기와 어우러지면서 깔끔하고 상쾌한 맛을 주기 때문이다. 실제 치킨을 한입 베어물고 마시는 첫 모금에서 속이 뻥 뚫리는 기분을 맛봤다. 그와 함께 구운 닭고기(바베큐 등)는 샤르도네 와인과 잘 어울린다. 드레싱을 곁들인 닭고기 샐러드와 함께라면 소비뇽 블랑을 추천한다. 짙은...
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미슐랭 셰프들도 즐겨 찾는 감각적 다이닝… 강남 멕시칸 성지 ‘멕시타이거’ 2025-07-09 09:58:58
‘치킨 몰레’는 데킬라 글레이즈와 수제 버터를 올려 화덕에서 구운 ‘멕시칸 바베큐 치킨’에, 견과류와 고추, 향신료를 볶아 오랜 시간 끓여낸 멕시코 전통 소스 ‘몰레’를 곁들인 요리다. 입안 가득 이국적인 향신료의 풍미와 불향, 매콤달콤한 깊이가 겹겹이 쌓이며 강렬한 여운을 남긴다. 이외에도 감자전 퀘사디야,...
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준비된 프랜차이즈를 위한 기회의 땅, 싱가포르 2025-05-19 16:08:56
‘치킨’과 ‘바베큐’를 떠올리던 시대는 지났다. 돌판 스테이크를 선보이는 ‘페퍼런치(Pepper Lunch)’, 이탈리안 패밀리 레스토랑인 ‘사이제리야(Saizeriya)’ 등 일본의 브랜드들은 일본 색체를 지우고 싱가포르 내 수십개의 매장을 운영하면서 로컬 외식 문화의 한 축으로 자리 잡았다. 한국의 프랜차이즈도...
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[이번주뭘살까] 백화점 설 선물 예약 돌입…마트 홈파티 먹거리전 2024-12-21 07:00:06
최대 15% 즉시 할인한다. 대표 상품으로 몽다리 제주 돼지 바베큐 뒷다리와 프레시지 더 이지 감바스, 빕스 스파이시 폭립 등이 있다. 초콜릿케이크와 브라우니 쿠키, 팝콘 버터 등 홈파티에 잘 어울리는 디저트와 스낵도 준비했다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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미국서 제대로 일냈다…'원조 요정' 이지연 깜짝 근황 2024-10-23 18:36:36
최고의 바베큐가 기다린다"고 설명했다. 이어 "K팝 스타 출신 이지연과 그의 남편 코디 테일러가 갈비에 고추장을 바르고 김치와 코울슬로를 버무리고, 12시간 동안 훈제한 양지머리에 된장을 넣는다"고 말했다. 또 매일 5가지 소스를 만드는데, 특히 달콤하고 매콤한 소스를 한국식 프라이드 치킨에 곁들이면 훌륭하다고...
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[2024 한국브랜드만족지수 1위] 숯불바베큐 프랜차이즈, 기영이 숯불두마리치킨 2024-08-27 05:22:04
수상했다. 기영이 숯불두마리치킨은 외식 프랜차이즈 (주)기영에프앤비(대표 강인규)가 운영하는 숯불바베큐 치킨 브랜드로, 진짜 100% 숯과 함께 구워 풍부한 육즙과 불향 가득한 맛을 자랑한다. 특히 기영이 숯불두마리치킨은 기존 숯불 치킨 업계에서 흔히 시도하지 않았던 다양한 마케팅을 공격적으로 선보이고 있다....
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무계획이어도 괜찮아…현지 네비게이터 상주하는 르네상스 호이안 2024-07-29 09:58:56
잡은 해산물 구이와 그릴에 구운 치킨 등 베트남 로컬푸드를 르네상스의 느낌으로 재해석한 요리에 어울리는 진 토닉과 함께 제공된다. 대가족이 놀러온 경우, 식사 때마다 이동하는 것도 일이다. 특히 거동이 불편한 부모님을 모시고 왔다면 호텔 내에서 끼니를 해결하는 것이 가장 좋은 방법이다. 머물고 있는 객실...
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