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신세계백화점, 산지 협업 한우·과일·수산물 '5스타'…바이어가 경매 참여해 최고급 엄선 2025-09-17 15:24:53
최고의 한우를 선별하고 있다. 대표 상품으로는 등심, 안심, 살치살 등 한우의 진미를 느낄 수 있는 구이용 부위로 구성한 ‘명품 한우 특호(140만원)와 안창살, 제비추리 등 한우 한 마리에서 2%만 생산되는 특수부위를 맛볼 수 있는 명품 미각 한우(90만원)가 있다. ‘신세계 명품 청과’는 주요 산지의 산불과 기후...
농식품부 "폭염·폭우 대비 농축산물 공급 안정방안 추진" 2025-06-09 11:19:26
등 과일류 공급은 안정적이다. 산불 피해와 저온·우박 피해 등으로 생산량이 감소할 수 있다는 우려가 있지만 산불로 직접 피해를 본 사과 재배면적은 473ha로 전국 재배면적의 1.4% 수준이고, 저온 등 기상재해 피해도 미미해 생육 상황을 고려하면 평년 수준의 생산량 확보가 가능할 것으로 전망된다. 다만 우박 피해...
[단독] 치솟는 밥상머리 물가에…돼지이어 소고기에도 할당관세 검토 2022-07-04 16:53:34
곡물 가격 상승에 따른 사료비 인상과 가뭄·산불 등 자연재해로 인한 목초지 감소가 맞물린 결과다. 이는 소비자가 체감하는 식탁 물가로도 이어지고 있다. 지난달 통계청이 발표한 ‘5월 소비자 물가 동향’에 따르면 수입 소고기 가격은 전년 동월 대비 27.9% 상승했다. 전체 농축수산물 가격은 농산물 가격이 전년 동월...
[김과장 & 이대리] 롯데면세점 직원들이 추천하는 서울 소공동 맛집 2020-04-20 17:13:25
‘산불등심’은 소고기 된장찌개가 유명하다. 구수한 된장국에 푹 익힌 소고기의 야들야들한 식감이 특징이다. 밑반찬으로 나오는 고등어조림과 열무물김치도 된장국과 음식 궁합이 맞는다. 숯불에 구워 먹는 등심구이 역시 된장찌개와 짝을 이뤄 팔리는 경우가 많다. 삼각동 ‘춘향골남원추어탕’은 보양식으로 잘 알려진...
[세금미식회] 춘천 공무원들, 16년째 닭갈비·막국수 잘 안 먹는다 2019-04-21 09:01:02
한 이유입니다. 사상 최악의 강원도 산불 사태까지 겪은 터라 강원도청이 자리잡은 춘천 공무원들의 업무추진비 '세금' 사용내역은 더 궁금하기도 했습니다. 완연한 봄 주말, 부담 없이 나들이 와서 식사를 해결하려는데 닭갈비 골목에 줄이 너무 길다면, 다른 대안으로 찾아갈 수 있는 춘천 '세금 맛집'을...
[김과장 & 이대리] 마약 된장찌개 '산불등심'… 미쉐린도 인정한 '남포면옥' 2017-11-06 19:58:14
향해 5분가량 걸으면 오래된 간판을 단 ‘산불등심’이 나온다. 대표 메뉴는 소고기 된장찌개다. 1만원으로 저렴한 가격은 아니지만 일반 된장찌개보다 더 깊은 맛이 난다. 각양각색의 밑반찬이 곁들여져 나오기 때문에 ‘돈이 아깝다’는 평가를 받는 일은 좀처럼 없다는 평이다.산불등심에서 1분가량...