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[천자칼럼] K푸드 차세대 주자 어묵 2025-12-26 17:18:01
웃돈다. 불닭볶음면 열풍에는 BTS와 ‘영국 남자’ 같은 해외 유명 유튜버의 불닭 도전 콘텐츠가 결정적 역할을 했다. 불과 10년 전만 해도 서구 사회에서 학교에 김밥을 싸가면 미개인 취급을 받았다. 들기름·참기름 냄새에 끈적거리는 식감과 검은색 음식 색깔까지, 서구인에게 이질감투성이 음식인 탓이다. 그랬던 김도...
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김정수 삼양식품 부회장, ‘불닭 반도체’로 불황 정면돌파[2025 올해의 CEO] 2025-12-26 07:49:51
소비국으로 꼽히는 중국의 거대한 내수시장, 현지에서 불닭브랜드가 지닌 독보적인 입지 등을 고려해 중국 공장은 추후 중국 수요를 전담하는 공장으로 활용한다는 방침이다. 또 김정수 부회장은 36년 만에 선보인 우지라면 ‘삼양1963’을 직접 공개하며 국내 라면시장에 새로운 패러다임을 제시했다. 불닭볶음...
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에드워드 리와 손 잡더니…'매운맛' 위스키 해외서 일냈다 2025-12-25 16:37:14
집중했다. 불닭볶음면의 매운맛과 비교하는 반응도 많다.” ▷2026년 기원은 어떤 준비를 하고 있나. “스코틀랜드나 일본 위스키를 흉내 내는 것으로는 살아남을 수 없다. 기원 시그니처와 더불어 8~9종의 한정판 위스키를 출시할 텐데, 여러 한국적인 요소를 접목할 계획이다. 일본과 영국 등 15개국에 수출하고 있으며...
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李대통령 "K푸드, 전략 수출산업으로 성장하도록 지원할 것" 2025-12-23 18:00:02
수출탑 대상은 삼양식품과 노바렉스가 수상했다. 불닭볶음면의 삼양식품[003230]은 3년 연속으로 수상했고, 노바렉스[194700]는 비타민 멀티팩 등 건강기능식품 수출 확대로 1억달러 실적을 달성하며 처음으로 상을 받았다. 최우수상과 우수상은 할랄 인증 커피음료와 조제분유를 미국·중국·동남아 등에 수출하는 매일유...
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K푸드 실적 신기록에…식품사 3세 나란히 승진 2025-12-22 17:17:34
‘불닭 신화’를 일군 김정수 삼양식품 부회장의 장남 전병우 삼양라운드스퀘어 상무도 2026년 정기 임원 인사에서 전무로 승진했다. 식품사 오너 3세들의 ‘초고속 승진’은 K푸드 붐과 맞물려 있다. 올해 농심, 오리온, 삼양식품 등은 해외 실적 성장세에 힘입어 나란히 역대 최대 매출을 쓸 전망이다. 이 같은 상황에서...
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한국의 린치핀 CEO 31인, 세계 산업의 판을 설계하다 [2025 올해의 CEO] 2025-12-22 06:04:03
됐다. 김정수 삼양식품 부회장은 ‘불닭’을 하나의 문화 플랫폼으로 진화시켜 전 세계 마트의 핵심 매대를 점령했다. 이는 단순한 식품 수출이 아닌, 한식이 전 세계적으로 보편적인 매력을 가진 맛으로 인식되고 있음을 보여준 상징적인 사례다. 이선정 CJ올리브영 대표는 한국식 뷰티 큐레이션을 글로벌...
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삼양식품, 고환율 덕본다…“4분기 영업익 70% 급증” 2025-12-19 14:22:55
협업해 제품을 공급합니다. 여전히 해외에서의 불닭 초과 수요가 이어지고 있다는 평가인데요. 증권가에서는 특히 해외 매출 2위, 중국에서의 성장성을 주목합니다. 베이징 등 1선 도시 침투율은 100% 수준이지만 항저우 등 2선 도시는 약 60%에 그치고 3선 도시는 이제 막 확장 국면에 진입했다는 의견입니다. 올해 중국...
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K소스 수출 쉽지 않네…높은 진입장벽에 '쓴맛' 2025-12-16 17:03:59
“불닭볶음면은 1020세대가 찾지만, 불닭 소스는 부모 세대가 장바구니에 담는 물건”이라며 “소비층이 다를 뿐만 아니라 한번 사면 오래 두고 먹기 때문에 쉽게 재구매가 일어나기 어려운 구조”라고 설명했다. 이런 이유로 내년 K소스 수출 전략을 짜야 하는 식품사들은 고민이 깊어지고 있다. 다만 태국 베트남...
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"신기한 상황 목격"…美 뉴욕 한인마트 갔다가 '깜짝' [트렌드노트] 2025-12-14 14:11:23
"불닭볶음면이 유명하다는 정도는 알고 있었지만 떡볶이, 치즈핫도그, 오징어튀김 같이 학교 앞 분식집에서 흔먹던 길거리 음식이 뉴욕에서 인기를 끌고 있다는 게 아주 신기했다”고 덧붙였다. 세계적으로 K푸드에 대한 관심이 커지면서 외국인 소비자들이 소비하는 품목이 확장하고 있다. 불닭볶음면 등 이미 대중화된...
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[신상잇슈] 오리온 '비타민 마이구미'·오뚜기 '미니붕어빵' 2025-12-13 07:00:03
안주류 5종을 선보였다. 협업 상품은 불오징어스낵, 직화무뼈불닭발, 당면쏙어묵탕, 칼칼포차우동, 양파감자전믹스이며 소비자 가격은 1천∼4천원대다. ▲ 하림[136480]은 '볶은짜장면(컵)'을 출시했다. 소고기, 돼지뼈 풍미의 춘장에 볶은 양파, 마늘을 더해 정통 옛날 짜장 맛을 구현했다고 하림은 설명했다. (끝...
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